Медальон из говяжьей вырезки маринуется по авторскому рецепту и обжаривается на мангале до средней прожарки. Подается в миксе соусов с запеченными томатами. Украшается листьями тархуна и молотыми фисташками
В заведении «Путь барашка» представлена позиция меню «Каспийский судак на пару, вес 280 г» по цене 740 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, площадь Киевского Вокзала, 2, а также через службы доставки на дом или в офис.
