Овсяная каша, соленая карамель, пекан

Тост из хлеба тартин, яйцо на выбор (яйцо пашот, скрэмбл, глазунья, яйца вкрутую), нежнейший сливочный сыр, ломтики авокадо, микс листьев салата, заправленный апельсиновым соусом, (бекон, индейка, креветки, мортаделла, слабосоленый лосось на выбор) масло зеленое, сушеные маслины на декор, семена тыквы

Нежнейшие сырники (рикотта, яйцо, мука, соль, ваниль) из фермерской рикотты подаются с соленой карамелью, сметаной и лепестками миндаля, украшаются пудрой малины (3 шт.)

Невероятно шакшука с двумя яйцами пашот, сочным томатом, болгарским перцем, подается с тостом

Драники (мука, цуккини, яйцо), яйцо пашот, соус гуаккамоле, обжаренный шпинат, чесночный соус (сметана, чеснок, фреш лимона, укроп, соль), масло зеленое, сушеные маслины на декор (3 шт.)

Воздушный омлет из трех яиц с нежнейшим сливочным сыром, рукколой и угрем. Поливается соусом унаги (соевый соус, сахар тростниковый, кунжут), посыпается луком

Воздушные мини-оладьи с ароматным цветочным медом, с нежным муссом из йогурта с лаймом, в окружении вишневого конфитюра

Хрустящий круассан (мука, вода, молоко, сахар, соль, дрожжи, масло, желток) в сочетание с нежным лососем, спелым авокадо, украшается яйцом пашот, шпинатом и луком

Изысканная пшенная каша, с томленной тыквой в цветочном меде. Пшенная каша, готовится на молоке, со сливочным маслом, добавлением куркумы, мёда. Тыква карамелизируется с сахаром.

Нежная и питательная рисовая каша на молоке, с карамелизированным бананом, стружкой кокоса и облепиховым соусом

Творожная вафля (творог, рисовая мука, сахар, яйцо), ванильный экстракт, крем на основе сыра маскарпоне и вареной сгущенки, украшается сахарной пудрой и мятой

Воздушная ватрушка (мука, сахар, дрожжи, молоко, яйцо, сливочное масло, соль), творожная масса, свежая красная смородина, украшается пудрой из малины и свежей мятой