Окрошка на квасе с ветчиной

Кефир для окрошки (айран, кефир, мацони, уксус, горчица, соль, сахар), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), ветчина, яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый

Квас для окрошки (квас, уксус бальзамический, горчица, соль), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), говяжье ребро печеное (говядина ребро, соль, специя перец черный горошек), яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый

Кефир для окрошки (айран, кефир, мацони, уксус, горчица, соль, сахар), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), говяжье ребро печеное (говядина ребро, соль, специя перец черный горошек), яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый