Лосось терияки

Паста с крабом имеет нежный сливочный вкус с лёгкой остринкой от томатного соуса и халапеньо. Кусочки краба отлично сочетаются с лингвини и добавляют блюду сочности. Томатный соус, краб, лингвини, сливки, халапеньо, оливковое масло

Изысканный деликатес с сочным, сладковатым мясом. В сочетании с соусом руй вкус краба раскрывается особенно ярко, а долька лимона придаёт пикантную нотку. Первая фаланга камчатского краба подаётся с соусом руй и долькой лимона

Блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые идеально сочетаются друг с другом. Острая нотка перца чили придаёт пасте пикантность, а свежая петрушка - приятную свежесть. Лингвини, оливковое масло, перец чили, чеснок, петрушка

Изысканное блюдо с нежной текстурой. Вкусовое сочетание краба, спаржи, чеснока, соевого соуса и цедры лимона создаёт неповторимый аромат и гармоничный вкус. Лингвини, краб, спаржа, чеснок, оливковое масло, соевый соус, цедра лимона

Вонголе в сливочном соусе с чесноком и пряными травами и добавлением белого вина - это изысканное блюдо с гармоничным, слегка сладковатым вкусом. Нежный соус обволакивает каждую ракушку, подчёркивая насыщенный вкус моллюсков. Вонголе, приготовленные в сливочном соусе с чесноком и пряными травами, с добавлением белого вина

Нежные крабовые котлеты в сочетании с пюре из запеченного картофеля, соусом ментайко, солеными огурцами в меду, декорируется микрозеленью и зеленым маслом

Филе черной трески на пару с фунчозой, стручками молодого горошка, брокколи, белой спаржей, чили перцем и васаби дрессингом

Бриошь начиняется салатом заправленным японским майонезом, сверху выкладывается обжаренная фаланга краба, украшаем черной икрой и луком-сибулет

Ризотто с каракатицей сочетает в себе нежный рис арборио, ароматный тимьян и чеснок, сливочное масло и чернила каракатицы, которые придают ризотто особенный вкус. Обжаренный лук-шалот, лук-сибулет, лимонный фреш, насыщенный рыбный бульон и сыр пармезан гармонично дополняют блюдо, а кусочки каракатицы на гриле и жареный артишок привносят в него изысканность

Дим-самы с креветкой, крабом и манго – это горячее блюдо, которое порадует любителей паназиатской кухни. Нежное тесто из пшеничного и картофельного крахмала с сочной начинкой из креветок, краба, фаланги, цедры лайма, имбиря, петрушки, оливкового масла и перца чили, дополненное пюре из манго

Сибас, запечённый с овощами, - это блюдо, которое стоит попробовать каждому. Нежное мясо рыбы в сочетании с обжаренным картофелем бэби, бланшированным цукини и свежим зелёным горошком создаёт гармоничный вкус, который подчёркивается миксом трав. Яркий акцент блюду придают томаты конкассе и два вида масла. Побалуйте себя этим кулинарным изыском. Целый сибас без костей запекается и подается с томатами конкассе, обжаренным картофелем бэби, бланшированным цукини, свежим зеленым горошком, украшается миксом трав (базилик, мята, микрозелень), оливковым и зелёным маслами

Котлеты из щуки и судака, подаются с пюре из запеченного картофеля, соусом минтайка, солеными огурцами в меду, декорируются микрозеленью и зеленым маслом