Шато Манави

Закуски

Закуски Ассорти

Салаты

Супы

Хинкали

Выпечка

Горячие закуски

Горячие блюда

Фирменные блюда Шато Манави

Шашлык & Гриль

Гарниры

Соусы

Десерты

Напитки

Закуски

Сациви из курицы в Шато Манави по цене 700 ₽

Баклажаны фаршированные с грецким орехом

720 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пхали из зеленой фасоли в Шато Манави по цене 600 ₽

Ассорти европейских сыров – это восхитительная закуска, которая понравится всем ценителям сыра. Нежный камамбер, пряный дорблю, пикантный пармезан – это настоящее наслаждение для гурманов. А виноград, грецкий орех и мёд станут изысканным дополнением к сырной тарелке

1450 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти рыбное

2700 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти пхали

Ищете идеальную закуску? Предлагаем попробовать ассорти из пхали! Нежный шпинат, ароматная свёкла, зелёная и красная фасоль, приправленные репчатым луком, специями и молотым грецким орехом, украшенные зёрнами граната. Это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие

1100 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти соленья

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти мясное

1500 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти грузинских сыров

Это ассорти – отличный вариант для знакомства с грузинскими сырами. В нём четыре разных сорта: нежный имеретинский, солоноватый сулугуни, копчёный и чечил копчёный. Грецкий орех добавляет изюминку, делая вкус более насыщенным

1450 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Теплый салат с куриной печенью

Лёгкое и ароматное блюдо с нежной куриной печенью. В нём гармонично сочетаются свежесть руколы и сливочная мягкость. Завершает вкусовую композицию бальзамический соус и пикантность пармезана

800 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Салат по-грузински с грецкими орехами

Свежий салат с хрустящими нотками порадует вас своим вкусом: сочные бакинские помидоры и огурцы гармонично сочетаются с красным луком и зеленью, а грецкие орехи придают блюду уникальную текстуру и насыщенность, дополненную кахетинским маслом

820 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Погрузитесь в мир вкуса с нашим изысканным салатом, где тигровые креветки гармонично сочетаются с хрустящими гренками и сочными овощами, а фирменный соус и сыр пармезан придают блюду неповторимый шарм

950 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с куриной грудкой

Хрустящие гренки и нежная куриная грудка гармонично сочетаются в салате с листьями романо и айсберга. Помидоры черри добавляют сочности, а тёртый пармезан придаёт утончённый вкус. Всё это заправляется специальным соусом, создавая сбалансированный и аппетитный цезарь

790 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат со слабосоленым лососем

Лёгкий и свежий салат с хрустящими листьями зелени. Слабосолёный лосось придаёт блюду насыщенный вкус, а апельсин добавляет приятную кислинку

1100 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящий баклажан

Гармоничное сочетание нежного твороженного сыра креметте, свежих овощей и ароматных трав, заправленное вкусным соусом

900 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат с телятиной

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом из нежной телятины, дополненной ароматными шампиньонами и сочными помидорами черри. Всё это гармонично сочетается с фирменным соусом и свежим миксом салата

950 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат греческий

Свежий салат с хрустящими листьями айсберга, сладким болгарским перцем и пикантным красным луком. Сочная фетакса и маслины придают блюду насыщенный вкус, а оливковое масло и орегано гармонично дополняют аромат

800 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Оливье

Хрустящие огурцы, варёные картофель и морковь, нежная куриная грудка и яйца гармонично сочетаются в охлаждённом салате. Укроп добавляет свежесть, а майонез объединяет все вкусы в единое целое

600 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат по-грузински

750 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Руккола с креветками

Погрузитесь в мир свежести с нашим салатом, где нежная руккола гармонично сочетается с сочными креветками, сладковатыми черри и пикантным пармезаном, а бальзамический соус и оливковое масло придают блюду изысканный вкус

690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Крем-суп тыквенный

550 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Куриный суп

550 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Уха по царски

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп грибной

550 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Борщ

Наваристый борщ — классическое блюдо в категории супов, приготовленное из сочной говядины, свёклы, капусты, картофеля, моркови и лука с добавлением томатной пасты и чеснока. Завершает вкусовую гармонию свежая сметана

600 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чихиртма из курицы

620 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Солянка сборная

590 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали по-горски

Сочные мешочки из теста с мясной начинкой. Внутри - рубленая смесь свинины и говядины. Приготовлены по особому рецепту: варятся, как пельмени, но имеют уникальную форму и нежнейший вкус. Познайте кулинарное наследие горных народов - попробуйте хинкали (3 шт.)

390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной

Сочные мешочки из теста с начинкой из рубленой баранины и кинзы. Отварное блюдо грузинской кухни с насыщенным пряным бульоном. Подаётся горячим (3 шт.)

420 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали из говядины

Сочные хинкали из говядины! Наши повара готовят хинкали с любовью. В блюде только говядина, зелень и тесто. Порадуйте себя и близких вкусной и сытной едой (3 шт.)

390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром

Попробуйте наши хинкали с сыром! Тонкое тесто, которое буквально тает во рту, и расплавленный сулугуни - это блюдо вы точно захотите попробовать ещё не раз (3 шт.)

390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали Калакури

Сочные мешочки из теста с мясной начинкой. Внутри - рубленая смесь из свинины и говядины. Приготовлены по особому рецепту: варятся, как пельмени, но имеют уникальную форму и нежный вкус. Познайте кулинарное наследие горных народов - попробуйте хинкали (3 шт.)

390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали Калакури

Сочные мешочки из теста с мясной начинкой. Внутри - рубленая смесь свинины и говядины. Приготовлены по особому рецепту: варятся, как пельмени, но имеют уникальную форму и нежный вкус. Познайте кулинарное наследие горных народов - попробуйте хинкали (3 шт.)

390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Это аппетитная лепёшка из нежного теста с начинкой из сыра сулугуни и яйцом сверху. Относится к категории Хачапури и Выпечка. Порадуйте себя и близких, заказав хачапури по-аджарски прямо сейчас!

750 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-имеретински

Это сытная лепёшка с начинкой из сыра сулугуни. Попробовав однажды, вы непременно захотите заказать её снова (30 см)

750 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Это сытное блюдо из мягкого теста с большим количеством сыра. Воздушное тесто скрывает расплавленный солоноватый сулугуни, а снаружи покрывает аппетитная сырная корочка. Отличный выбор для тех, кто любит сыр и хочет перекусить (30 см)

790 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Чвиштари

Хачапури и выпечка - это не только классика из пшеничной муки. Попробуйте оригинальное блюдо из кукурузной муки и сыра сулугуни, которое никого не оставит равнодушным. В его приготовлении используются только натуральные ингредиенты. Яйцо придаёт блюду аппетитный золотистый оттенок

470 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с сыром и шпинатом

Хотите попробовать что-нибудь из нашей выпечки? Тогда обратите внимание на хачапури с тягучим сыром Сулугуни и полезным шпинатом, а зелёный лук и зелень придадут вкусу особую пикантность (30 см)

830 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури слоеное

Если вы любите ароматные и хрустящие блюда, то вам точно понравится наш хачапури! В его приготовлении мы используем воздушное слоёное тесто и сыр сулугуни (24 см)

690 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-царски

Это сытное блюдо из нежного слоёного теста с тягучей сырной начинкой. Аромат блюда аппетитный, сырный. Вкус богатый, сырный, с копчёными нотками (30 см)

920 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Лаваш

Это традиционный грузинский хлеб, который также можно использовать для приготовления хачапури и различной выпечки. Приготовленный на основе муки, молока и дрожжей, лаваш обладает богатым вкусом и ароматом

200 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Кубдари

Это сытное блюдо из теста с начинкой из мяса и специй. Оно имеет ярко выраженный вкус, который достигается за счёт использования сванской соли и чеснока. Аромат белого сухого вина и лука репчатого добавляет блюду изысканности (30 см)

920 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мчади

Это вкусные лепёшки из категории Хачапури и Выпечка, которые готовят из кукурузной муки, воды и соли. Попробуйте их и убедитесь, что простые ингредиенты могут быть невероятно аппетитными

380 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с красной фасолью и беконом

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать это блюдо! Нежное хачапури с румяным беконом и сытной красной фасолью - отличный выбор для сытного обеда или ужина

800 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с сыром, беконом и помидорами

Хотите попробовать что-то новое? Тогда обратите внимание на блюдо из категории Хачапури и Выпечка. Сочетание теста, сыра сулугуни, бекона и помидоров не оставит вас равнодушным (23 см)

820 ₽

480 г

на 16.01.2026 г.

Лобиани

Хачапури и выпечка - это разнообразие вкусов в каждом кусочке. Лобиани сочетает в себе сытность и пряность: пряная зелень, ароматные специи, нежная фасоль и мягкое тесто. А чеснок придаёт блюду остроты и пикантности (30 см)

700 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Грибные шапочки с сыром

Ищете вариант горячей закуски для вашего стола? Попробуйте Грибные шапочки с сыром: сочетание шампиньонов и сыра сулугуни подарит вам богатый вкус и аромат

760 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Мамалыга с сыром

Это блюдо — горячая закуска, которая отлично подойдёт для обеда или ужина. Оно представляет собой плотную кашу из кукурузной муки и манной крупы, посыпанную тёртым копчёным сыром и сыром сулугуни. У каши уникальный вкус, который ей придают сыры

540 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Лобио по-имеретенски

Лобио по-имеретенски – это горячая закуска из красной отварной фасоли со специями и гурийской капустой. Выбор для ценителей грузинской кухни

590 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Жареный сулугуни с помидорами на кеци

Горячая закуска, которая подарит вам ощущение праздника. Нежный и тягучий сыр сочетается с сочными и спелыми помидорами. Аромат блюда напомнит о летних днях и тёплых вечерах

690 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Картофель жареный с грибами

Горячая закуска из обжаренных кусочков картофеля с шампиньонами и свежим укропом. Хрустящие ломтики картофеля и ароматные грибы создают сытное и вкусное сочетание. Укроп добавляет свежесть и пикантность

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Кучмачи

Кучмачи – сытная горячая закуска из нежной говяжьей печени, сердца и лёгких, а также сочного свиного подчеревока. Это блюдо подарит вам и вашим близким незабываемые вкусовые впечатления

720 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Долма

Попробуйте горячую закуску из виноградного листа, начинённого смесью из говядины, свинины и риса со специями

690 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Чахохбили из курицы на кеци

Хотите попробовать традиционное грузинское блюдо? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо из сочных куриных бёдер, обжаренных с томатами и ароматными специями. Это блюдо точно порадует всех любителей вкусной и сытной еды

810 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Чакапули из баранины

Это горячее блюдо из баранины. Оно имеет ярко выраженный вкус и аромат, в котором сочетаются пряные и кислые ноты. При этом вкус мяса не теряется на фоне других ингредиентов, а подчёркивается ими. В блюде присутствует лёгкая острота

1100 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чашушули из телятины на кеци

Это блюдо - настоящее удовольствие для гурманов, которые ценят мясные деликатесы. Нежная телятина в сочетании с сочными помидорами и ароматными специями создаёт богатый и насыщенный вкус. Зелень придаёт блюду свежесть и лёгкость

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Чанахи из баранины с овощами

Попробуйте это горячее блюдо из сочной баранины с овощами. Болгарский перец, лук, помидоры, баклажаны и зелень гармонично дополняют основной ингредиент. Порадуйте себя и близких

1000 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Оджахури из свинины

Это сытное блюдо из обжаренных ингредиентов. Сочная свинина в сочетании с картофелем по-деревенски, томатами, болгарским перцем, чесноком и луком создают богатый и насыщенный вкус. Овощные ингредиенты добавляют блюду свежести и лёгкой сладости. Мясо получается нежным и ароматным. Это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться домашней грузинской кухней

920 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Оджахури из телятины

Оджахури из телятины — это горячее блюдо из нежной телятины, картофеля по-деревенски, сочных томатов и болгарского перца. Пикантности вкусу добавляют лук, чеснок и зелень

1100 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок чкмерули

Хотите попробовать традиционное грузинское блюдо? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо из сочного цыплёнка, тушённого в сливках с чесноком и зеленью

940 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок в ежевичном соусе

Ищете небанальное горячее блюдо? Попробуйте цыплёнка в ежевичном соусе! Сочная курица и пикантный соус из ежевики — сочетание, которое порадует вас и ваших близких

940 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок табака

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит попробовать горячее блюдо из молодого цыплёнка. Нежный вкус и аромат специй не оставят вас равнодушными

1100 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Фирменные блюда Шато Манави

Запеченные свиные ребра в кисло-сладком соусе

Фирменное блюдо Шато Манави — запечённые свиные рёбра в кисло-сладком соусе с картофелем по-деревенски. Сочные и ароматные рёбра в сочетании с пряным картофелем станут украшением любого стола

1400 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Лопатка из баранины

Это сытное блюдо из баранины, которое подают с молодым картофелем и овощами. Мясо приготовлено в фирменном соусе, который добавляет вкусу глубину и насыщенность. Блюдо отлично сочетается с бокалом вина

2500 ₽

700 г

на 16.01.2026 г.

Семга по-царски

Нежнейшая слабосолёная сёмга в сочетании с охлаждённым сливочным соусом и красной икрой — это блюдо, которое порадует даже самых изысканных гурманов. Оно сочетает в себе роскошь и гармонию вкусов. Сливочный соус добавляет блюду нежности и насыщенности

2300 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из курицы

800 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Куриные крылышки

Почувствуйте аромат шашлыка и гриля с нашим блюдом — сочные куриные крылышки, завернутые в мягкий армянский лаваш вместе с пикантным красным луком

800 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребра

900 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из cвинoй шейки

Сочный шашлык из свиной шейки, приготовленный на гриле, поданный с ароматным армянским лавашом и хрустящим красным луком — идеальное блюдо для любителей мясных деликатесов

900 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из телятины

Предлагаем вам попробовать наш шашлык из телятины! Это блюдо относится к категории Шашлык & Гриль. Нежная телятина, тонкий вкус армянского лаваша и пикантность красного лука — гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным

1550 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы – сытное и ароматное блюдо на углях. Сочный куриный люля-кебаб, поджаренный до золотистой корочки, подаётся с армянским лавашом и красным луком

750 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти шашлыков

Категория Шашлык & Гриль порадует ценителей мясных блюд. Нежное мясо, приготовленное на огне, и ароматные овощи с дымком станут прекрасным выбором для обеда или ужина. Сочные кусочки куриной мякоти, свиной шейки и телятины, нежные свиные рёбра и бараний шашлык, а также люля-кебаб из курицы и овощи на мангале — каждое блюдо в этом ассорти уникально и неповторимо. А чтобы вкус стал ещё богаче и ярче, ассорти дополняется соусами сацебели и ткемали

5500 ₽

1 кг

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из свинины и говядины

770 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из бараньей корейки

1600 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

Сочное блюдо из категории Шашлык & Гриль, в котором нежный бараний фарш сочетается с хрустящим армянским лавашом и сладко-острым вкусом красного лука

1100 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из бараньей мякоти

1600 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Дорадо

Рыба дорадо, приготовленная на углях

1500 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из семги

Стейк из семги, приготовленный на углях

2190 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи на мангале

680 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Молодой картофель

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель по-деревенски

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Рис с овощами

410 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

400 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Сацебели

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Ткемали

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Аджика

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Горчица

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Наршараб

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Чесночный

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Барбекю

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сырный

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк клубничный

Нежнейший десерт, который порадует любителей сладкого. Основа десерта - чизкейк, обладающий насыщенным сливочным вкусом. Клубника добавляет лёгкую кислинку и сочность. Этот десерт станет отличным завершением трапезы

550 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Мацони

Этот десерт относится к категории лёгких и полезных лакомств. Нежный, воздушный, он буквально тает во рту. В его составе только мацони - продукт, который получается в результате скисания молока

550 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Мацони с медом и орехами

Этот десерт - настоящее наслаждение для гурманов. Нежный мацони, сладкий мёд и хрустящие грецкие орехи создают неповторимое сочетание вкусов. Обязательно попробуйте!

570 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Торт Медовик

Этот десерт придётся по вкусу любителям сладостей. В его основе - тонкие медовые коржи, пропитанные нежным кремом из сливок и сгущённого молока. Они придают лакомству особую мягкость и изысканность

690 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Наполеон

Десерт, который тает во рту. Хрустящие коржи и нежный крем создают неповторимое сочетание. Блюдо станет идеальным завершением обеда или ужина

700 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Штрудель яблочный

Этот десерт - настоящее искушение для гурманов. Сочные яблоки с кислинкой, ароматный кишмиш, хрустящие грецкие орехи, а ещё корица и лимонный сок - всё это великолепие спрятано в нежном тесте. Отведайте кусочек и насладитесь гармонией вкусов

600 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.