Москва
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Гёдза
Горячее
Десерты
Закуски
Маки
Напитки
Рис и лапша
Роллы
Салаты
Сашими
Супы
Суши
Суши спайси
Хенд роллы

Гёдза

Гёдза с креветкой

Японские обжаренные пельмени гёдза с креветкой со сладким соевым соусом и зеленым луком
950 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Гёдза с курицей

Японские обжаренные пельмени гёдза с курицей, с трюфельным маслом и зеленым луком
600 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Гёдза с овощами

Пекинская капуста, морковь, грибы вешенки, имбирь, лук зелёный, кунжутное масло, соус темпура с японскими пельменями на пару
500 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Гёдза с говядиной

Японские обжаренные пельмени гёдза с говядиной, соусом понзу и зеленым луком
750 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Горячее

Баклажан в мисо-соусе

Обжаренные баклажаны заправляются мисо-соусом с кунжутным маслом, подаются с сыром моцарелла, томатами черри, кунжутом, кинзой и луком-сибулет
600 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Грибы темпура

Обжаренные в темпуре грибы шиитаке. Подаются с перетертым дайконом, с имбирем, соусом васаби и соусом темпура
800 ₽
118 г
на 11.11.2024 г.

Кальмар со спаржей

Обжаренный кальмар со спаржей. Подается с устрично-кунжутным соусом
1200 ₽
145 г
на 11.11.2024 г.

Креветки в соусе васаби

Обжаренные в темпуре тигровые креветки. Подаются в соусе васаби с орехами кешью и бобами эдамамэ
900 ₽
110 г
на 11.11.2024 г.

Креветки темпура

Обжаренные в темпуре тигровые креветки. Подаются с перетертым дайконом, с имбирем и соусом темпура
1050 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Курица Кацу

Куриная грудка в сухарях панко, обжаренная во фритюре. Подаётся с пекинской капустой, соусом понзу, кунжутным маслом, свежим огурцом, помидорами черри и соусом тонкацу
600 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Курица Пирикара

Обжаренное куриное бедро с соусом пирикара, с кунжутом и зеленым луком
650 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Лосось терияки

Стейк лосося, обжаренный в соусе терияки с цукини, спаржей, грибами шиитаке
2480 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Овощи темпура

Обжаренный в темпуре баклажан, болгарский перец, спаржа, цукини, грибы и шисо-лист
700 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Брокколи

Обжаренная на сливочно-чесночном масле брокколи, мирин, горчица, лук-шалот, орехи кешью, свежий чили
550 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Говядина с овощами

Маринованная говядина, обжаренная с болгарским перцем, репчатым луком, цукини, чесноком, имбирем и чесночно-соевым соусом
1300 ₽
155 г
на 11.11.2024 г.

Осьминог терияки

Мароканский осьминог в соусе терияки, с картофелем батат и брокколи. Украшается луком сибулет
3900 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Стейк бавет с кукурузой

Маринованный бавет обжаривается до прожарки (medium), отдельно обжаривается кукуруза, шпинат, грибы вешенки и томится в соусе Понзу и Амадай. Украшается нитевидным перцем и шичими
1250 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Темпура краб

Фаланга краба делится на 5 частей и обжаривается в кляре и во фритюре. Подаётся с морской солью, тёртым дайконом с имбирём и соусом Темпура
2950 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Десерты

Медовик

Медовик с солёной карамелью и фундуком
750 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Мочи Манго

Творожная масса, рисовое тесто
450 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Мочи Черника

Творожная масса, рисовое тесто
450 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Груша в карамели

Томленая груша. Подаётся с попкорном из гречки и карамельным соусом
600 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Мочи шоколад

Творожная масса, рисовое тесто
450 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Закуски

Авокадо, краб

Мясо краба, авокадо, орехи кешью, красная икра, соус шрирача
1850 ₽
165 г
на 11.11.2024 г.

Бобы эдамамэ

Бланшированные бобы эдамамэ с морской солью
450 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Спайси эдамамэ

Обжаренные бобы эдамамэ с острым соусом пирикара
550 ₽
132 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из гребешка

Тартар из гребешка со свежим манго, соусом юдзу и кунжутным маслом
2150 ₽
105 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из краба

Мясо краба, огурцы, соус тартар, пюре манго, икра тобико
1600 ₽
110 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из лосося

Тартар из лосося с авокадо, красной икрой, пюре манго и соусом юдзу
1400 ₽
109 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца блюфин

Тартар из тунца блюфин с пряным соусом из пюре авокадо, кунжутом юдзу, зеленым луком и стружкой тунца
1850 ₽
105 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из хамачи

Тартар из хамачи с авокадо, огурцами, соусом тартар хамачи
2650 ₽
90 г
на 11.11.2024 г.

Татаки Гребешок

Слайсы опаленного гребешка с соусом понзу, кунжутным маслом, кунжутом, кресс-салатом и кинзой
1700 ₽
105 г
на 11.11.2024 г.

Татаки Лосось

Филе опаленного лосося, соус понзу, тертый дайкон и зеленый лук
1400 ₽
109 г
на 11.11.2024 г.

Татаки тунец блюфин

Опаленный тунец блюфин, соус понзу, трюфельное масло, кресс-салат
3700 ₽
115 г
на 11.11.2024 г.

Татаки Говядина

Опаленный маринованный бавет, соус понзу и кунжутное масло, зеленый лук, чесночные чипсы и перец чили
800 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Маки

Маки Авокадо

Авокадо, кунжут, рис, водоросли нори
350 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Маки Лосось

Лосось, рис, васаби, водоросли нори
750 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Маки Огурец

Огурцы, кунжут, рис, водоросли нори
300 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Маки Тунец блюфин

Тунец блюфин, рис, васаби, водоросли нори
1950 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Маки Угорь

Копченый угорь, рис, водоросли нори
600 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Напитки

Coca-Сola

Газированный безалкогольный напиток
500 ₽
330 мл
на 11.11.2024 г.

Coca-Сola zero

Газированный безалкогольный напиток
500 ₽
330 мл
на 11.11.2024 г.

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый апельсиновый сок
450 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Грейпфрутовый фреш

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
450 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад грейпфрут-базилик

Грейпфрут, свежий базилик, сок лайма, минеральная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад клубника-кафирский лайм

Клубника, лист кафирского лайма, минеральная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад манго-маракуйя

Манго, маракуйя, гранатовый сок, минеральная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад ромашка-лемонграсс

Чай ромашка, мед, алоэ, лемонграсс, минеральная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Сок Rich Томат

Сок Rich томат
250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Сок Rich Яблоко

Сок Rich яблоко
250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад кумкват-юдзу

Пюре каламанси, сок юдзу, сироп маракуйя, фрутоза, газтрованная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад малина-эстрагон 0,4 л

Малина, эстрагон, лимонная кислота, фруктоза, минеральная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад чёрная смородина-лаванда 0,4 л

Пюре манго, пюре маракуйя, гранатовый сок, сироп маракуйя, фруктоза, минеральная вода
500 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Сок Rich Вишня

Сок Rich вишня
250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Рис и лапша

Бавет шиитаке

Пшеничная лапша, мраморная говядина, грибы шиитаке, зеленый лук, чили перец и соево-кунжутный соус
1400 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Мазе гохан

Креветки тигровые, гребешок морской, рис отварной, куриное яйцо, морковь, цукини, кунжут, нори
950 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Соба с креветками

Обжаренная на сливочном масле лапша соба с креветками и вешенками, с заправкой из васаби и соевого соуса. Подается с соевым бульоном с кунжутным маслом
980 ₽
290 г
на 11.11.2024 г.

Чираши Лосось

Суши рис, обожженный лосось со спайси-соусом, соусом унаги с красной икрой и зеленым луком
1650 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Чираши Тунец блюфин

Рис для суши, тунец, васаби, трюфельное масло, лук-порей и кресс-салат
3300 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Чираши Унаги

Рис для суши, огурцы, кунжут, угорь и унаги-соус
1150 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Нику тяхан

Говядина бавет, рис, цукини, морковь, яйцо, чеснок, соус амадай, соус соевый, саке, сахар, кунжут
950 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Роллы

Ассорти рыб

Лосось, тунец, сузуки, шисо, авокадо, трюфельное масло
1950 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Вагю

Вагю, обжаренная спаржа и тофу, зеленый лук с соусом унаги юдзу
4650 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Гребешок, угорь

Угорь, зеленый лук, обжаренная спаржа, спайси-соус, манго-соус, гребешок с соусом унаги юдзу, красной икрой и кунжутом
2300 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Зелёный дракон

Креветка темпура, авокадо, огурец, соус манго и унаги
950 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Калифорния

Краб, авокадо, икра тобико, огурец
1300 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Лосось, авокадо

Авокадо, тартар из лосося с тобико и темпурной крошкой
1600 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Лосось, угорь

Маринованная тыква компьо и корень лопуха ямагобо, обожженный лосось, угорь, унаги-соус
2300 ₽
145 г
на 11.11.2024 г.

Негиторо

Брюшко тунца и зеленый лук
5100 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Обожженный гребешок

Тартар из гребешка, огурец, авокадо, соус спайси, икра тобико
1750 ₽
175 г
на 11.11.2024 г.

Обожженный лосось

Тартар из лосося, соус спайси, авокадо, икра тобико
1450 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Обожженный хамачи

Жареная спаржа, авокадо, спайси-соус, выкладывается тартар из хамачи с тайским соусом и чили перцем, кинзой и кунжутом
3450 ₽
205 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с чипсами из лосося

Чипсы из лосося, авокадо, тобико, стружка тунца
750 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Спайси тунец блюфин

Авокадо, огурец, спайси-соус, тартар из тунца с зеленым луком, хрустящей крошкой с соусом унаги и шрирача
2300 ₽
195 г
на 11.11.2024 г.

Тунец блюфин, гребешок

Угорь, тобико, гребешок, тунец блюфин, огурец, зелёный лук, спайси соус
3400 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Тунец блюфин, угорь

Тунец блюфин, угорь, икра тобико, кунжут, огурец, соус спайси
2550 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Тунец блюфин, юдзу

Тунец блюфин, кунжут юдзу, трюфельное масло и соус понзу
2700 ₽
167 г
на 11.11.2024 г.

Угорь, юдзу

Тартар из копченого угря, авокадо, огурец, корень лопуха, лук фри, икра тобико, чили перец, кунжут, юдзу, рис, водоросли нори, унаги-соус
1500 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Филадельфия

Сливочный сыр, авокадо, огурец, лосось, красная икра, кунжут
1580 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Гребешок, манго

Угорь, гребешок, авокадо, соус унаги-юдзу-манго, кинза и соус шрирача
2050 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Зеленый

Обжаренные грибы вешенки, чипсы лосося, спаржа, сливочный сыр, спайси соус, соевая бумага, соус васаби, чипсы из шпината, бобы эдамаме
800 ₽
165 г
на 11.11.2024 г.

Лосось, манго

Филе лосося, креветка, авокадо, дайкон, огурец, свежее манго, соус шрирача, соус манго-васаби
950 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Том ям

Обжаренный в панировке кальмар, сыр сливочный, шрирача, лук зелёный, бланшированный шпинат, лук-порей, соус том ям
850 ₽
135 г
на 11.11.2024 г.

Тунец, сальса

Аками тунец, огурцы, авокадо, лук зелёный, лосось, соус спайси, соус сальса
3550 ₽
185 г
на 11.11.2024 г.

Угорь, фуа-гра

Угорь, авокадо, лук фри, зеленый лук, фуа-гра, соус соя майо, унаги-соус, зелёный лук, кунжут
1500 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Уни, торо

Уни, торо, спаржа, кунжут юдзу, соус унаги, зеленый лук, цедра юдзу
4850 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Салаты

Кайсо

Салат кайсо, соус ореховый, лимон
500 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Кайсо, тунец блюфин

Тунец блюфин, салат кайсо, соус томатный
2600 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Камчатский краб, огурец, авокадо

Огурцы, морковь, мясо краба, авокадо, икра тобико, манго-соус
1980 ₽
275 г
на 11.11.2024 г.

Морепродукты, шпинат, рукола

Салат рукола, мини-шпинат, обожженный гребешок, креветки тигровые, соус ореховый с юдзу
2650 ₽
225 г
на 11.11.2024 г.

Сашими салат с лососем

Микс салата, обожженный лосось, дайкон, черри, заправленный луковым дрессингом
1600 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Шпинат, киноа, эдамамэ

Шпинат мини, перец нитевидный, крупа киноа, бобы эдамамэ, перец шичими
1200 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Сашими

Сашими Гребешок

Морской гребешок
1250 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Креветка

Креветка отварная тигровая
700 ₽
55 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Лосось

Лосось
1050 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Сузуки

Рыба семейство окуневых
1550 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Тенши эби

Глубоководная голубая сырая креветка
3950 ₽
65 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Торо

Торо брюшко тунца
4450 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Тунец блюфин

Тунец блюфин
2450 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Угорь

Обожжённый и копченый угорь
750 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Уни

Икра морского ежа
3050 ₽
25 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Хамачи

Тунец желтохвост
2650 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Шимаджи

Шимаджи, королевская макрель или японская полосатая ставрида
3800 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Ботан

Сладкая сырая креветка
4900 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Краб

Фаланга краба, дайкон соломка, шисо лист, васаби
1950 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Осьминог

Марокканский осьминог отварной, дайкон соломка, васаби
1450 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Супы

Мисо-суп

Бульон мисо, водоросли вакаме, сыр тофу
400 ₽
255 г
на 11.11.2024 г.

Рамен мисо

Бульон мисо, тигровая креветка, лапша рамен, кукуруза, салат кресс, маринованное куриное яйцо
700 ₽
490 г
на 11.11.2024 г.

Рамен шио

Куриный бульон, куриное филе, маринованное куриное яйцо, лук зелёный, салат кресс
700 ₽
520 г
на 11.11.2024 г.

Спайси мисо-суп

Бульон мисо, перец шичими, филе лосося, грибы вешенки
850 ₽
360 г
на 11.11.2024 г.

Удон с курицей

Лапша удон, куриный бульон, лук-порей, куриное бедро, кунжутное масло, кунжут
650 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Шабу-шабу тофу

Бульон даши, говядина вагю, сыр тофу, водоросли вакаме, зеленый лук
3300 ₽
360 г
на 11.11.2024 г.

Суши

Суши Вагю

Вагю, рис, чеснок, васаби, лук
2500 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Гребешок

Морской гребешок, рис, васаби
450 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Креветка

Отварная тигровая креветка, рис, васаби
250 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Лосось

Лосось, рис, васаби
350 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Сузуки

Нежирная рыба из семейства окуневых, рис, васаби
600 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Торо

Торо брюшко тунца, рис, васаби
1650 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Тунец блюфин

Спинка тунца, рис, васаби
950 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Тэнши эби

Тэнши эби, рис, васаби
1300 ₽
34 г
на 11.11.2024 г.

Суши Угорь

Копченный угорь, рис, васаби
280 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Уни

Уни, рис, нори
1950 ₽
25 г
на 11.11.2024 г.

Суши Хамачи

Хамачи, рис, васаби
950 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Шимаджи

Королевская макрель, рис, васаби
1400 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Ботан

Креветка эби ботан, рис, васаби
1600 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Суши Фуа-гра

Фуа-гра, рис, нори, соус унаги, кунжут, зелёный лук
700 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Суши красная икра

Красная икра, суши рис, нори
650 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Краб

Фаланга краба, суши рис, имбирь маринованный, васаби
750 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши Осьминог

Марокканский осьминог отварной, суши рис, имбирь маринованный, васаби
600 ₽
27 г
на 11.11.2024 г.

Суши спайси

Гребешок спайси

Морской гребешок, рис, водоросли нори, спайси-соус
500 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Краб спайси

Мясо краба, рис, водоросли нори, спайси-соус
750 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Креветка спайси

Отварная тигровая креветка, рис, водоросли нори, спайси-соус
300 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Лосось спайси

Лосось, рис, водоросли нори, спайси-соус
350 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Сузуки спайси

Средиземноморский сибас, рис, водоросли нори, спайси-соус
650 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Торо спайси

Брюшко тунца, рис, водоросли нори, спайси-соус
1700 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Тунец блюфин спайси

Тунец блюфин, рис, водоросли нори, спайси-соус
1000 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Угорь спайси

Копченый угорь, рис, водоросли нори, спайси-соус
330 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Хамачи спайси

Тунец желтохвост, рис, водоросли нори, спайси-соус
1000 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Шимаджи спайси

Шимаджи, рис, водоросли нори, спайси-соус
1450 ₽
45 г
на 11.11.2024 г.

Суши спайси осьминог

Марокканский осьминог, рис, водоросли нори, спайси-соус
650 ₽
58 г
на 11.11.2024 г.

Хенд роллы

Гребешок спайси

Спайси гребешок, микрозелень, рис
900 ₽
70 г
на 11.11.2024 г.

Краб

Краб, авокадо, рис
700 ₽
60 г
на 11.11.2024 г.

Красная икра

Красная икра, рис
1100 ₽
70 г
на 11.11.2024 г.

Лосось спайси

Спайси лосось, авокадо, рис
700 ₽
75 г
на 11.11.2024 г.

Торо

Торо, зеленый лук, васаби, рис
2800 ₽
65 г
на 11.11.2024 г.

Тунец блюфин

Тунец блюфин, васаби, огурец, рис
1600 ₽
70 г
на 11.11.2024 г.

Угорь

Угорь, авокадо, соус унаги, рис
600 ₽
60 г
на 11.11.2024 г.

Хамачи спайси

Спайси хамачи, авокадо, рис
1700 ₽
75 г
на 11.11.2024 г.
«Shiba» находится по адресу Москва, Большой Палашёвский переулок, 1/14с1. На странице представлено 148 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Shiba, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТК ЛЕГИОН", 123104, 123104, Москва г, Палашевский Б. пер, дом № 1/14, строение 1, эт.1, пом.1,ком.1,4-9, ИНН 7731433556, рег. номер 1127746758732
Режим работы: с 12:00 до 22:00