Маринованный бавет обжаривается до прожарки (medium), отдельно обжаривается кукуруза, шпинат, грибы вешенки и томится в соусе Понзу и Амадай. Украшается нитевидным перцем и шичими
Фаланга краба делится на 5 частей и обжаривается в кляре и во фритюре. Подаётся с морской солью, тёртым дайконом с имбирём и соусом Темпура
2950 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.
В заведении «Shiba» представлена позиция меню «Лосось терияки, вес 190 г» по цене 2480 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Большой Палашёвский переулок, 1/14с1, а также через службы доставки на дом или в офис.
