Мясная Вертута Ананасовое карри

В основе блюда куриные завернутые коржи из филе бедра и грудки в сочетании с небольшим количеством зажарки из моркови и лука. Внутри Вертуты кусочки куриного филе су-вид, ароматный ананас в карри в сочетании с творожным крем-чизом и домашней фермерской сметаной, немного соуса шрирача (по желанию можно не добавлять). Вертута заворачивается и обмазывается крем-чизом карри, а в украшении идёт немного микрозелени, огурчик, лимон, зелень горошка, сушеные цветы василька