Фокачча с овощами, томатным джемом и трюфельным соусом

Хлеб тостовый (мука пшеничная 13,5% белка, мука пшеничная 10,5% белка, молоко цельное, соль пищевая, сахар белый, дрожжи, масло сливочное), яйцо куриное, помидор свежий, филе куриное (приправа массала, тандури, масло растительное, соль, перец черный молотый), соус цезарь (майонез классический, горчица дижонская, соевый соус, анчоусы, чеснок, соус ворчестер), сыр чеддер, микс салата