Харумаки с курицей

Креветки (соль, перец, порошок куриный, сода, яйцо), крахмал кукурузный, кунжут, икра масаго, соус васаби, масло фритюрное подсолнечное, яйцо, соус васаби (майонез 78%, хрен васаби сухой, сгущенное молоко, соль, концентрат лимонного сока, сахар ). группы аллергенов:13,14,2,3,4,5,7,8 Выход готового блюда: 130гр

Куриное филе(соль, перец молотый, имбирь), сухари панировочные панко, соус карри (лук, морковь, перец болгарский, приправа гарам масала, порошок куриный), яйцо, рис отварной, лук зеленый, салат(огурцы свежие, морковь свежая, водоросли вакаме) соус карпаччо ( сироп лайм, сахар белый, перец черный молотый, перец болгарский красный, петрушка сушеная, масло подсолнечное, глутамат натрия, сок лайма, уксус рисовый)), соус ( соус тонкацу (томатная паста, соус соевый, вино рисовое Саке, уксус, сахар, корица, гвоздика, чеснок) соус карри, приправа карри желтая, приправа гарам масала, порошок куриный кнорр, имбирь, подсолнечное масло, паста качуджан, соус соевый, соус падам, сахар белый, соль, лук репчатый, перец болгарский, картофель свежий, морковь свежая, крахмал кукурузный), масло сливочное, соус карри (лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соус овощной Тонкацу, соевый соус, паста Кочутджан, приправа Гарам Масала, порошок куриный, приправа карри желтая, сахар песок, крахмал кукурузный) Группы аллергенов: 12,13,2,4,7,9 Выход готового блюда: 355 гр

Маринованное куриное бедро(филе куриного бедра, соль, соус рисовый, соус соевый, яйцо, сухой рыбный бульон), крахмал кукурузный, маринованная пекинская (капуста капуста пекинская, соль, перец черный молотый, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар, морковь маринованная(морковь, соль, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар)), лимон, масло фритюрное подсолнечное, соус карааге ( капуста ким-чи(капуста пекинская, соль, морковь, перец черный молотый, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), морковь маринованная(морковь, соль, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), майонез 78%, соус ким-чи, концентрат лимонного сока), лайм Группы аллергенов: 12,13,14,2,3,6,8 Выход готового блюда: 160гр

Тесто для сприн роллов, креветки, лук порей, капуста пекинская, имбирь свежий, масло кунжутное, морковь, соус чили сладкий, грибы шиитаке, лапша фунчоза из батата, концентрат устричный( сахар, соус устричный, соус соевый, концентрат лимонного сока). Группы аллергенов: 12,13,14,2,4,6 Выход готового блюда: 180 гр

Креветки (соль, перец, порошок куриный, сода, яйцо), крахмал кукурузный, кунжут, масло фритюрное подсолнечное, яйцо, соус кисло-сладкий(кетчуп томатный, сахар, уксус рисовый). Группы аллергенов: 12,13,14,2,3,4,8 Выход готового блюда: 130гр