Torro Grill

Стейк с жировыми вкраплениями из лопаточной части быков породы черный ангус. Подается с соусом на выбор, зелёной солью с чесноком и розмарином, без гарнира

Стейк из говядины в остром маринаде

Премиальный стейк из говядины. Категория мраморности — прайм. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium Well. Подается с соусом на выбор, зелёной солью с чесноком и розмарином, без гарнира

Стейк представляет собой изысканный отруб премиального качества из поясничной части. Мраморность мяса соответствует высшему классу, что обеспечивает исключительную сочность и нежность стейка. Особенность отруба заключается в балансе между мраморностью и плотностью мяса, что делает его идеальным выбором для ценителей премиального стейка

Слайсы ростбифа и листья руколы в фирменной кунжутной заправке, выложенные на хрустящие тосты ржаного хлеба

Изысканная закуска из тонких мясных лепестков с хрустящим поджаренным хлебом, сдобренная маслом со вкусом и ароматом деликатесного трюфеля

Сорта греческих оливок мини (каламата и халкидики), приготовлены по специальному рецепту с ароматными травами и чесноком

Ростбиф представлен в виде тонко нарезанных ломтиков говядины Black Angus, которые подаются на подушке нежного соуса тоннато. Кремовая текстура соуса и деликатный вкус с нотками тунца гармонично дополняют мясное блюдо, а каперсы добавляют блюду легкую солоноватость и пикантность

Листья салатов руккола и шпинат подаются с томатами и обжаренными на гриле морепродуктами (кальмары и креветки). Салат заправляется восточным соусом

Легкий зеленый салат представляет собой гармоничное сочетание тщательно подобранных ингредиентов: ломтики огурца, редис, хрустящий дайкон, бобы эдамаме и спелое авокадо на воздушной подушке листьев салата. Лепестки миндаля вносят в салат приятную хрустящую нотку и легкую ореховую сладость. Отдельно подаётся цитрусовая заправка.

Запеченные в соусе BBQ свиные ребра. Подаются с салатом Coleslaw и кукурузой гриль.

Кальмары, приготовленные на гриле с добавлением ароматного масла с травами и чесноком. Подаются с ореховым соусом и картофелем пай (картофель нарезанный тонкой соломкой и обжаренный во фритюре), украшается изумрудным маслом

Бифштекс из 100% говядины с пикантными специями и сыром, приготовленный на гриле. Подается с глазуньей и гарниром на выбор

Говяжье ребро подвергается длительному томлению в печи на протяжении 8 часов, что позволяет достичь исключительной нежности мяса. В результате медленной термической обработки мясные волокна становятся мягкими и легко отделяются от кости. Пикантный сингапурский соус создает аппетитный контраст с сочным мясом, добавляя блюду остроты и глубины вкуса. Украшается перцем чили

Цыпленок-корнишон, предварительно замаринованный в фирменном маринаде, приобретает насыщенный вкус и нежную текстуру. В процессе приготовления фаршируется ароматной гречкой, приготовленной с луком и печеным чесноком. Запекание в печи придаёт цыплёнку аппетитную золотистую корочку, сохраняя при этом сочность мяса внутри. При подаче смазывается сванской солью. Украшается печеным чесноком, перцем чили и лимоном

Котлета из 100% говядины, приготовленная на гриле, фирменная булочка, сыр Моцарелла, вяленые томаты, крем Бальзамик и песто. Подается с малосольным огурчиком

Две котлеты из говядины, приготовленные на гриле, фирменная булочка, голубой сыр, ломтики свежих томатов, халапеньо, хрустящий бекон и огуречный релиш. Подается с малосольным огурчиком

Котлета из говядины, приготовленная на гриле, фирменная булочка, огуречный релиш, сыр, хрустящий жареный лук, ломтики свежих томатов и шпинат. Подается с малосольным огурчиком

Картофель, нарезанный соломкой и обжаренный во фритюре. Соус на выбор

Обжаренные на гриле овощи

Хрустящий батат фри

Картофельное пюре с добавлением твердого сыра Пармезан и печеного чеснока

Фирменный запеченный ростбиф Torro Grill

Охлажденный стейк Мачете с маслом и травами (розмарин) с ароматной солью. Рекомендации по приготовлению: Обжарить стейк на сковороде или гриле 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне, до образования румяной корочки, затем убавить огонь и довести стейк до желаемой прожарки: Medium – 4 минуты, Well done – 8 минут. Снять с огня и дать отдохнуть стейку в течение 2-х минут перед подачей. Добавьте зеленую соль и перец

Охлажденный стейк Рибай прайм с маслом и травами (розмарин), ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое). Обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне, до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейком

Охлажденный стейк (лопаточная часть) с маслом и травами (розмарин), с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое). Рекомендации по приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью

Охлажденный стейк (вырезка) с маслом и травами, с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое) Рекомендации по приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейком

Котлета из говядины замороженная, булочка бриошь, огуречный релиш, сыр. Приготовление: булочку прогреть на гриле. Котлету предварительно разморозить в холодильнике, а перед приготовлением посолить. Обжарить на гриле с двух сторон. Для средней прожарки: до выделения розового сока, для полной: до выделения прозрачного сока. Положить на горячую котлету сыр. Котлету сыром вниз положить на нижнюю половинку тёплой булочки, сверху на котлету выложить огуречный релиш и накрыть крышкой от булочки

Наваристая шурпа представляет собой сытный суп на основе крепкого говяжьего бульона, который приобретает особую глубину вкуса благодаря длительному процессу приготовления.Основа супа — насыщенный мясной бульон, в котором гармонично сочетаются томленая говядина и овощи, предварительно обжаренные на гриле, которые придают блюду дымный аромат и приятную текстуру. Особенный вкус блюду добавляют пикантная аджика и зеленые яблоки

Классический баскский чизкейк с соусом из ягод малины. Украшается веточкой мяты

«Три шоколада» — это настоящее произведение кондитерского искусства. Три благородных сорта шоколада — темный, молочный и белый — создают неповторимую симфонию вкуса