Чайхана Зам-зам

Лепешка

Лепешка собственного производства из тандыра

97 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Димляма по-уйгурски в Чайхана Зам-зам по цене 552 ₽

Тушёное блюдо с сочной говядиной и овощами. Морковь, лук, капуста, картофель и помидоры придают мягкость и сладость, а красный перец — лёгкую остроту. Соль и чёрный перец гармонично дополняют вкус Димлямы по-уйгурски

552 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Лагман по-узбекски

Густой суп с лапшой и сочными кусочками говядины. Овощи — китайская капуста, сельдерей, перцы, стручковая фасоль — придают свежесть и хрусткость. Лапша ручной работы хорошо дополняет блюдо

567 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Курутоб с овощами

Сочное блюдо с хрустящими овощами. В нём чувствуется лёгкая кислинка айрана и пряность перца. Патир добавляет текстуру, а льняное масло — нежный вкус

702 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Курутоб с телятиной

Тёплый патир с сочной телятиной и жареным луком. Свежие овощи — помидор и огурец — добавляют хрусткость и сочность. Айран придаёт блюду лёгкую кислинку и освежающую ноту

842 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Манты из говядины

Домашние сочные манты из говядины с луком (5 шт.)

636 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Плов из говядины

Сочный плов с нежной телятиной. Рис лазер хорошо впитывает вкус моркови и нута. Блюдо сочетает мягкость мяса и рассыпчатость риса

573 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Манты с говядиной

Мешочки с начинкой. В начинке — сочная говядина с ароматом чеснока, соль и перец подчёркивают вкус мяса. Манты аппетитные и сытные

1500 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Борцоки

Мягкие и пышные изделия из дрожжевого теста. Имеют аппетитный золотистый цвет. Приятно удивляют нежностью и воздушностью

248 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Махан

Нежная баранина в сочетании с картофелем, пропитанным ароматным бараньим бульоном. Специи добавляют блюду пряный оттенок. Махан впечатляет гармоничным вкусом

759 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Махан гуйрта

Нежная баранина сочетается с мягкими клёцками. Блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом. Махан гуйрта приятно удивит любителей мясных блюд

773 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Бараний суп

Густой суп на основе бульона из баранины. В нём — мягкая баранина, картофель и домашняя лапша. Специи добавляют пряный аромат и насыщенный вкус

552 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Дотур

Блюдо из отварных бараньих внутренностей с репчатым луком и специями. Имеет насыщенный вкус с пряными нотками. Дотур понравится любителям мясных блюд с ярким вкусом

621 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Дотур с лапшой

Тёплая тарелка с лапшой и кусочками отварных бараньих внутренностей. Лук и специи добавляют пикантности. Блюдо имеет насыщенный вкус

621 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Хошуры

8 шт.

552 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Бёрики

8 шт.

552 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Жареха с говядиной

Сочная говядина в сочетании с картофелем, луком и морковью. Блюдо имеет насыщенный вкус и аромат. Жареха с говядиной оставляет приятное послевкусие

759 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Жареха с печенью

Сочное блюдо с нежной бараньей печенью. Картофель, лук и морковь придают мягкость и сладковатый привкус. Вкус гармоничный и насыщенный

662 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Хурсн Махн

Сочная баранина прекрасно сочетается с домашней лапшой. Репчатый лук и морковь добавляют сладость и аромат, специи подчёркивают вкус. Хурсн Махн — сытное и ароматное блюдо

621 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Шарсн Элькн

Нежная баранья печень, обёрнутая в жировую сетку. Специи добавляют пикантности и подчёркивают вкус. Шарсн Элькн — гармоничное сочетание мягкости и аромата

662 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Хото

Сочная кровяная колбаса в сочетании с картофелем и луком создаёт насыщенное блюдо. Картофель придаёт мягкость, а лук — лёгкую сладость и аромат. Хото впечатляет гармоничным вкусом

483 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Дотур Чабанский

Нежные бараньи внутренности в сочетании с луком и клецками создают уникальное вкусовое впечатление. Специи добавляют блюду пикантности. Дотур Чабанский — сытный и ароматный обед

1035 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.