Пельмени Гюрзя

Говядина виноградные листья репчатый лук петрушка длиннозерный рис мята

Фарш говяжий, курдюк, баклажан помидор перец болгарский, соль рук репчатый перец острый свежий перец черный молотый

Нежная капуста, сочная говядина, ароматный томатный соус с кислинкой алычи, рассыпчатый рис и душистые специи - это гармония вкусов и текстур, которая никого не оставит равнодушным

Мука яйцо вода соль фарш из говядины лук чеснок специи

Говядина, картофель, лук репчатый. масло сливочное, вода, соль, специи

Блюдо азербайджанской кухни. Лобио, как известно, это фасоль. В данном случае - фасоль плоская стручковая зелёная. Чыхыртма в переводе с азербайджанского - кричащий, вероятно от çığıran (так будут кричать - скворчать овощи на сковороде), хотя дословно это означает залитый яйцом! Яичница с овощами, а как звучит: лобио чыхыртма

Бараньи почки, сердце, легкое, печень, лук репчатый, картофель, масло растительное

Пельмени, начинка говядина

Яйца помидоры масло

Это блюдо - гармоничное сочетание яиц и ароматной зелени. В нём отчётливо чувствуются пикантные ноты чеснока и свежесть шпината, кинзы, щавеля и зелёного лука, а укроп придаёт блюду особый вкус и аромат. Оно понравится тем, кто любит простые, но вкусные угощения

Бадымджан Лявянги - это аппетитные баклажаны с орехово-луковой начинкой. Это блюдо относится к категории Горячие блюда. В его составе только качественные ингредиенты

Попробуйте лявянги из курицы - горячее блюдо из нежной курицы, репчатого лука и грецких орехов, приправленное солью и чёрным перцем

Шах-плов - настоящий король среди горячих блюд! Сочная баранина и говядина, ароматный рис басмати, репчатый лук и сладко-пряные сухофрукты, томлённые в нежном сливочном масле и юхе. Попробуйте шах-плов и ощутите вкус Азербайджана!