Долма из Виноградных листьев

Фарш говяжий, курдюк, баклажан помидор перец болгарский, соль рук репчатый перец острый свежий перец черный молотый

Нежная капуста, сочная говядина, ароматный томатный соус с кислинкой алычи, рассыпчатый рис и душистые специи - это гармония вкусов и текстур, которая никого не оставит равнодушным

Мука яйцо вода соль фарш из говядины лук чеснок специи

Горячие пельмени с начинкой из говядины, лука и кинзы. Сливочное масло придаёт тесту нежность, а перец и соль - пикантность

Говядина, картофель, лук репчатый. масло сливочное, вода, соль, специи

Блюдо азербайджанской кухни. Лобио, как известно, это фасоль. В данном случае - фасоль плоская стручковая зелёная. Чыхыртма в переводе с азербайджанского - кричащий, вероятно от çığıran (так будут кричать - скворчать овощи на сковороде), хотя дословно это означает залитый яйцом! Яичница с овощами, а как звучит: лобио чыхыртма

Бараньи почки, сердце, легкое, печень, лук репчатый, картофель, масло растительное

Пельмени, начинка говядина

Яйца помидоры масло

Это блюдо - гармоничное сочетание яиц и ароматной зелени. В нём отчётливо чувствуются пикантные ноты чеснока и свежесть шпината, кинзы, щавеля и зелёного лука, а укроп придаёт блюду особый вкус и аромат. Оно понравится тем, кто любит простые, но вкусные угощения

Бадымджан Лявянги - это аппетитные баклажаны с орехово-луковой начинкой. Это блюдо относится к категории Горячие блюда. В его составе только качественные ингредиенты

Попробуйте лявянги из курицы - горячее блюдо из нежной курицы, репчатого лука и грецких орехов, приправленное солью и чёрным перцем

Шах-плов - настоящий король среди горячих блюд! Сочная баранина и говядина, ароматный рис басмати, репчатый лук и сладко-пряные сухофрукты, томлённые в нежном сливочном масле и юхе. Попробуйте шах-плов и ощутите вкус Азербайджана!