Овощи на мангале

Простота и польза овощей на мангале заслуживают особого внимания. Это универсальный гарнир, который подойдёт как к мясным, так и к рыбным блюдам. Овощи на мангале могут также выступать и в качестве самостоятельного блюда. Запечённые на огне, они сохраняют свой вкус и аромат, а также витамины и минералы. Овощи на мангале — это сочность помидора, мягкость баклажана и лёгкая сладость перца