Классическое слоеное тесто на сливочном масле 82% с добавлением пищевого угля. Внутри яркая начинка из лимонного курда, на основе лимонного пюре, сливочного масла и яичного желтка
Классическая французская выпечка на основе молока, сливочного масла, яйца, сахара, муки, ванили и рома. Пряный ром дает особенный вкус и аромат - сладковатый, немного карамельный. За счет высокой температуры отпекания в начале, образуется та самая хрустящая корочка снаружи с влажным тестом внутри
В заведении «WAWE» представлена позиция меню «Круассан черный с лимонным курдом, вес 110 г» по цене 390 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Ленинградский проспект, 47с2, а также через службы доставки на дом или в офис.