Ассорти из свежих овощей

Эта закуска представляет собой сочетание нескольких вкусов и текстур. Нежная фасоль, свёкла и капуста отлично сочетаются с ароматными специями и грецкими орехами. За счёт этого закуска получается сытной и питательной. Богатый вкус и умеренная острота специй делают это блюдо по-настоящему запоминающимся. Пхали ассорти - отличный выбор для любого стола

Попробуйте наши закуски, которые идеально подойдут к любому столу! Нежный имеретинский сыр, пряный чечил, копчёный сулугуни - это сочетание подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

Сациви из курицы - это традиционное грузинское блюдо, которое мы рады предложить вам в категории Закуски. Нежное куриное филе, тушёное в пряном ореховом соусе со специями, не оставит вас равнодушными

Обжаренный баклажан с ореховой начинкой

Среди закусок стоит выделить сочетание хрустящих маринованных овощей. В нём есть пикантность чеснока, кислинка красных помидоров и малосольных огурцов, а также приятная сладость красной капусты. Дополняет овощной ансамбль маринованный перец

Аджапсандал или аджапсандали - ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца. Процесс приготовления Аджапсандала необычен тем, что все овощи сначала обжариваются отдельно, а затем, заправленные специями, чесноком и свежей зеленью, тушатся вместе