Долма

Это пряное овощное блюдо, в котором баклажаны, помидоры и сладкий перец дополнены пикантной остротой красного лука и ароматом кинзы. Овощи нарезаны кубиками и тушатся до мягкости, но при этом сохраняют форму и сочность. Получается яркое по вкусу и цвету блюдо, которое можно есть как горячим, так и холодным.

В категории «Закуски» вас ждёт блюдо, которое покорит своей сытностью и богатым вкусом. Лобио с орехами из фасоли и пряностей — это гармония вкуса и аромата.

Жареный сулугуни – идеальная закуска для тех, кто ценит вкус сыра. Ароматный сыр сулугуни обжаривается до золотистой корочки и подаётся с ягодным соусом, который придаёт блюду пикантность.

Грибные шапочки, фаршированные сыром – это ароматная закуска из шляпок шампиньонов, начинённых сыром сулугуни.

Бастурма и суджук – пряные мясные деликатесы из говяжьей вырезки со специями. Это идеальный выбор для гурманов, ценящих вкусную и сытную закуску.

Жареный картофель с грибами и луком – это горячая закуска из хрустящего картофеля, обжаренного с ароматными грибами и золотистым луком. Пикантные специи придают блюду особый вкус.

Лёгкая закуска из обжаренных тонких ломтиков баклажана, приправленных специями, с начинкой из измельчённых грецких орехов.

Эта закуска создана специально для тех, кто любит морепродукты и хочет насладиться их вкусом вместе с пивом. В ней идеально сочетаются креветки, гренки, луковые кольца и рыбные шарики. Закуска отлично подойдёт для большой компании.

Лобио – это традиционное грузинское блюдо, которое мы относим к категории закусок. В его составе красная фасоль, ароматный лук, джонджоли и смесь специй. Попробуйте лобио и убедитесь, что простая еда может быть очень вкусной.

Ищете лёгкую закуску? Попробуйте наши овощи, запечённые с сыром! Нежные помидоры, ароматная зелень и тягучий сыр — идеальное сочетание для вашего стола.

Холодная закуска. Говяжья вырезка (120 г) прожка medium, украшается мини кукурузой, рукколой и каперсами (80 г)

Сырая говядина. Украшается сыром пармезаном, помидоры черри, рукколой и соусом песто