Премиальный говяжий стейк, который нарезается из отруба тонкого края, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность
В заведении «Zames» представлена позиция меню «Томленая говяжья вырезка с овощами и соусом эбара, вес 200 г» по цене 860 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Ярцевская улица, 19, а также через службы доставки на дом или в офис.
