Эклер Ванильный

Тесто (сахар, масло сливочное, яйца, мука в\с, сода, сливки 33%, лимонный концентрат), крем (сливки 33%, молоко, яйца, сахар, крахмал, мука в\с, сахар ванильный, масло сливочное, сгущенка, сметана 30%), на обмазку крем чиз на масле (творожный сыр, сахарная пудра, масло сливочное), голубика, какао масло, краситель

Тесто заварное, крем заварной, орехи фисташки, голубика, малина сублимированная, малиновый гель

Тесто заварное, крем заварной, соленая карамель, фундук карамелизированный, орехи фундук

Творожный сыр, карамель, сливки, сахар, яйца

Песочная тарталетка, крем заварной на эклеры, голубика, конфи малиновый

Состав: сливки, молоко, белый шоколад, чай эрл грей, пюре клубники, пюре лайма, яйцо куриное, сахар, пищевой желатин, мука пшеничная в/с, свежий базилик, масло сливочное, кукурузный крахмал