KARASU Японская Еда

Яки ика с кальмаром

Яки Ика- это небольшие японские шашлычки из филе кальмара под японским сладким соусом терияки

219 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Яки эби с креветкой

Яки Эби - это небольшие японские шашлычки из филе креветок под японским сладким соусом терияки

239 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Яки-тори с курицей

Яки-тори - это небольшие японские шашлычки из куриного филе под японским сладким соусом терияки

190 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Бута куси-яки со свининой

Бута куси-яки - это небольшие японские шашлычки из филе свинины под японским соусом тонкацу

209 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Суп рамен с курицей в KARASU Японская Еда по цене 609 ₽

Рамен - популярный японский суп, основа которого представляет собой пшеничную лапшу удон, подающуюся в горячем бульоне. Бульон для нашего рамена мы готовим более 6 часов путем томления свиных и куриных костей с добавлением моркови, лука, сельдерея и имбиря. Подаем рамен с домашней куриной ветчиной из филе куриной грудки, приготовленной методом су-вид, маринованным в соевом соусе яйцом, ростками сои, зеленым луком, нори, кинзой и ароматной заправкой (даши, соевый соус, кунжутное масло, мирин, рыбный соус)

609 ₽

650 г

на 11.11.2024 г.

Мисо-суп

Суп мисо или мисосиру - одно из основополагающих блюд японской кухни, без которого любой житель страны восходящего Солнца просто не представляет свое ежедневное меню. В основе супа паста мисо из перебродивших соевых бобов, пшеницы или риса, придающая блюду узнаваемый пряный вкус. В качестве дополнительных компонентов мы используем водоросли вакаме, грибы шиитаке, сыр тофу и зеленый лук

199 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Суп Кимчи

Пикантный суп на основе густой пасты мисо из перебродивших соевых бобов, пшеницы или риса, придающей блюду узнаваемый пряный вкус, острой пасты табадзян с добавлением природного антиоксиданта - водорослей вакаме, а также куриного яйца, грибов шиитаке и зеленого лука

219 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Суп рамен со свининой

Рамен - популярный японский суп, основа которого представляет собой пшеничную лапшу удон, подающуюся в горячем бульоне. Бульон для нашего рамена мы готовим более 6 часов путем томления свиных и куриных костей с добавлением моркови, лука, сельдерея и имбиря. Подаем рамен с домашней ветчиной из свинины, приготовленной методом су-вид, маринованным в соевом соусе яйцом, ростками сои, зеленым луком, нори, кинзой и ароматной заправкой (даши, соевый соус, кунжутное масло, мирин, рыбный соус)

659 ₽

650 г

на 11.11.2024 г.

Тонкацу из карбоната

Тонкацу - сытная японская котлета из свиного карбоната с неповторимым соусом тонкацу. Полезное питание - это, конечно, круто, но кто устоит перед кулинарным обаянием хрустящего жареного мяса! Мы воспроизвели классический вариант этого блюда, и подаем наш тонкацу со свежайшей капустой, рисом и, конечно же, тем самым ароматным соусом тонкацу

629 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Японское карри

Японское карри - популярное блюдо в Японии (любители аниме это знают), которое можно встретить как в фешенебельных ресторанах, так и на кухнях обычных семей. В наш японский карри мы традиционно добавляем куриное филе, картошку, морковь, лук и, конечно, пасту карри. Блюдо подается с рисом. Полезное, сытное и сбалансированное блюдо

539 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Салат из ростков сои

Салат из ростков сои - очень популярное блюдо японской кухни. Молодые побеги вкусные сами по себе, но если добавить к ним жареный лук, кинзу и кунжутное масло, получается просто невероятно вкусное и очень полезное блюдо

169 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти закусок

Попробуйте все наши закуски в ассорти мезе

689 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Салат Кимчи

Острый салат из ферментированной пекинской капусты понравится любителям пикантных блюд

169 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Суномоно из огурцов

Японская закуска из огурцов. Заправляется рисовым уксусом и соевым соусом, а чеснок и кинза придают блюду остроту и свежесть

169 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Харусаме

Это классический японский салат из лапши харусаме (японское название фунчозы). Салат обладает легким приятным солено-сладким вкусом с едва уловимой ноткой морских водорослей и кунжута. Текстура с легкой хрустинкой

169 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Салат из редьки

Мягкий, хрустящий и освежающий салат из белой редьки (дайкона) послужит хорошим дополнением к вашему обеду

169 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Древесные грибы

Салат из древесных грибов сочетает в себе уникальные текстуры и яркие вкусы. Упругие и хрустящие грибы, приправленные уникальной заправкой на основе соевого соуса, японского уксуса и кунжутного масла, добавляют салату пряные и солоноватые ноты, а кинза придаёт свежесть

169 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Окономияки ассорти

Окономияки (в переводе с японского Поджаренный так, как вы хотите)-японская пицца на нежной основе из теста и освежающей капусты с добавлением сочных начинок, приправленная оригинальным соусом окономияки, легким японским майонезом и посыпанная стружкой тунца бонито, нори и зеленым луком. Наш вариант окономияки приготовлен в стиле осака на специальной гриль-сковороде теппан, которая родом как раз из Японии

649 ₽

490 г

на 11.11.2024 г.

Окономияки с крабом

Окономияки (в переводе с японского Поджаренный так, как вы хотите)-японская пицца на нежной основе из теста и освежающей капусты с добавлением сочных начинок, приправленная оригинальным соусом окономияки, легким японским майонезом и посыпанная стружкой тунца бонито, нори и зеленым луком. Наш вариант окономияки приготовлен в стиле осака на специальной гриль-сковороде теппан, которая родом как раз из Японии

489 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Окономияки с кальмаром и креветкой

Окономияки (в переводе с японского Поджаренный так, как вы хотите) - японская пицца на нежной основе из теста и освежающей капусты с добавлением сочных начинок, приправленная оригинальным соусом окономияки, легким японским майонезом и посыпанная стружкой тунца бонито, нори и зеленым луком. Наш вариант окономияки приготовлен в стиле осака на специальной гриль-сковороде теппан, которая родом как раз из Японии

519 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Окономияки со свининой и беконом

Окономияки (в переводе с японского Поджаренный так, как вы хотите)-японская пицца на нежной основе из теста и освежающей капусты с добавлением сочных начинок, приправленная оригинальным соусом окономияки, легким японским майонезом и посыпанная стружкой тунца бонито, нори и зеленым луком. Наш вариант окономияки приготовлен в стиле осака на специальной гриль-сковороде теппан, которая родом как раз из Японии

469 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Окономияки с курицей

Окономияки (в переводе с японского Поджаренный так, как вы хотите) - японская пицца на нежной основе из теста и освежающей капусты с добавлением сочных начинок, приправленная оригинальным соусом окономияки, легким японским майонезом и посыпанная стружкой тунца бонито, нори и зеленым луком. Наш вариант окономияки приготовлен в стиле осака на специальной гриль-сковороде теппан, которая родом как раз из Японии

469 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.