Лосось слабой соли с землей из бородинского хлеба

Идеальная закуска для ценителей традиционной русской кухни. Хрустящие бочковые солёные огурцы, капуста и чеснок в сочетании с солёными красными и зелёными томатами, а также груздями создают неповторимый вкус. Заправленные нерафинированным маслом, они не только радуют вкусовые рецепторы, но и позволяют насладиться подлинным вкусом деревенских разносолов

Бутерброд с домашней бужениной и картофельным кремом – сытная закуска для тех, кто хочет перекусить. Гречишный хлеб, пикантная буженина, сочный редис и пряная зелень – это сочетание вкусов и текстур никого не оставит равнодушным

Сет из четырёх мини-бутербродов с начинками из балтийской кильки и картофельного крема, с сельдью и картофельным кремом, с грудинкой, квашеной капустой и белыми груздьями

Бутерброд с груздями из сезонного меню — это гармоничное сочетание хрустящего хлеба, нежного картофельного крема, ароматных груздей и квашеной капусты. Дополняют вкус сметана, сочные помидоры черри, золотистый лук фри и свежая зелень кресс-салата

Картофельные дольки — это воплощение гастрономической простоты и безупречного вкуса, блюдо, в котором идеально сбалансированы хрустящая корочка и нежная мякоть