Шашлык на мангале из шейки свинины

Шашлык из корейки (свинина) порция 350гр время приготовления 45 мин

Куриная грудка маринуется специальным рецептом не менее двух часов. Жариться на огне и подается вместе с луком и зеленью (петрушка и укроп) завернутая в лаваше. Куриная грудка нежное мясо при правильном приготовлении сочное и диетическое. Шашлык из куриной грудки получается очень сочным и абсолютно не жирным. Во время приготовления на мангале обволакивается золотистой корочкой, а само мясо обретает просто неповторимый аромат и вкус время приготовления 45 мин

Куриные крылышки маринуются специальным рецептом не менее двух часов. Жарятся на огне и подаются вместе с луком и зеленью (петрушка и укроп) завернутыми в лаваш. Куриные крылышки во время приготовления на мангале обволакиваются золотистой корочкой, а само мясо обретает просто неповторимый аромат и вкус огня

Баранина на косточке, приготовленная на мангале.. Время приготовления - 45 минут

Ровные кусочки семги быстро готовятся на углях, приобретая желтовато-золотистый оттенок. Получаются сочными и ароматными. В качестве маринада используются различные ингредиенты, среди которых почетное место занимает лимонный сок. Он великолепно сочетается не только с семгой, но и другими видами рыб, время приготовления 45 мин

Люля-кебаб из говядины приготовленная на мангале подаётся в месте с тонким лавашом, маринованным луком и свежими помидорами и соусом. Время приготовления 30 мин

Люля-кебаб из курицы приготовленная на мангале, подаётся в месте с тонким лавашом, маринованным луком и свежими помидорами и соусом. Время приготовления 30 мин

Шампиньоны в фирменном маринаде на углях, время приготовления 30 мин

Картофель на углях под фирменным соусом

Куриная голень (сырое мясо) маринуется по специальному рецепту не менее двух часов, жарится на огне и подается вместе с луком и зеленью (петрушка и укроп), завернутая в лаваш