Нижний Новгород

Абсолютъ - меню и цены

Логотип Абсолютъ

Абсолютъ

Европейская

на 16 января 2026 г.

Филиалы в Нижнем Новгороде Филиалы в России Все кафе по адресу

Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.

Сормовское шоссе, 15А

Яндекс Еда Delivery Club Оф. сайт

+7 (831) 220-07-07

Лого Купер

Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →

Лого Купер

Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →

Лого Самокат

Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Салаты

Супы

Соусы

Гарниры

Вторые блюда

Холодные закуски

Горячие закуски

Десерты

Стейки

Шашлык & Гриль

Салаты

Салат Цезарь с цыпленком в Абсолютъ по цене 570 ₽

Салат Цезарь с цыпленком

570 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Традиционный салат с говяжьим языком и грибами в Абсолютъ по цене 680 ₽

Традиционный салат с говяжьим языком и грибами

680 ₽

245 г

на 16.01.2026 г.

Салат с жареными креветками и овощами гриль в Абсолютъ по цене 780 ₽

Салат с жареными креветками и овощами гриль

780 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с креветками в Абсолютъ по цене 750 ₽

Салат Цезарь с креветками

750 ₽

185 г

на 16.01.2026 г.

Салат Греческий в Абсолютъ по цене 490 ₽

Салат Греческий

490 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Салат с хрустящим баклажаном и кальмаром фри в Абсолютъ по цене 490 ₽

Салат с хрустящим баклажаном и кальмаром фри

490 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Салат Оливье с бужениной и пряным майонезом в Абсолютъ по цене 490 ₽

Салат Оливье с бужениной и пряным майонезом

490 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Салат Печеная свекла со сливочным сыром и ореховым соусом в Абсолютъ по цене 450 ₽

Салат Печеная свекла со сливочным сыром и ореховым соусом

450 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Салат с хрустящим баклажаном, томатами и сладким чили в Абсолютъ по цене 470 ₽

Салат с хрустящим баклажаном, томатами и сладким чили

470 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом и овощами гриль в Абсолютъ по цене 680 ₽

Салат с ростбифом и овощами гриль

680 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Салат с сомом унаги, свежими овощами, крем-сыром и сегментами цитрусовых в Абсолютъ по цене 520 ₽

Салат с сомом унаги, свежими овощами, крем-сыром и сегментами цитрусовых

Современная нижегородская кухня. Меню от концепт-шефа Андрея Сулимы. Оригинальное сочетание локального продукта со свежими овощами, крем-сыром, авторской заправкой на основе азиатских ноток и освежающей сладостью цитрусовых

520 ₽

195 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Солянка мясная в Абсолютъ по цене 480 ₽

Солянка мясная

480 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Суп Том Ям в Абсолютъ по цене 690 ₽

Суп Том Ям

690 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Уха Царская в Абсолютъ по цене 710 ₽

Уха Царская

Уха Царская из лосося и судака. Подаётся с расстегаем

710 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Борщ с говядиной в Абсолютъ по цене 450 ₽

Борщ с говядиной

450 ₽

415 г

на 16.01.2026 г.

Бульон куриный с яйцом и гренками в Абсолютъ по цене 300 ₽

Бульон куриный с яйцом и гренками

300 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп с креветками, кокосовым молоком и карри в Абсолютъ по цене 540 ₽

Тыквенный крем-суп с креветками, кокосовым молоком и карри

540 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Похлебка из лося в Абсолютъ по цене 690 ₽

Похлебка из лося

690 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус Брусничный в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус Брусничный

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Барбекю с абрикосом в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус Барбекю с абрикосом

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сацебели в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус Сацебели

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Тартар в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус Тартар

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сметана с чесноком в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус Сметана с чесноком

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус Белое вино в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус Белое вино

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус из 5 перцев в Абсолютъ по цене 80 ₽

Соус из 5 перцев

80 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель фри в Абсолютъ по цене 230 ₽

Картофель фри

230 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Овощи гриль в Абсолютъ по цене 290 ₽

Овощи гриль

290 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Печеный картофель с грибами в Абсолютъ по цене 250 ₽

Печеный картофель с грибами

250 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре в Абсолютъ по цене 200 ₽

Картофельное пюре

200 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Зеленая фасоль со сливками и пармезаном в Абсолютъ по цене 330 ₽

Зеленая фасоль со сливками и пармезаном

330 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Вторые блюда

Спагетти карбонара в Абсолютъ по цене 480 ₽

Спагетти карбонара

480 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Горячая сковородка со свининой и овощами в Абсолютъ по цене 680 ₽

Горячая сковородка со свининой и овощами

680 ₽

355 г

на 16.01.2026 г.

Щучьи котлеты с Пармантье из картофеля и соусом тартар в Абсолютъ по цене 710 ₽

Щучьи котлеты с Пармантье из картофеля и соусом тартар

710 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Пельмени домашние со сметаной в Абсолютъ по цене 450 ₽

Пельмени домашние со сметаной

450 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти с креветками и соусом биск в Абсолютъ по цене 710 ₽

Спагетти с креветками и соусом биск

710 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Пельмени с лосем в Абсолютъ по цене 640 ₽

Пельмени с лосем

Подаются с брусникой мочёной, пореем фри, зеленью и насыщенным мясным бульоном

640 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Тарелка сыров в Абсолютъ по цене 1140 ₽

Тарелка сыров

1140 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Рыбная тарелка с лососем, тунцом, масляной и сомом в Абсолютъ по цене 1210 ₽

Рыбная тарелка с лососем, тунцом, масляной и сомом

1210 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Сельдь Атлантическая северного вылова с картофелем конфи и огурцом в Абсолютъ по цене 410 ₽

Сельдь Атлантическая северного вылова с картофелем конфи и огурцом

Селедочка собственного посола, картофель конфи, лук маринованный с брусникой, огурец, лук зеленый, укроп

410 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Тарелка солений в Абсолютъ по цене 450 ₽

Тарелка солений

450 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Свежие овощи со сметанным соусом в Абсолютъ по цене 450 ₽

Свежие овощи со сметанным соусом

450 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Мясные деликатесы с ростбифом, бужениной, пастрами в Абсолютъ по цене 1140 ₽

Мясные деликатесы с ростбифом, бужениной, пастрами

1140 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Застольная закуска по-русски в Абсолютъ по цене 590 ₽

Застольная закуска по-русски

590 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Соленые грузди со сметаной в Абсолютъ по цене 450 ₽

Соленые грузди со сметаной

450 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сало соленое на бородинской гренке в Абсолютъ по цене 190 ₽

Сало соленое на бородинской гренке

190 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Тарелка сыровяленых деликатесов

Говядина, свинина, курица, индейка, брусника, соус брусничный

1210 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Куриные крылышки в Абсолютъ по цене 490 ₽

Куриные крылышки

490 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Морепродукты, запечённые в хлебе под сырной корочкой в Абсолютъ по цене 450 ₽

Морепродукты, запечённые в хлебе под сырной корочкой

450 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Жюльен из курицы с грибами, запеченный в сдобной булочке в Абсолютъ по цене 370 ₽

Жюльен из курицы с грибами, запеченный в сдобной булочке

370 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Бородинские гренки со сметанным соусом в Абсолютъ по цене 350 ₽

Бородинские гренки со сметанным соусом

350 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Медовик с карамелью и миндалем в Абсолютъ по цене 350 ₽

Медовик с карамелью и миндалем

350 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Чизкейк с ягодным соусом в Абсолютъ по цене 370 ₽

Чизкейк с ягодным соусом

370 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Наполеон в Абсолютъ по цене 320 ₽

Наполеон

320 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Штрудель с яблоком в Абсолютъ по цене 320 ₽

Штрудель с яблоком

320 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Стейки

Стейк из шейки свиной в Абсолютъ по цене 680 ₽

Стейк из шейки свиной

680 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из индейки в Абсолютъ по цене 650 ₽

Стейк из индейки

650 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Язык говяжий в Абсолютъ по цене 950 ₽

Язык говяжий

950 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Филе судака на грилев Абсолютъ по цене 920 ₽

Филе судака на гриле

920 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Филе лосося на гриле в Абсолютъ по цене 1380 ₽

Филе лосося на гриле

Подается с салатом коул слоу

1380 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины и говядины в Абсолютъ по цене 650 ₽

Люля-кебаб из баранины и говядины

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Бифштекс из говядины с жареным яйцом и беконом в Абсолютъ по цене 650 ₽

Бифштекс из говядины с жареным яйцом и беконом

650 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Нижнем Новгороде

Логотип кафе Руки ВВерх! Доставка

Руки ВВерх! Доставка

Российская Федерация, Нижний Новгород, Нижне-Волжская набережная, 23

Логотип кафе Le grill

Le grill

улица Белинского, 11/66

Логотип кафе Парк Культуры

Парк Культуры

Верхне-Волжская набережная, 10А

Логотип кафе De Кas

De Кas

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Максима Горького, 121

Логотип кафе Franky bar

Franky bar

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Звездинка, 10В

Логотип кафе Мир пиццы

Мир пиццы

Российская Федерация, Нижний Новгород, Верхнепечёрская улица, 7Б

Пицца европейская маленькая (25 см) - 560 ₽

Логотип кафе Harats pub

Harats pub

Нижний Новгород, Рождественская улица, 26

Логотип кафе District

District

Российская Федерация, Нижний Новгород, Южное шоссе, 12Б

Логотип кафе Горячо

Горячо

Российская Федерация, Нижний Новгород, Россия, Нижний Новгород, Ошарская улица, 1к2

Логотип кафе Butch&Dutch

Butch&Dutch

Российская Федерация, Нижний Новгород, Южный бульвар, 22А

«Абсолютъ» находится по адресу Сормовское шоссе, 15А. На странице представлена 61 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Абсолютъ, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "ЛОГОС", 603074, шоссе Сормовское, д. 15А пом. П14, ИНН 5259130101, рег. номер 1175275030941
Режим работы: с 11:00 до 22:00