Бухара

Супы

Салаты

Горячие блюда

Гарниры

Шашлык & Гриль

Десерты

Хлеб

Напитки

Соусы

Дагестанская кухня

Пицца

Полуфабрикаты

Супы

Салаты

Лёгкий и сочный салат из свежих овощей. Особый вкус ему придаёт сочетание спелых помидоров и сладкого репчатого лука, а зелень добавляет аромата и пикантности. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит свежие и полезные салаты

310 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Соленья

310 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Горячий

615 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

770 ₽

275 г

на 11.11.2024 г.

Казан кебаб

620 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Плов Чайханский

540 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Плов Ташкентский

460 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Лагман жареный

540 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Лагман Уйгурский

540 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Бифштекс

460 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Манты

540 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Самса

155 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Пельмени ручной лепки жареные

250 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Картофель фри

310 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Картофель по -деревенски

310 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из Баранины

615 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из Говядины

540 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из говядины

380 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из куриного филе

380 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из печени говядины

380 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из грибов

310 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Торт в ассортименте

Сникерс, Бисквит, Шоколадный

310 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Пахлава

230 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Хлеб

Узбекская лепешка

50 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Напитки

Лимонад

В ассортименте

230 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Компот

В ассортименте

310 ₽

1 л

на 11.11.2024 г.

Соусы

Томатный соус

75 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сырный соус

90 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Чесночный соус

75 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сметана

75 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Майонез

75 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Дагестанская кухня

Курзе с мясом

Курзе с мясом - блюдо дагестанской кухни. Оно представляет собой пельмени с начинкой из говяжьего фарша с репчатым луком. За счёт чёрного перца и соли начинка получается пряной и немного острой

460 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Хинкал даргинский

Дагестанская кухня славится своими традиционными блюдами, и хинкал даргинский - одно из самых ярких её представителей. Пышные лепёшки из дрожжевого теста, приготовленные на пару, подаются с отварной говядиной, морковью и луком. А специи, кориандр и свежая зелень придают блюду неповторимый аромат

923 ₽

600 г

на 11.11.2024 г.

Чуду тонкое с творогом

Чуду с творогом - блюдо дагестанской кухни, которое точно стоит попробовать. Сочетание творога и сыра с ароматным зелёным луком, а также щепотка любви и хорошего настроения в составе не оставят вас равнодушными

307 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Чуду тонкое с мясом

Тонкое, как лепёшка, блюдо с мягкой и нежной текстурой. На вкус - сытное, умеренно жирное, с насыщенным мясным ароматом. Чувствуются пряные нотки специй и зелени

307 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Хинкал тонкий

Дагестанская кухня славится своими блюдами, одно из них — тонкий хинкал. Нежный и ароматный, он сочетает в себе говядину, которая тает во рту, и тонкое тесто, а в дополнение — пряные специи, зелень и томатный соус. Это блюдо точно запомнится вам и своим вкусом, и внешним видом

923 ₽

600 г

на 11.11.2024 г.

Хинкал аварский

Дагестанская кухня славится своими традициями и хинкал аварский – не исключение. В этом блюде говядина идеально сочетается с насыщенным бульоном, а тесто, приготовленное на кефире с щепоткой соды, получается пышным и нежным. Ароматный репчатый лук, чеснок, а также пряные лавровый лист и чёрный перец создают гармоничный и сбалансированный вкус

923 ₽

600 г

на 11.11.2024 г.

Крузе с тыквой

Это блюдо — аппетитный пирожок с ярко-оранжевой начинкой. Золотистая корочка придаёт ему нарядный вид, а нежная начинка из тыквы с луком — приятный вкус и аромат. Добавление специй делает вкус более выразительным

460 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Крузе с картошкой

Хрустящее снаружи и мягкое внутри тесто гармонично сочетается с нежным картофелем. Особый вкус придают аромат укропа и пикантность репчатого лука. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто хочет познакомиться с дагестанской кухней. Крузе с картошкой — это простое и сытное блюдо, которое порадует любителей вкусной еды

460 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Крузе с творогом

Дагестанская кухня удивляет гостей небанальными блюдами. Крузе с творогом — это аппетитное сочетание обжаренных тонких лепёшек и нежной начинки из творога, репчатого и зелёного лука, петрушки. А пшеничная мука, яйца и растительное масло придают блюду приятный вкус и золотистую корочку

460 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Чуду тонкое с творогом и зеленым луком

Чуду с творогом и зелёным луком — это блюдо дагестанской кухни, которое порадует вас и ваших близких. Тонкое тесто на кефире и нежная начинка из творога и зелёного лука, приправленные сметаной, делают этот вариант прекрасным как для перекуса, так и для плотного обеда

307 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Чуду тонкое с тыквой

Чуду тонкое с тыквой — блюдо дагестанской кухни. В составе мука, соль, растительное и сливочное масло, тыква, чёрный перец, лук. Обязательно попробуйте!

307 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Пицца

Пицца Пепперони

Пицца – блюдо, которое любят и знают во всём мире. Наша пицца из этой категории не исключение. В ней есть всё, что нужно: нежный сыр моцарелла, аппетитная колбаса, ароматный томат и, конечно, соус (31 см)

920 ₽

600 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Четыре Сыра

Пицца Четыре сыра — это идеальное сочетание итальянской классики и богатого сырного вкуса. В составе пиццы только высококачественные ингредиенты: моцарелла, дорблю, пармезан и российский сыр (31 см)

1080 ₽

620 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски – это настоящий сырный шедевр в категории Пицца! Пышное тесто на основе муки, воды, молока, растительного масла, дрожжей, сахара и соли, а также два вида сыра – брынза и моцарелла, и солнечное яйцо сверху, дополненное сливочным маслом. Попробуйте это блюдо и оцените его богатый вкус

460 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Мясной Ассорти

Пицца «Мясной Ассорти» — это сытное блюдо из категории «Пицца». В составе: мука, соль, сахар, перец, моцарелла, салями, говядина, соус для пиццы, копчёная курица, колбаса из говядины. Порадуйте себя и близких восхитительным вкусом нашей пиццы!

930 ₽

550 г

на 11.11.2024 г.

Полуфабрикаты

Курзе с Тыквой

Это блюдо объединило в себе тонкое тесто и начинку из овощей. Оно имеет приятный вкус и аромат, а также нежную текстуру. В начинке чувствуется приятная сладость, которая переплетается с пикантными нотками специй. Курзе с тыквой - отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое

770 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Курзе с мясом

Блюдо традиционной дагестанской кухни. Нежный говяжий фарш с репчатым луком, чёрным перцем и солью, завёрнутый в тесто на основе куриных яиц и пшеничной муки

920 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Курзе с творогом

Попробуйте наши аппетитные полуфабрикаты, которые легко приготовить. Нежные, приправленные солью и перцем, они содержат ароматный творог, смешанный с луком и укропом, и обёрнуты в тесто из отборной муки и яиц

770 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Курзе с творогом и зеленым луком

Это блюдо представляет собой пельмени с начинкой из творога и зелёного лука. Они обладают насыщенным вкусом и приятным ароматом зелени. Тесто — мягкое и эластичное, а начинка — в меру пряная и солёная

770 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Курзе с картошкой

Курзе с картошкой – сытное блюдо кавказской кухни, которое порадует вас и вашу семью. Полуфабрикат создан из пшеничной муки, картофеля, яиц и зелени. В начинку мы добавили чёрный перец, соль и сахар, а для вкуса – растительное и сливочное масло

770 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Еще кафе в Нижнем Новгороде

Логотип кафе Чайхона №1 Братьев Васильчуков