Хрустящая котлета из судака, трески и амаранта, киноа и зелень, обжаренная в сухарях панко. Подаётся со сливочно-арахисовым соусом, кресс-салатом и кервелем
В заведении «Чайхона №1 Братьев Васильчуков» представлена позиция меню «Утиная грудка с кашей из амаранта и печеным яблоко, вес 275 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Нижний Новгород, улица Белинского, 124, а также через службы доставки на дом или в офис.