Нижний Новгород
Еда
Нижний Новгород
Red Wall - меню и цены

Red Wall

Европейская, Завтраки, Детское меню, Салаты, Паста
на 28 января 2025 г.
Филиалы в Нижнем НовгородеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Нижний Новгород, Кожевенная улица, 2
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (903) 060-62-26
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Закуски
Детское меню
Напитки
Гарниры
Салаты
Супы
Горячие блюда
Горячие закуски
Завтрак
Овощи
Паста
Десерты
Соусы

Закуски

Сырный сет с городецкими сырами

2500 ₽
230 г
на 28.01.2025 г.

Мясной сет с жареными гренками и пряной аджикой

2365 ₽
260 г
на 28.01.2025 г.

Парфе из фуа-гра, компоте из вишни и обжаренный пекан

Утиная печень с собственной фермы, приготовленная на водяной бане. Подается в виде суфле с домашним вареньем из вишни и жареным орехом пекан
1950 ₽
130 г
на 28.01.2025 г.

Оливки зеленые

Сицилийские крупные оливки с косточкой
510 ₽
100 г
на 28.01.2025 г.

Тартар из оленя, вяленое сердце и огурцы кимчи

Тартар из оленя, замешанный с огурцами кимчи и соусом из желтков конфи, сверху посыпан натертым вяленым сердцем. Подается с кусочком обжаренного злакового хлеба с семенами льна
1525 ₽
185 г
на 28.01.2025 г.

Тартар из говядины, маринованный папоротник и сыр тет-де-муан

Тартар из фермерской говядины, замешанный с маринованными папоротником, каперсами и соусом спайси. Подается с кружевом сыра тет-де-муан и кусочком обжаренного злакового хлеба с семенами льна
1320 ₽
200 г
на 28.01.2025 г.

Паштет из фермерской утки, чёрный трюфель и варенье из бакинских томатов

970 ₽
160 г
на 28.01.2025 г.

Карпаччо из лосося, трюфельный понзу и сальса из спелых томатов

Лосось охлажденный подается с сальсой томатной и трюфельным понзу
1380 ₽
160 г
на 28.01.2025 г.

Севиче из лосося, бакинские томаты и ялтинский лук

Севиче из свежего лосося с авокадо, бакинскими томатами, ялтинским луком, сегментом апельсина и соусом каламанси, соус каламансия
1380 ₽
170 г
на 28.01.2025 г.

Севиче из камчатского гребешка, мандарины и соус понзу

Севиче из камчатского гребешка, замешанное с маслянистым авокадо и огурцом, свежим мандарином в дуэте соусов понзу и мидии умами
1175 ₽
185 г
на 28.01.2025 г.

Карпаччо из говядины, айоли из белых грибов и пармезан

Тонкие слайсы фермерской говядины, подаются с домашним айоли с трюфелем и посыпаются тертым пармезаном
1280 ₽
110 г
на 28.01.2025 г.

Сырные гужеры, рийет из фермерской утки и вяленые томаты

Булочки из заварного теста (2 шт.) с добавлением тертого сыра, риет из утки, вяленые томаты
745 ₽
120 г
на 28.01.2025 г.

Винный сет

3440 ₽
355 г
на 28.01.2025 г.

Чипсы из тапиоки, копченый сом и огурцы кимчи

Чипс с сомом, копченый сом, огурцы кимчи, айоли-чеснок. Дополняется микрозеленью
1030 ₽
120 г
на 28.01.2025 г.

Детское меню

Котлета из индейки с картофельным пюре

835 ₽
230 г
на 28.01.2025 г.

Цезарь с курицей

570 ₽
140 г
на 28.01.2025 г.

Блинчики с мясом и сметаной

570 ₽
200 г
на 28.01.2025 г.

Чизбургер с мраморной говядиной

635 ₽
330 г
на 28.01.2025 г.

Картофель фри

335 ₽
160 г
на 28.01.2025 г.

Напитки

Сок Rich

325 ₽
200 мл
на 28.01.2025 г.

Добрый Cola

320 ₽
330 мл
на 28.01.2025 г.

Минеральная вода Russe Quelle

475 ₽
500 мл
на 28.01.2025 г.

Минеральная вода San Benedetto

В ассортименте
845 ₽
750 мл
на 28.01.2025 г.

Свежевыжатый сок

Собственного производства
530 ₽
200 мл
на 28.01.2025 г.

Гарниры

Молодой картофель на открытом огне

Клубни бейби-картофеля, обжаренные на сливочном масле
660 ₽
120 г
на 28.01.2025 г.

Овощи гриль

660 ₽
150 г
на 28.01.2025 г.

Цветная капуста

Обжаренные соцветия цветной капусты
660 ₽
100 г
на 28.01.2025 г.

Салаты

Зеленый салат с артишоками

Салат из микса листьев свежего салата, шпинат, маринованный артишок, слайсы авокадо, огурца, фенхеля и маринованных кабачков. Заправляется миксом из соуса чермула, оливковым маслом и украшается цедрой лимона
840 ₽
210 г
на 28.01.2025 г.

Салат с копченым сомом, жареные листья романо и соус голландез

Копченый сом, жареный салат романо, печеный корень сельдерея, чипсы из топинамбура, маринованный дайкон, заправляется соусом из жженого масла
1070 ₽
210 г
на 28.01.2025 г.

Салат со слабосоленой форелью, мандаринами и попкорном из киноа

Салат с форелью слабой соли, миксом свежего салата и семечек, гуакамоле из свежего авокадо, свежим мандарином и отварной киноа. Заправляется миксом из оливкового масла и соусом каламанси, украшается попкорном из киноа
1325 ₽
240 г
на 28.01.2025 г.

Салат с крабом, красная икра и печёная тыква

Микс-салат с авокадо и печеной тыквой в мёде с сегментами апельсина и камчатским крабом в сливочной эмульсии, заправленный соусом на основе пюре из манго, свит-чили и айоли, подаётся с хрустящим криспи-бататом, красной икрой и дрессингом на основе апельсинового фреша, горчицы, оливкового масла, мёда и соевого соуса
1730 ₽
170 г
на 28.01.2025 г.

Стейк-салат с говядиной, свежими овощами и чипсами из картофеля

Салат с кусочками стейка из фермерской говядины, свежим огурцом, розовым томатом, слайсами редиса, листьями свежего салата. Украшается чипсами из картофельной кожуры и тертым корнем хрена
1325 ₽
250 г
на 28.01.2025 г.

Салат с редисом, огурцами, томатами и жареными семечками

800 ₽
270 г
на 28.01.2025 г.

Супы

Волжская уха с судаком, сомом и стерлядью

1190 ₽
460 г
на 28.01.2025 г.

Куриный бульон, лапша и фермерское перепелиное яйцо

Куриный бульон с перепелиным яйцом и домашней лапшой
700 ₽
375 г
на 28.01.2025 г.

Луковый суп с томленым ягненком и сырные гужеры

Густой наваристый луковый суп с фермерским ягненком конфи и сырными гужерами
1065 ₽
380 г
на 28.01.2025 г.

Гороховый суп с говяжьим ребром и копченая сметана

Гороховый суп с картофелем и морковью, подается с рваным ребром и копченой сметаной
1025 ₽
420 г
на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Фермерская фаршированная перепелка, крем из топинамбура и копченый виноград

Фермерская запеченная перепелка подается целиком с кремом из топинамбура, свекольной ботвой, копченым виноградом и в соусе из красного вина
2230 ₽
355 г
на 28.01.2025 г.

Утиная ножка, ризотто из киноа и вишневый демиглас

Запеченная утиная ножка в глазури, подаётся с ризотто из киноа и вишневым демиглас. Украшается попкорном из киноа
1820 ₽
340 г
на 28.01.2025 г.

Оленья вырезка, моченая брусника, свекла и крем из моркови

Вырезка из оленя с глазированной в смородиновом соусе вяленой свеклой, крем из моркови, жареный шпинат и моченая брусника
2930 ₽
240 г
на 28.01.2025 г.

Котлета из судака с пастой птитим и икра щуки

Запеченная котлета из судака с птитимом в рыбной эмульсии, жареной цветной капустой и щучьей икрой с эспумой из жженого масла (масло нуазет, желтки, рыбный бульон, мисо-паста, сливочное масло)
1325 ₽
320 г
на 28.01.2025 г.

Запеченная на углях форель, вешенки и соус берблан

Обжаренное филе форели подается с вешенками, шпинатом, маслом нуазет. Подается в соусе бер блан и украшается красной икрой
2675 ₽
230 г
на 28.01.2025 г.

Фермерская утка сухого созревания

Фермерская утиная грудка, глазированная соусом демиглас с кремом из жареного корня сельдерея, майонезом из ферментированного черного чеснока, соусом из сморчков и чипсами из земляной груши. Присутствует мускатный орех
1930 ₽
290 г
на 28.01.2025 г.

Пожарская котлета с груздями и пюре

Пожарская котлета жарится в топлёном масле. Подается с картофельным пюре, солеными черными груздями в сметане и припущенным шпинатом
1310 ₽
340 г
на 28.01.2025 г.

Филе сома в глазури из кваса, овощи и соус из копченого масла

Запечённый в хоспере Волжский сом в глазури из квасного сусла, припущенными овощами, молодой горошек, брокколи, капуста, бобы и слайсы маринованных кабачков в оливковом масле с тимьяном, подаётся с соусом из копчёного масла с раковыми шейками, красной икрой и укропным маслом (копчёное масло готовится методом горячего копчения и уваривания бульона в эмульсию)
1690 ₽
327 г
на 28.01.2025 г.

Филе палтуса

Обжаренное филе палтуса подается с кремом из цветной капусты и запеченным фенхелем в соусе из сыворотки
2160 ₽
305 г
на 28.01.2025 г.

Филе миньон из фермерского бычка, брокколи, кейл и маринованный перец

Вырезка из фермерской говядины, подается с маринованным болгарским перцем, опаленной брокколи, салатом кейл и с зеленым перечным соусом
2430 ₽
270 г
на 28.01.2025 г.

Томленые язычки ягненка, пшеничная каша и белые грибы

Запечённый в хоспере стейк, бараньи язычки с кашей из пшеницы, жареными белыми грибами и корнем сельдерея. Язык солится 7 дней в рассоле под прессом, после варится, остаётся насыщенным красным и очень мягким
2675 ₽
350 г
на 28.01.2025 г.

Томленое говяжье ребро, картофельное конфи и соус чемула

Говяжье ребро на кости, глазированное в соусе демиглас, подается с картофелем конфи со сметаной и красным маринованным луком
2875 ₽
550 г
на 28.01.2025 г.

Фермерский цыпленок

Половина обжаренного фермерского цыплёнка подается с вешенками и в соусе грибной жу. Украшается чипсами из чеснока
1730 ₽
280 г
на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Фуа-гра, сезонные фрукты и малиновый соус

Жареная фуа-гра, малиновый соус, сезонные фрукты. Сейчас подаём с дукселем из груши - резанная груша кубиком, заправленная лимонным фрешем, сахаром
2010 ₽
125 г
на 28.01.2025 г.

Запеченные морские гребешки, пряное масло и цедра лайма

Три створки с запеченными в имбирном масле гребешками. Подаются с цедрой лайма и луком-сибулет
1785 ₽
120 г
на 28.01.2025 г.

Лепешка с томленой павловской уткой конфи, бочковые огурцы кимчи и соус манго-чили

975 ₽
260 г
на 28.01.2025 г.

Запеченная фаланга камчатского краба, соус манго-чили и голландез

Фаланга камчатского краба в панцире запекается с соусом манго-чили и голландез, подается с половинкой лимона, тимьяном и розмарином, которые поджигаются перед сервировкой
3310 ₽
180 г
на 28.01.2025 г.

Печеный баклажан, рапаны и соус шампань

Запеченный баклажан, фаршированный черноморскими рапанами. Подается с томатами черри, соусом шампань, чесночным маслом и жареными каперсами
1715 ₽
300 г
на 28.01.2025 г.

Завтрак

Сырник из рикотты и творога, ванильный ганаш и компоте из вишни

Большой сырник из фермерской Городецкой рикотты и творога, подается с шапкой из ванильного ганаша, вареньем из вишни и украшается дробленым орехом фисташки и малиновой пудрой
760 ₽
250 г
на 28.01.2025 г.

Яичница из фермерских яиц с жареными колбасками и грибами

Классическая яичница (3 яйца), подается в сковороде с 2 мясными колбасками, обжаренными шампиньонами, розовыми томатами, дижонской горчицей и зеленью
700 ₽
220 г
на 28.01.2025 г.

Фермерский омлет с крабом, томатная сальса и соус шампань

Омлет из куриных яиц, краб камчатский, томатная сальса из спелых томатов с луком, кинзой и оливковым маслом
1650 ₽
280 г
на 28.01.2025 г.

Омлет из фермерского страусиного яйца, розовые томаты и шпинат

Омлет из яйца страуса, молока и сливок, подается с розовыми томатами, свежим шпинатом и зеленым маслом
1026 ₽
285 г
на 28.01.2025 г.

Зелёная шакшука с брокколи, городецкой бурратой и чесночной гренкой

Запеченные куриные яйца (3 шт.) с брокколи, шпинатом, петрушкой, фермерской Городецкой бураттой и соусом чимичурри. Подается с гренкой злакового хлеба с чесночным маслом
1000 ₽
305 г
на 28.01.2025 г.

Картофельный драник со слабосоленой форелью и яйцом пашот

Драник из картофеля подается с ломтиками форели слабой соли, яйцом пашот и шапкой из листьев свежего салата. Соус ремулад, соус лимон-мед
1300 ₽
240 г
на 28.01.2025 г.

Пшенная каша с тыквой, соленая карамель и жареный фундук

Пшенная каша с кусочками запеченной тыквы сварена на кокосовом молоке, подается с солёной карамелью и украшается чипсом из семечек
715 ₽
390 г
на 28.01.2025 г.

Говяжий бифштекс, бриошь и соус голландез-кимчи

Свежеиспеченная бриошь, котлета из говядины, красный маринованный лук, микс-салат и тертый корень хрена. Соус ремулад, эспума голландез-кимчи
1110 ₽
315 г
на 28.01.2025 г.

Гриль-сэндвич с окороком, розовые томаты и соус чеддер

Две сырные булочки бриошь, слайсы тамбовского окорока из свинины, томаты, свежие листья салата, соусы айолис халапеньо и сырный чеддер
865 ₽
230 г
на 28.01.2025 г.

Овсяная каша, свежие ягоды, варенье клубника-вишня

Овсяная каша, сваренная на молоке, украшается свежими ягодами и подаётся с булочкой бриошь, сливочным маслом и домашним вареньем клубника-вишня
700 ₽
300 г
на 28.01.2025 г.

Боул с тигровыми креветками, киноа и яйцо пашот

Здоровый боул: обжаренные тигровые креветки, огурцы, слайсы редиса, розовые томаты, маслянистое авокадо, киноа, свежие листья салата, яйцо пашот (1 шт.), cоус винегрет-лимон, соус апельсин юдзу
1150 ₽
300 г
на 28.01.2025 г.

Овощи

Цветная капуста в трюфельном соусе

Жареная цветная капуста с маслом нуазетт в сливочном трюфельном соусе с овечьим сыром и жареным миндалем
840 ₽
200 г
на 28.01.2025 г.

Стейк из баклажана в кокосовом соусе, розовые томаты и мусс из пармезана

Запечённый баклажан в азиатской глазури подаётся с салатом из томатов, маринованным красным луком и молодым городецким сыром, соусом на основе кокосового молока, лемонграсса, лука-шалота и муссом из пармезана
890 ₽
265 г
на 28.01.2025 г.

Стейк из капусты, соус дорблю и чёрный трюфель

865 ₽
295 г
на 28.01.2025 г.

Картофель конфи, икра из лесных грибов и сметана

Закуска из запеченного картофеля подается с шапкой из грибной икры и фермерской сметаной. Посыпается луком-сибулет
750 ₽
210 г
на 28.01.2025 г.

Паста

Казаречче с оленем и дикой брусникой

Итальянская паста Казаречче, оленья вырезка в соусе из брусники с портвейном, демигласом и жареным луком-шалот. Подаётся с розмарином и вялеными томатами
1690 ₽
280 г
на 28.01.2025 г.

Пельмени с волжским судаком, икра щуки и сливочный рыбный соус

1065 ₽
200 г
на 28.01.2025 г.

Равиоли с крабом, креветками и соусом берблан

Равиоли с камчатским крабом, креветками и творожным сыром в соусе бер блан с бланшированными томатами и каперсами
1325 ₽
260 г
на 28.01.2025 г.

Паста Фреска, чёрный трюфель и пармезан

1380 ₽
260 г
на 28.01.2025 г.

Ньокки из печеного картофеля с томленым утиным конфи и вешенками

Ньокки из запеченного в углях картофеля, утка конфи, жареные вешенки, грибная эмульсия и чипсы из картофельной кожуры
1175 ₽
240 г
на 28.01.2025 г.

Десерты

Десерт Павлова, пюре из манго и соус маракуйя

Сфера из меренги с кремом из манго и маракуйи, кремом из яблок. Поливается соусом из манго и маракуйи, украшается цветами
700 ₽
175 г
на 28.01.2025 г.

Веганская конфета с фундуком

Крафтовая веган-конфета из нута и сухофруктов в вуали из темного шоколада
245 ₽
20 г
на 28.01.2025 г.

Конфета Карамельный сыр

Крафтовая конфета с начинкой из карамельного сыра в вуали из темного шоколада
270 ₽
20 г
на 28.01.2025 г.

Веганская конфета с ягодами годжи

Крафтовая веган-конфета из фиников, ягоды годжи в кокосовой стружке
245 ₽
20 г
на 28.01.2025 г.

Соусы

Трюфельный сливочный соус

195 ₽
50 г
на 28.01.2025 г.

Сливочный со сморчками

195 ₽
50 г
на 28.01.2025 г.

Соус из пяти перцев

195 ₽
50 г
на 28.01.2025 г.

Мусс из пармезана

195 ₽
50 г
на 28.01.2025 г.

Соус Дорблю

195 ₽
50 г
на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Нижнем Новгороде

Red Wall

Нижний Новгород, Кожевенная улица, 4
Горячие блюда, Деликатесы, Консервы, Полуфабрикаты

Frank by Баста

Российская Федерация, Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 50
Ребра, СтритФуд, Горячее, Крылья

Секреты Вкуса

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Богородского, 5к5
Блюда из Тандыра, Наборы, Салаты, Шашлык

Luna lounge

Российская Федерация, Нижний Новгород, Нижний Новгород, улица Пискунова, 21/2
Горячее, Холодные закуски, Завтрак, Салаты

Redwok

Российская Федерация, Нижний Новгород, Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 82
Сеты, Салаты, Закуски, Поке

Та самая шаурма на Средном

улица Пожарского, 6
Вегетарианское меню, Шаурма с курицей, Блюда на мангале, Комбо

Hungry Dragon

Российская Федерация, Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 6
Рис и лапша, Салаты, Горячие закуски, Супы

Руки Вверх

Российская Федерация, Нижний Новгород, Нижне-Волжская набережная, 23
Салаты, Закуски, Горячие закуски, Горячие блюда

Шаурма на Средном

улица Костина, 13к1
Хачапури, Закуски, Пицца, Бургеры

Грузинская пекарня

Нижний Новгород, улица Костина, 13к1
Выпечка, Напитки

Еще кафе в Нижнем Новгороде

Pizza Point

Нижний Новгород, улица имени Генерала И.Д. Ивлиева, 38А
Пицца Круглая 33см, Пицца Круглая 26см, Закуски и соусы, Салаты

Dodici Italy

Нижний Новгород, Рождественская улица, 26
Ризотто и равиоли, Тартары, Брускетты, Салаты

Lee's Food

Нижний Новгород, улица Пискунова, 21/2
Гастрокиоск, Закуски, Супы, Горячие блюда

Obed & Uzhin

Нижний Новгород, улица Маршала Баграмяна, 1
Вторые блюда, Завтрак, Салаты, Закуски

Бургер Сайз

Нижний Новгород, Варварская улица, 4
Бургеры, Завертоны, Закуски, Салаты

Чизкеечная

Нижний Новгород, Алексеевская улица, 16
День Мамы, Чизкейки кусочками, Новый год, Десерты

Popsa

Нижний Новгород, улица Ванеева, 185
Тартар-бар, Салаты, Закуски, Горячие закуски

Стейк & Эггс

Нижний Новгород, Рождественская улица, 10
Завтраки, Салаты и закуски, Мясная закусочная, Рыба и морепродукты

Вкусно – и точка

Нижний Новгород, Казанское шоссе, 6/1
Новинки, Сеты и пары, Супер Бокс, Популярное

Старик Хинкалыч

Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 60
Мучное, Основные блюда, Детское меню, Соусы
«Red Wall» находится по адресу Нижний Новгород, Кожевенная улица, 2. На странице представлены 84 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Red Wall, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАФЕ СПАРТАК", 606100, 606100, Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Красноармейская, д. 29, ИНН 5252021142, рег. номер 1075252003529
Режим работы: с 11:00 до 23:00
o-eda-dostavka.ru © 2025 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности