Ролл Калифорния

Рис, нори, сыр творожный, тобико, креветки, лосось, огурец, соус спайси, кунжут, васаби, имбирь, соевый соус

Этот ролл заворачивают в традиционные для японской кухни водоросли нори. Начинка ролла состоит из риса, кусочков лосося, свежих огурцов и мягкого творожного сыра. В качестве завершающего штриха блюдо декорировано икрой тобико. Вместе с этим роллом принято подавать соевый соус, васаби и имбирь

Нежный ролл с хрустящей нори и мягким творожным сыром. Сочность огурца и лосося гармонично сочетается с дымным вкусом клария угревидного, а соус унаги и кунжут добавляют сладковатую нотку. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом

Хрустящий бекон слегка опалён, он гармонично сочетается с мягким творожным сыром и сочным болгарским перцем. Рис и нори создают основу, а соусы спайси и унаги добавляют пикантности и глубины вкуса. Кунжут придаёт лёгкую хрустящую текстуру