Пиканья Dry Aged

1125 ₽

за 200 г

на 11 ноября 2024 г.

От 21 дня сухого созревания, мягкое мясо из верхней части заднего отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки. Альтернативный стейк с ярковыраженным мясным вкусом. Указан средний вес, могут быть изменения

Vishnevskiy Gastronomic Club

Нижний Новгород, улица Нестерова, 22

Яндекс Еда Delivery Club

Стейки в Vishnevskiy Gastronomic Club

Рибай Рыцарский Dry Aged

35 дней сухого созревания. Для приготовления дома

4000 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Рибай на кости Dry Aged

Рибай на кости от 45 дней сухого созревания. Для приготовления дома

5029 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Портерхаус Dry Aged

Портерхаус состоит из мяса сразу двух отрубов, сочетая в себе уникальный аромат стриплойна и неповторимую нежность филе-миньона. Мясо на кости приобретает легкий ореховый аромат, который так любят ценители. От 45 дней сухого созревания. Королевский стейк - большой, сочный и вкусный. Указан средний вес, могут быть корректировки

6562 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Стриплойн на кости Dry Aged

От 45 дней сухого созревания. Указан средний вес, могут быть корректировки

4612 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Тибон Dry Aged

От 45 дней сухого созревания, состоит из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Именно она придает мясу деликатный ореховый привкус, потому стейки на кости так ценят все знатоки мяса. Указан средний вес, возможны корректировки

5175 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Стриплойн Dry Aged

1875 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

В заведении «Vishnevskiy Gastronomic Club» представлена позиция меню «Пиканья Dry Aged, вес 200 г» по цене 1125 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Нижний Новгород, улица Нестерова, 22, а также через службы доставки на дом или в офис.