Сыр, который делается из сыворотки. В процессе уваривания сыр карамелизируется за счет присутствия в сыворотке лактозы, именно поэтому сыр приобретает такой оттенок. Вкус этого сыра довольно сладкий, сливочный и одновременно в нем присутствует кислинка
Салаты и закуски, Супы и хлеб, Наборы на компанию, Гарниры
В заведении «Vishnevskiy Gastronomic Club» представлена позиция меню «Брюност, вес 200 г» по цене 1100 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Нижний Новгород, улица Нестерова, 22, а также через службы доставки на дом или в офис.