Нижний Новгород

Котлета из щуки с овощным голубцом и соусом из раков

890 ₽
за 220 г
на 28 ноября 2024 г.
Нежная котлета из щуки на сливочном масле подается с овощным голубцом в листьях пекинской капусты и сливочным биском из раков
Yale
Нижний Новгород, Рождественская улица, 30
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Yale

В углях в Yale

Жареная грудка пулярки с картофелем шато, томленым в луговом сене с белыми грибами

Сочное куриное филе су-вид с начинкой из грибной икры дополняется ароматным картофелем конфи, томлённым в луговом сене, и хрустящими чипсами, насыщаясь вкусом соуса из белых грибов и трюфелей
850 ₽
250 г
на 28.11.2024 г.

Утиное бедро с белыми грибами и молодым зеленым горошком

Утиное бедро конфи с белыми грибами и молодым зеленым горошком приобретает насыщенный вкус, дополняемый нежным муссом из лука фри и ароматами соуса джус, который варится из бульона на утиных костях с овощами в течение 19 часов
980 ₽
250 г
на 28.11.2024 г.

Телячья щека, томленная в квасе, с картофельным кремом и луком, тушенным в хересе

Телячья щека, приготовленная методом су-вид с 12-часовым томлением в квасе, отличается нежностью и насыщенным вкусом, дополняемыми воздушным картофельным пюре и сладковато-карамельными нотками лука, тушенного в хересе
1100 ₽
120 г
на 28.11.2024 г.

Филе судака с белыми грибами и жареным шпинатом

Судак готовится по технологии су-вид 12 минут при 55 градусах, затем доходит до готовности на гриле
1100 ₽
240 г
на 28.11.2024 г.

Еще кафе в Нижнем Новгороде

Вкусно – и точка

Нижний Новгород, Казанское шоссе, 6/1
Новинки, Сеты и пары, Зимний Комбо, Супер Бокс

Источник

Нижний Новгород, улица Коммуны, 2
Салаты, Шашлык & Гриль, Гарниры, Хлеб

Пельменная Лепи тесто

Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 47
Пельмени, Вареники, Салаты, Супы

Ресторан 19

Нижний Новгород, Ошарская улица, 8А
Салаты, Закуски, Горячие закуски, Супы

Salvador Dali

Нижний Новгород, улица Коминтерна, 10
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Ресторан домашней еды Маруся

Нижний Новгород, проспект Кирова, 6
Холодные закуски, Салаты, Супы, Паста

Достаед52

Нижний Новгород, Верхняя улица, 18А
Основное меню, Готовые обеды, Завтрак, Салаты

Монте-Карло

Тонкинская улица, 13А
Холодные закуски, Шашлык, Салаты, Горячие закуски

Жара

Нижний Новгород, Свободы, 125
Пицца 33 см, Холодные закуски, Салаты, Супы

Franky bar

Нижний Новгород, улица Звездинка, 10В
Брускетты, Салаты, Закуски, Супы
В заведении «Yale» представлена позиция меню «Котлета из щуки с овощным голубцом и соусом из раков, вес 220 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Нижний Новгород, Рождественская улица, 30, а также через службы доставки на дом или в офис.