Matin

Завтрак

Закуски

Супы

Гарниры

Дополнительно

Соусы

Горячие блюда

Десерты

Салаты

Лимонады

Холодные напитки

Милкшейки

Роллы

Завтрак

Каша из 4-х злаков с пряностями

Каша из 4-х злаков с пряностями и карамелизованными бананами на топлёном молоке — идеальный завтрак для тех, кто ценит вкусную и полезную еду. Сочные бананы, ароматная корица и мускатный орех, сладкая малина и кедровые орешки — гармоничное сочетание вкусов и текстур в одном блюде

390 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Миндальные сырники со сметаной

Это блюдо сочетает в себе нежность и насыщенный вкус миндальной пасты. Сырники имеют плотную основу, приятную текстуру и лёгкий сладкий аромат. Сметана добавляет блюду нежности, а ягоды - освежающую кислинку

490 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Шакшука классическая

Начните день с сытного завтрака! Шакшука, томлённая в томатном соусе с добавлением болгарского перца — это идеальное сочетание вкусов. Побалуйте себя и закажите вкусный завтрак прямо сейчас

550 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Большой завтрак

Большой завтрак — это разнообразный выбор ингредиентов, которые можно комбинировать по своему вкусу. Яйца можно обжарить как вам захочется. Авокадо, огурцы, томаты конкассе и творожный и сыр чеддер добавляют в завтрак свежесть и сочность. Охотничьи колбаски, индейка или сёмга вносят разнообразие во вкус, а хлеб делает блюдо сытным

1000 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Вареники из вишни

Начните день с настоящего лакомства! Вареники из вишни — это сочетание нежного теста и сочной начинки из ягод, сливочного сыра креметте и пряной мяты. Идеальный завтрак для ценителей изысканных блюд

450 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Блины с семгой

Это сытное блюдо, которое отлично подойдет для начала дня. Воздушные блины из цельнозерновой муки дополнены слабосоленой семгой и яйцом пашот, а пикантность вкусу придает голландский соус

500 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Блины с курицей на сливочном соусе

Блины с курицей на сливочном соусе – сытный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день! Только представьте: нежные блины на цельнозерновой муке, ароматная, сочная курочка и сливочно-ореховый соус. Это сочетание, которое никого не оставит равнодушным

410 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Блины с матчей и вишней

Воздушные блинчики с начинкой из сливочного крема и пряной томленой вишни. Тонкие, изящные, они отлично сочетаются с матчей, которая придает вкусу изысканную горчинку. Это блюдо подарит вам чувство сытости и заряд бодрости на весь день

390 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Каша рисовая

Это блюдо подойдёт для неспешного завтрака. Оно имеет приятный сливочный вкус с фруктовыми нотками. Рис сварен на кокосовом молоке, что придаёт ему особую нежность и лёгкость. Подается со свежими ягодами и кули манго поверх каши

450 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Омлет Южанин

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для начала дня. Нежный вкус яиц гармонично сочетается с морепродуктами, а соус и базилик добавляют пикантности. Рыбные нотки в этом блюде особенно заметны

600 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Ягодный Тост

Ягодный тост — идеальный завтрак для тех, кто ценит яркие вкусовые сочетания! Цельнозерновой хлеб с нежным сыром креметта, пряная вишня и свежие ягоды с щепоткой корицы — гармония пользы и удовольствия в каждом кусочке.

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Брускетта с цыплёнком

Эта закуска представляет собой ломтики поджаренного ремесленного хлеба, на которые выкладывается нежное филе цыплёнка. Сладковатый вкус томатов в базилике и пикантность кисло-сладкого соуса чили придают блюду интересные оттенки, делая его вкусовые качества яркими и насыщенными. Брускетта с цыплёнком — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться изысканным вкусом и получить удовольствие от каждого кусочка

450 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с морепродуктами

Хотите удивить своих гостей изысканной закуской? Попробуйте нашу брускетту с морепродуктами! Нежный лосось, креветки, кисло-сладкий соус и микс-салат на подушке из злакового ремесленного хлеба с томатами черри — идеальное сочетание для настоящих гурманов

500 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Кесадилья с цыпленком

Сочная закуска из мексиканской кухни. Нежная сырная лепёшка с начинкой из обжаренной курицы и сладкой кукурузы, подаётся с соусом спайси.

580 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Креветки темпура

Хрустящие снаружи и сочные внутри, эти морепродукты станут отличной закуской. Нежное мясо в сочетании с пикантным вкусом соуса васаби и свежестью лайма подарит истинное наслаждение. Это блюдо порадует всех любителей морепродуктов

740 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Сэндвич с цыплёнком

Сэндвич с цыплёнком — отличный вариант для сытного перекуса. Сочная курица, микс-салат, свежие томаты и пряный овощной соус на рисовой булочке. Вкус, который стоит попробовать!

420 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Сэндвич с крабом

Сэндвич с крабом – это сытная закуска, которая подарит чувство насыщения и зарядит энергией. Нежный вкус крабового мяса в сочетании со сливочным кремом, свежим огурцом и гуакамоле на рисовой булочке никого не оставит равнодушным!

420 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Карамелизированные баклажаны

530 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Кесадилья со рваной говядиной

Эта горячая закуска порадует всех любителей сочных и сытных блюд. Сочетание нежной говядины с хрустящей лепёшкой и овощами дарит угощению богатый вкус. Соус добавляет пикантности

570 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Норвежский сливочный суп с форелью

Норвежский рыбный суп на основе сливок с добавлением картофеля, лука, форели. При подаче украшается жареным хрустящим луком и вяленными томатами собственного приготовления

580 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Домашний суп с индейкой и птитимом

430 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Суп Том ям

Этот суп обладает насыщенным и экзотическим вкусом. Он сочетает в себе сладость, остроту и кислинку. В блюде ощущаются нежные морепродукты, которые дополняются ароматом грибов и томатов

880 ₽

570 г

на 4.03.2025 г.

Рамён

Этот суп – настоящий шедевр азиатской кухни. Нежное филе цыплёнка, аппетитная яичная лапша, соус кикоман и кусочки нори создают неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным. Варёное яйцо добавляет блюду изюминку

590 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картофельное пюре

180 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Птитим

Это блюдо представляет собой гарнир из мелких макаронных изделий, по форме напоминающих зёрна кускуса. Птитим имеет нежную, но в то же время упругую текстуру и приятный вкус, который отлично дополняет основные блюда. Он хорошо сочетается с различными соусами и добавками.

200 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Хрустящий, ароматный, вкусный – наш гарнир станет прекрасным дополнением к любому блюду. Золотистые ломтики картофеля, обжаренные до идеальной корочки, так и тают во рту

200 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Кантонский рис

Кантонский рис — идеальный гарнир для любителей вкусной и сытной еды. Отварной рис, приправленный соевым соусом и соусом пад-тай, с добавлением овощей и яйца. Попробуйте и оцените гармонию вкуса!

270 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Хлебная корзина

В начале трапезы вам предложат свежую хлебную корзину, которая станет идеальным дополнением к любому блюду. В ней вы найдёте скандинавский и цельнозерновой хлеб, которые отличаются своим насыщенным вкусом и ароматом. А домашнее сливочное масло со специями добавит им особую пикантность

150 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Запечённый бэби-картофель

Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам попробовать запечённый до золотистой корочки картофель. Это простое, но в то же время вкусное блюдо, которое отлично дополнит любой ваш выбор.

200 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Спаржа

Хотите разнообразить своё меню? Этот гарнир из слегка обжаренной на растительном масле спаржи добавит вашему обеду или ужину изысканности.

360 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Дополнительно

Авокадо

180 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Голубика

120 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Кедровые орешки

100 ₽

10 г

на 4.03.2025 г.

Огурцы

40 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Огурцы Пикули

40 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Помидоры

60 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Пряное масло

70 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Сыр Мацарелла

60 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Томаты вяленые

100 ₽

10 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Голландский соус

60 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Малиновый соус

60 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Масло оливковое

100 ₽

20 г

на 4.03.2025 г.

Сметана

60 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус манго

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус Песто

100 ₽

20 г

на 4.03.2025 г.

Соус сырный

Соус сырный – идеальный выбор для ценителей нежных и насыщенных вкусов из категории соусов. Изготовлен из натурального сыра и сливок, он станет прекрасным дополнением к горячим блюдам и пасте

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Соус спайси

Ищете, чем разнообразить привычные блюда? Тогда вам стоит попробовать этот пикантный соус из острой паприки холопеньо, пряных трав и растительных масел. Он добавит огня и аромата мясным и рыбным блюдам, а также отлично подойдёт к пасте и гарнирам

100 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Кетчуп

Соус, который добавит пикантности и раскроет вкус привычных блюд. Имеет густую консистенцию и насыщенный аромат. Подходит для различных закусок и основных блюд

65 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Котлеты из индейки с картофельным пюре

710 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Стейк-салат

Это блюдо сочетает в себе несколько текстур и вкусов. Хрустящий свежий салат, мягкий печёный картофель и сочный стейк Рибай создают неповторимое ощущение. Пикантная горчичная заправка и пряный перечный соус добавляют блюду остроты и аромата

1300 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Птитим с креветкой

680 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Бургер с рваной говядиной

Горячий бургер с рваной говядиной относится к категории Горячие блюда. Сочная говядина, фирменный соус Матин, сыр чеддер, свежие помидоры, пряный маринованный лук и хрустящие соленые огурцы — все это подается на мягкой булочке вместе с картофелем фри

900 ₽

460 г

на 4.03.2025 г.

Медальоны из телятины

1300 ₽

490 г

на 4.03.2025 г.

Лапша Пад Тай с морепродуктами

Это блюдо - отличный выбор для любителей морепродуктов. Оно сочетает в себе богатый вкус и питательность. Лапша с кальмаром, тигровыми креветками и мидиями, с овощами в специальном соусе. Вкус морепродуктов ярко выражен, лапша приятно пахнет специями

720 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Кантонский рис с индейкой

690 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Бейби-лапша

Бейби-лапша — отличный выбор для вкусного обеда или ужина. Это горячее блюдо из нежных спагетти с куриным филе в сливочном соусе, которое подаётся с щедрой порцией пармезана и ароматной зеленью

360 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок Тандури с карри и запечёной тыквой

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо цыплёнка, пряный фирменный соус и ароматный соус карри с картофелем и тыквой, а свежие листья шпината придают ему особую изюминку

760 ₽

490 г

на 4.03.2025 г.

Утка по-пекински

Утка по-пекински — это классическое горячее блюдо китайской кухни. Нежное мясо утки, обжаренное до хрустящей корочки и поданное с тонкими ломтиками огурца, луком-пореем и мягкой лепешкой. В качестве завершающего штриха – медовая нотка, которая делает вкус утки особенно изысканным

1350 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Стейк из лосося

1620 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Вареники с картофелем

Ручная лепка

590 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Тайский рис с морепродуктами

Хотите попробовать блюдо, которое перенесёт вас в тропический рай? Это горячее блюдо из категории «Горячие блюда» включает в себя ароматный рис, нежные мидии, сочного кальмара и тигровую креветку, а устричный соус добавляет пикантности

720 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Бургер с креветками

Ищете что-то особенное? Попробуйте наше горячее блюдо - бургер с креветками. Сочные тигровые креветки, сыр, томаты конкассе, хрустальный огурец, зелёный лук и кисло-сладкий соус - это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным

740 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Бургер с цыплёнком

Горячий бургер с сочной куриной котлетой, авторским чесночным соусом, микс-салатом, томатами конкассе и пикулями - отличный выбор для обеда или ужина

590 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Фондан Matin

Нежный и изысканный десерт, который порадует любого сладкоежку отсутствием сахара в составе. Тёплый, мягкий бисквит с жидким шоколадом внутри гармонично сочетается с вкусным мороженым. Свежесть и яркость добавляют ягоды. Десерт подарит незабываемые впечатления. Фондан Matin — отличный выбор для любителей шоколада

510 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат Боул с цыплёнком

530 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Зеленый салат

580 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с крабом и паем

550 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Салат Боул с морепродуктами

700 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Салат с уткой

1000 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Салат азиатский Цезарь

Ищете новое гастрономическое приключение? Попробуйте наш салат из категории Салаты — сочное филе цыпленка, спелые томаты, микс-салат и сыр пармезан с авторским соусом цезарь. Это блюдо откроет для вас новые грани вкуса

530 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Салат с обожженным лососем

Нежный лосось гармонично сочетается с сыром сиртаки, хрустящими огурцами и варёным яйцом. Соевая заправка кикоман добавляет блюду особый, пикантный вкус

635 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Киноа с цыпленком

Лёгкий и сытный салат с цыпленком и овощами. Нежное филе цыпленка хорошо сочетается с хрустящими овощами и киноа. Ореховый соус добавляет салату изюминку. Это освежающее блюдо, которое может разнообразить ваш рацион. Салат с цыплёнком и киноа — отличный выбор для обеда или ужина

420 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящие баклажаны

Лёгкий и свежий салат с насыщенным вкусом. Хрустящие баклажаны прекрасно сочетаются с нежным сыром и овощами. Заправка делает блюдо ещё более выразительным

670 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Адибай

Адибай — это сытный салат, который подарит заряд энергии на весь день. Сочная печёная тыква, нежное филе цыплёнка, толчёный картофель и пряный соус терияки — идеальный выбор для вкусного обеда или ужина

590 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Азиатский Цезарь с креветкой

Азиатский Цезарь с креветкой – это вкусный и питательный салат из категории Салаты. В его состав входят тигровые креветки, микс-салат, азиатский пикантный соус, сухари, сыр пармезан и томаты черри

750 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Салат фермерский

Ищете лёгкий и свежий салат? В категории «Салаты» вас ждёт настоящее гастрономическое удовольствие — «Фермерский салат» из натуральных ингредиентов. Хрустящие огурчики, спелые томаты конкассе и микс-салат, заправленные ароматным оливковым маслом, создадут неповторимую гармонию вкуса

370 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Лимонады

Малиновый мохито

320 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Orange

Апельсин, лимон, лайм, апельсиновый сок, мята. Собственного приготовления

360 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Манго-маракуйя

Пюре из манго, пюре из маракуйи с косточками, апельсин, мята. Собственного приготовления

320 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Ягодный собственного приготовления

360 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Мохито

320 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Холодные напитки

Айс-латте

Молоко, ванильное мороженое, сироп

360 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Бамбл

Апельсиновый сок, двойной эспрессо

500 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Матча Апельсин

С добавлением апельсинового фреша

500 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Фраппе

Мороженное, сливки, кофе

470 ₽

228 мл

на 4.03.2025 г.

Матча Малина-грейпфрут

Хотите попробовать что-то новое? Попробуйте холодный напиток Матча Малина-грейпфрут! Он придётся по вкусу тем, кто любит экспериментировать и пробовать необычные сочетания

470 ₽

350 мл

на 4.03.2025 г.

Матча Джелато-манго

Матча Джелато-манго — это освежающий микс вкусов из категории холодных напитков. В его составе натуральное пюре из манго, кокосовое молоко, мёд, матча чай и джелато из манго. Украшается освежающее лакомство листиками мяты

500 ₽

350 мл

на 4.03.2025 г.

Coca-Cola оригинальная

Освежающий газированный напиток, который дарит заряд бодрости и энергии. Его уникальный вкус напоминает о детстве и создаёт ощущение праздника. Идеален для того, чтобы утолить жажду в жаркий день. Кола оригинальная — выбор тех, кто ценит качество и вкус.

190 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Милкшейки

Клубничный милкшейк

Свежая клубника, клубничный сироп, молоко, ванильное мороженое. Собственного приготовления

390 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Ванильный милкшейк

340 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Милкшейк Орео

390 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Шоколадный милкшейк

340 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Роллы

Бешеный лосось

Ищете острые ощущения? Попробуйте наши роллы из категории «Бешеный лосось». В них нежный рис и свежий огурец сочетаются с тающим во рту сливочным сыром Креметте, слабосолёным лососем и пикантным пармезаном. А чтобы вкус стал насыщенным и многогранным, мы добавили икру масаго, зелёный лук и соусы унаги и спайси.

630 ₽

365 г

на 4.03.2025 г.

Бешеный угорь

Ищете что-то оригинальное в категории «роллы»? Предлагаем вам попробовать наше уникальное блюдо с нежным сливочным сыром, авокадо и ароматным угрём. А завершат вкусовую палитру имбирь и васаби.

700 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Филадельфия

Этот ролл обладает гармоничным вкусом и нежной текстурой. Он состоит из риса, хрустящих листьев нори, слабосолёной сёмги, свежих огурцов и мягкого сыра. Дополняющие вкус имбирь и васаби придают блюду пикантности

550 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Калифорния с крабом

460 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Калифорния с лососем

Откройте для себя вкус «Калифорнии с лососем» — одного из самых популярных роллов в нашем меню! Нежный лосось, творожный сыр, свежие огурцы и авокадо, авторский соус и икра масаго — гармоничное сочетание ингредиентов подарит вам истинное наслаждение.

520 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Эбикун

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Авокадо-угорь

510 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Угорь-краб

Угорь-краб – это восхитительный ролл, который подарит вам незабываемые вкусовые ощущения! Нежный угорь, аппетитный снежный краб, а также творожный сыр в сочетании с хрустящей панировкой и остро-сладким спайси-соусом создают уникальное и невероятно гармоничное сочетание. А икра масаго добавляет блюду изюминку и придаёт ему завершённость.

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Онигири с угрем

Ищете что-то новенькое в категории Роллы? Предлагаем попробовать наше блюдо с нежной моцареллой и творожным сыром, свежим авокадо и огурцом, а также с изысканным угрем конфи

650 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Рио

Если вы любите японскую кухню, вам обязательно стоит попробовать этот ролл от нашего шеф-повара. Нежный творожный сыр, креветки темпура, лосось, а также сладко-острые соусы в сочетании с манго создают неповторимый вкус, который не оставит вас равнодушным

850 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хот-дог Азия с креветками

510 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Дракон

«Дракон» – это ролл из категории холодных роллов, в состав которого входит угорь, авокадо, икра масаго, а также снежный краб и творожный сыр. Вкус ролла дополняет соус кабаяки.

630 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Тандзумаки NEW

Ищете что-то новенькое? Попробуйте этот ролл из категории новинок. Нежный краб, пикантное гуакамоле, сладкие кусочки манго, шарики из креветок и икра — это стоит попробовать!

630 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Рио

850 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Матин

Ищете что-то оригинальное в категории роллы? Предлагаем вам попробовать наше уникальное блюдо, в котором сочетаются нежный творожный сыр, мясо снежного краба и тигровые креветки, а также манго и авокадо

720 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Эби тэмпура

Ролл Эби тэмпура - это восхитительное сочетание нежной тигровой креветки, мягкого творожного сыра и ароматной икры масаго. Авторская заправка на основе устричного соуса добавляет блюду пикантности. Попробуйте Эби тэмпура и оцените вкус японской кухни

500 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Окинава

Ролл Окинава - это гармоничное сочетание нежного творожного сыра, хрустящего хрустального огурца, икры масаго и сыра моцарелла. Идеальный выбор для любителей классических роллов

460 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Нальчике

Еще кафе в Нальчике