Brandchef

Напитки

Дополнительно

Десерты

Роллы

Маки

Запеченные

Сеты

Суши

Темпура

Новинки

Напитки

Напиток Манго-маракуйя

Вода, сок манго-маракуйя. Собственное производство Brandchef

299 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Дополнительно

Соус Манго-чили

Глюкозно-фруктовый сироп, вода, пюре из манго, сахар, грушевое пюре, перец красный чили, ананасовый сок, соль, перец красный, уксусная кислота, загуститель

79 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Кимчи

Чеснок, вода, сахар, перец чили, соль, крахмал, уксус, лимонная кислота

79 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Унаги

Собственное производство Brandchef по фирменному рецепту

79 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соевый соус

Вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар

69 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Топпинг клубничный

Сироп глюкозы, сахар, клубника, вода, лимонная кислота, натуральный пищевой краситель

69 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сладкий-Чили

Соус собственного производства Brandchef

59 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Белый имбирь

Пикантный имбирь, вода, соль, лимонная кислота, уксусная кислота

49 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Соус Терияки

Терияки соус собственного производства Brandchef

59 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Красный имбирь

Пикантный имбирь, вода, соль, лимонная кислота, уксусная кислота

49 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Васаби

Хрен, горчица, кукурузный крахмал, лимонная кислота, тёртый корень Васаби, витамин C, пищевой краситель

49 ₽

15 г

на 16.01.2026 г.

Соус Спайси

Спайси соус собственного производства Brandchef

49 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Шополадный топпинг

Сироп глюкозы, сахар, вода, какао-порошок, сгущённое молоко, лимонная кислота, соль, загуститель

69 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соусник 50мл

При покупке бутылки соевого соуса 100мл - кладём в заказ 2 соусника 50мл бесплатно. Если вам требуется больше соусников - добавьте нужное количество

5 ₽

на 16.01.2026 г.

Десерты

Рио

Шоколадный блин (молоко, какао-порошок, мука, сахар, яйцо), сливочный сыр, банан, сочный ананас, сахарная пудра и шоколадный топпинг

439 ₽

188 г

на 16.01.2026 г.

Луис

Сырная тортилья, сливочный сыр, банан, ароматное яблоко, сахарная пудра и клубничный топпинг

379 ₽

194 г

на 16.01.2026 г.

Тайский блинчик роти

Сырная тортилья, сливочный сыр, банан, сочный ананас, сахарная пудра и шоколадный топпинг

449 ₽

194 г

на 16.01.2026 г.

Салвадор

Сырная тортилья, сливочный сыр, сочный ананас, ароматное яблоко, сахарная пудра, шоколадный и клубничный топпинг

439 ₽

194 г

на 16.01.2026 г.

Чизкейк клубничный

Сладкий чизкейк из сливочного сыра с прослойками клубничного джема на мягкой песочной основе

269 ₽

105 г

на 16.01.2026 г.

Чизкейк карамельный

Творог, какао, арахис, глазурь кондитерская, соль, сахар, вода, молоко, масло, мука в/с

269 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Чизкейк шоколадный в Brandchef по цене 269 ₽

Натуральный горький шоколад, смешанный с нежным крем-чизом, дают потрясающий вкус, немного напоминающий сливочное шоколадное мороженое. мягкая сырная масса удачно сочетается с хрустящим песочным коржом и не оставит вас равнодушным

269 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Роллы

Бонито с лососем

Рис, нори, сливочный сыр, жареная сёмга, свежий огурец, стружка тунца

329 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Новосибирск

Рис, нори, сливочный сыр, плавленный сыр чеддер, яичный блин, маринованный жареный цыплёнок, сочный томат и фирменный соус Унаги

619 ₽

315 г

на 16.01.2026 г.

Лава с креветкой

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка и фирменный соус Лава с икрой летучей рыбы Тобико

539 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Наоко

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, сочный томат, жареный кунжут

249 ₽

204 г

на 16.01.2026 г.

Лава с угрём

Рис, нори, сливочный сыр, копчёный угорь и фирменный соус Лава

579 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с крабом

Рис, нори, сливочный сыр, крабовый микс, свежий огурец, икра летучей рыбы Тобико

539 ₽

214 г

на 16.01.2026 г.

Камчатка

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, яичный блин, крабовый салат с икрой летучей рыбы Тобико

719 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Лава с лососем

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга и фирменный соус Лава

579 ₽

224 г

на 16.01.2026 г.

Берлин

Рис, нори, сливочный сыр, плавленный сыр чеддер, сочный томат, зеленый лук, копченый бекон и фирменный чесночный соус

559 ₽

221 г

на 16.01.2026 г.

Восходящее солнце

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка, свежий огурец, икра летучей рыбы Тобико

509 ₽

221 г

на 16.01.2026 г.

Эби Филадельфия

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка, свежий огурец

619 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Ванкувер

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат, жареная сёмга, зеленый лук и соус Спайси

329 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с тигровой креветкой

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, тигровая креветка, икра летучей рыбы Тобико

619 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Гейша

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, свежий огурец

569 ₽

199 г

на 16.01.2026 г.

Воздушный

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, яичный блин

359 ₽

234 г

на 16.01.2026 г.

Венеция

Рис, нори, сливочный сыр, жареный цыплёнок, сочный томат, плавленный сыр чеддер

439 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с лососем

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, свежий огурец и икра летучей рыбы Тобико

719 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Сочи

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, сочный томат, икра летучей рыбы Тобико, тигровые креветки и соус манго-чили

689 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Томато лайт

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат, зеленый лук

249 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Унаги лайт

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, копченый угорь, жареный кунжут и фирменный соус Унаги

599 ₽

234 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга (на выбор classic, с луком, с огурцом)

719 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Унаги Филадельфия

Рис, нори, сливочный сыр, копченый угорь, огурец, жареный кунжут, соус унаги

719 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия Deluxe

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, крабовый микс, икра летучей рыбы Тобико

1019 ₽

322 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия Premium

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга (на выбор classic, с луком, с огурцом)

1019 ₽

293 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия лайт

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга (на выбор classic, с луком, с огурцом)

539 ₽

214 г

на 16.01.2026 г.

Флоренция

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, икра летучей рыбы Тобико

739 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Аляска

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, свежий огурец, жареный кунжут

569 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Чикен Тортильяс

Сырная тортилья, сливочный сыр, жареный цыплёнок, свежий огурец, сочный томат, лист салата

419 ₽

179 г

на 16.01.2026 г.

Барселона

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат, зеленый лук, копчёный бекон и фирменный соус терияки

489 ₽

238 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия Микс

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, копчёный угорь, свежий огурец, фирменный соус Унаги, ароматный белый и чёрный кунжут

899 ₽

264 г

на 16.01.2026 г.

Чикаго

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат, жареный цыплёнок, зеленый лук, яичный блин

419 ₽

244 г

на 16.01.2026 г.

Тортильяс с беконом

Сырная тортилья с нежным сливочным сыром, копчёным беконом, свежим огурцом, листом салата и сочным томатом

449 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Ясай

Рис, нори, свежий огурец, лист салата, сочный томат, майонез

299 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Москва

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат, сёмга в соусе Шрирача, зеленый лук и чёрный кунжут

749 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Эби Тортильяс

Сырная тортилья, сливочный сыр, тигровые креветки, свежий огурец, сочный томат, лист салата

559 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Эби Лайт

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка, свежий огурец

559 ₽

222 г

на 16.01.2026 г.

Маки

Унаги маки

Рис, нори, копченый угорь, ароматный кунжут и фирменный соус Унаги

419 ₽

154 г

на 16.01.2026 г.

Чикен маки спайси

Рис, нори, жареный цыплёнок и фирменный соус Спайси

249 ₽

154 г

на 16.01.2026 г.

Эби маки

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка

359 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Каппа маки

Рис, нори, свежий огурец, ароматный кунжут

219 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сяке маки

Рис, нори, сёмга

479 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Краб маки

Рис, нори, крабовый микс и фирменный соус сладкий-чили

269 ₽

161 г

на 16.01.2026 г.

Лион маки

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат и яичный блин

269 ₽

179 г

на 16.01.2026 г.

Запеченные

Запеченный Бекон

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, зеленый лук, копченый бекон и фирменный соус терияки

499 ₽

258 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Филадельфия

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга и фирменный соус Терияки

849 ₽

267 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный Эби

Рис, нори, сливочный сыр, крабовый микс, тигровая креветка, ароматный жареный кунжут, фирменный соус Нежный и Сладкий-чили

599 ₽

293 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный Дубай

Рис, нори, сливочный сыр, копчёный угорь, яичный блин, ароматный жареный кунжут, фирменный соус Нежный и пикантный соус Спайси

719 ₽

296 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Виктория

Рис, нори, сливочный сыр, лосось, яичный блин, плавленый сыр чеддер и фирменный чесночный соус

699 ₽

236 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный Чикен

Сырная тортилья, сливочный сыр, жареный цыплёнок, сочный томат, свежий огурец, фирменный соус Нежный и чесночный соус

429 ₽

222 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Калифорния

Рис, нори, крабовый микс, свежий огурец, икра летучей рыбы Тобико и фирменный соус Нежный

569 ₽

279 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный Сидней

Рис, нори, сливочный сыр, сочный томат, плавленный сыр чеддер, жареный цыплёнок и фирменный соус Нежный

439 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная Лава с крабом

Рис, нори, крабовый микс и фирменный соус Лава

379 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Сеты

Сет Дания

Филадельфия лайт с огурцом, Гейша, Торонто, Сяке маки, Сяке темпура *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

2299 ₽

1,033 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Египет

Бекон темпура, Сяке темпура, Чикен темпура, Эби темпура, Темпура с крабом *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1989 ₽

1,357 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Испания

Филадельфия, Лава с сёмгой, Каппа маки, Сяке маки, Эби маки. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на ~7%, чем сборка

2149 ₽

922 г

на 16.01.2026 г.

Сет Италия

Венеция, Калифорния с крабом, Филадельфия с луком, Чикен тортильяс, Чикен темпура. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на ~7%, чем сборка

2339 ₽

1,167 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Канада

Чикен темпура, Торонто, Ванкувер, Филадельфия лайт с огурцом *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1529 ₽

939 г

на 16.01.2026 г.

Сет Мальдивы

Лава с сёмгой, Чикен тортильяс, Филадельфия с луком *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1459 ₽

648 г

на 16.01.2026 г.

Сет Монако

Филадельфия лайт с огурцом, Бонито с сёмгой, Томато лайт, Сяке маки *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1419 ₽

769 г

на 16.01.2026 г.

Сет Норвегия

Гавайи, Воздушный, Чикен тортильяс, Наоко, Бонито с сёмгой *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1409 ₽

1,036 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Португалия

Филадельфия лайт с луком, Филадельфия лайт с огурцом, Наоко, Сяке тортильяс, Восходящее солнце, Гейша *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

2499 ₽

1,242 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Российская Федерация

Филадельфия, Томато лайт, Каппа маки, Воздушный, Гавайи, Ванкувер, Бонито с сёмгой, Наоко, Стокгольм темпура, Сяке темпура, Эби темпура, Сяке тортильяс, Лава с лососем, Аляска 2шт, Берлин, Запеченный чикен, Запеченная калифорния, Крабовый спайси *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

6999 ₽

4,241 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Филадельфия

Филадельфия с луком, Филадельфия лайт с огурцом, Филадельфия Premium, Филадельфия, Унаги Филадельфия *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

3189 ₽

1,288 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Франция

Филадельфия, Филадельфия лайт с огурцом, Аляска, Калифорния с крабом, Каппа маки. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на ~7%, чем сборка

2399 ₽

1,049 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Чили

Сантьяго, Чикен маки спайси, Ванкувер, Крабовый спайси, Сяке маки спайси *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1719 ₽

1,092 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Швейцария

Камчатка, Крабовый спайси, Бонито с сёмгой, Запеченный чикен, Чикен темпура, Сяке темпура, Сяке маки, Каппа маки *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

2989 ₽

1,803 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Швеция

Филадельфия лайт с Огурцом, Аляска, Каппа маки, Сяке темпура, Стокгольм *добавки (васаби, имбирь, соевый соус) не включены в стоимость

1919 ₽

1,105 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Бали

Филадельфия лайт с огурцом, Унаги лайт с огурцом, Эби лайт с огурцом. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на 10%, чем сборка

1559 ₽

692 г

на 16.01.2026 г.

Сет Турция

Филадельфия с огурцом, Унаги филадельфия, Эби филадельфия. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на ~7%, чем сборка

1919 ₽

780 г

на 16.01.2026 г.

Сет Америка

Лава с сёмгой, Филадельфия с луком, Калифорния с крабом. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на ~7%, чем сборка

1699 ₽

697 г

на 16.01.2026 г.

Суши

Гункан с креветкой

Рис, нори, тигровая креветка и фирменный соус Спайси. Порция: 2шт

359 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Гункан с лососем

Рис, нори, сёмга и фирменный соус Спайси. Порция: 2шт

459 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Гункан с тобико

Рис, нори, сливочный сыр, икра летучей рыбы Тобико и фирменный соус Спайси. Порция: 2шт

309 ₽

83 г

на 16.01.2026 г.

Гункан с угрём

Рис, нори, копченый угорь и фирменный соус Спайси. Порция: 2шт

419 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Нигири с креветкой

Рис, нори, тигровая креветка. Порция: 2шт

279 ₽

72 г

на 16.01.2026 г.

Нигири с лососем

Рис, сёмга. Порция: 2шт

419 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Нигири с угрём

Рис, нори, копченый угорь, жареный кунжут. Порция: 2шт

419 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Темпура

Бекон темпура

Рис, нори, сливочный сыр, копчёный бекон, сочный томат, плавленный сыр чеддер, зеленый лук, кляр, сухари панко

499 ₽

274 г

на 16.01.2026 г.

Креветка & бекон темпура

Рис, нори, копченый бекон, тигровая креветка, яичный блин и фирменный соус Спайси, кляр, сухари панко

539 ₽

254 г

на 16.01.2026 г.

Креветка & семга темпура

Рис, нори, сёмга, тигровая креветка, яичный блин, фирменный соус Спайси, кляр, сухари панко

679 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Сяке темпура

Рис, нори, сливочный сыр, сёмга, свежий огурец, кляр, сухари панко

599 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Темпура с крабом

Рис, нори, сливочный сыр, крабовый микс, свежий огурец, кляр, сухари панко

499 ₽

304 г

на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки темпура

Тигровые креветки в кляре и сухарях панко с соусом на выбор (манго-чили, кисло-сладкий чили, терияки)

559 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Унаги темпура

Рис, нори, сливочный сыр, копченый угорь, свежий огурец, фирменный соус Унаги, ароматный кунжут, кляр, сухари панко

599 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Чикен темпура

Рис, нори, сливочный сыр, жареный цыплёнок, фирменный соус Лава, кляр, сухари панко

419 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Эби темпура

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка, свежий огурец, кляр, сухари панко

539 ₽

255 г

на 16.01.2026 г.

Лава темпура с лососем

Рис, нори, сливочный сыр, лосось, фирменный соус Лава, кляр, сухари панко

629 ₽

299 г

на 16.01.2026 г.

Новинки

Атлантида

Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка, свежий огурец, стружка тунца и фирменный соус сладкий-чили

479 ₽

208 г

на 16.01.2026 г.

Лондон

Рис, нори, жареная курица, яичный блин, свежий огурец и фирменный соус Лава с икрой летучей рыбы Тобико

379 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Кингстон

Рис, нори, сливочный сыр, жареный цыпленок, сочный томат, свежий лист салата и фирменный соус сладкий-чили

419 ₽

213 г

на 16.01.2026 г.

Карибы темпура

Рис, нори, крабовый микс, свежий огурец, кляр, сухари Панко и пикантный соус Спайси

419 ₽

266 г

на 16.01.2026 г.

Сет Ирландия

Сяке темпура, Эби темпура, Унаги темпура. *добавки (васаби, соевый соус, имбирь) не включены в стоимость ** Цена дешевле на ~7%, чем сборка

1619 ₽

781 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Новосибирске