На семи югах

Холодные закуски

Салаты

Горячие закуски

Пицца

Супы

Гриль

Горячие блюда

Паста и ризотто

Десерты

Завтраки

Напитки

Холодные закуски

Брускетта с лососем

Идеальная закуска из свежего лосося на хрустящем хлебе, с творожным сыром, гуакамоле и слайсами свежего огурца

870 ₽

175 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с ростбифом

Закуска на хрустящем хлебе с ростбифом, салатом руккола, маринованным луком, сладкими мини перчиками и соусом тоннато

870 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта со страчателлой

Закуска на кукурузном хлебе в классическом сочетании сливочного сыра страчателла, сладких томатов и соусом песто

705 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Капрезе

Классическая итальянская закуска из сладких томатов, нежного рассольного сыра моцарелла с бальзамическим соусом и ярким фисташковым песто

630 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Бабагануш

Закуска из печёного баклажана, подаётся с копчёным сыром фета и питой из печи, украшается луком сибулет

495 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Хумус от шефа

Паста из гороха, нута, со специями от шефа. Подаётся с вялеными томатами, копченым сыром фета, сладкими мини-перчиками и ароматной питой

510 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из баклажанов

Состав: баклажаны жареные, начинка (сыр творожный, орех грецкий, чеснок, зелень, соль), зерна граната, зелень. Срок хранения (4 и 2)*c 18ч

470 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Состав: ростбиф маринованный, томаты черри, яйца перепелиные, микс салатов, лук красный, томаты вяленые, заправка (масло растительное, соус соевый, уксус винный, корень имбиря, чеснок), руккола, каперсы, сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 6ч

760 ₽

207 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с креветками

Традиционный салат с обжаренными креветками, томатами черри, тёртым пармезаном, листьями салата романо и айсберг и хрустящими гренками под классической заправкой цезарь

690 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с цыпленком

Традиционный салат с запеченным куриным филе, томатами черри, тёртым пармезаном, листьями салата романо и айсберг и хрустящими гренками под классической заправкой цезарь

595 ₽

345 г

на 4.03.2025 г.

Салат Греческий

Сочные томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук, маслины и нежная фета с лёгкой заправкой из оливкового масла

715 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Салат с креветками и кремом из груши

Состав: креветки тигровые жареные, микс салатов, томаты черри, виноград, крем из груши (груша, сливки, бульон куриный, ксантан, сахар, соль, специи), соус чили сладкий, заправка (масло растительное, мед, горчица, фреш лимона, соль), заправка имбирная (масло растительное, корень имбиря, чеснок, майлнез, соус соевый, чеснок, уксус винный), каперсы, сублимированная свекла. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

670 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат Оливье с курицей и креветками

Состав: яйцо куриное, креветки тигровые, картофель, соус (майонез, соус соевый, хрен сливочный, масло кунжутное, соус ким-чи), морковь, горошек зеленый, огурцы свежие, окорочок жареный, яйцо перепелиное, масло зеленое, микрозелень. Срок хранения (4 и 2)*c 18ч (без заправки), 12ч (с заправкой)

640 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат Ташкент

Состав: редька свежая, говядина отварная, яйца перепелиные, майонез, соус соевый, лук фри, зерна граната, микс салатов, микс зелени. Срок хранения (4 и 2)*c 6ч

530 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Хачапури по-аджарски

Состав: тесто (мука, молоко, сахар, дрожжи, масло растительное, соль), сыр сулугуни, масло сливочное, яйцо куриное. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

539 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

580 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури с копченым сулугуни

Классический хачапури по-аджарски с ароматным копчёным сулугуни

580 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Гирос

Пита из печи с соусом дзадзыки, томатами, рваной говядиной, ароматной свежей зеленью, маринованным луком и рублеными фисташками

760 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Пицца

Пицца Пепперони на тонком тесте

Классическая пицца с колбасками пепперони, сыром моцарелла и томатным соусом (30 см)

650 ₽

470 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Маргарита на тонком тесте

Классическая пицца с соусом из сладких томатов и сливочным сыром моцарелла (30 см)

605 ₽

710 г

на 4.03.2025 г.

Пицца со страчателлой на тонком тесте

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, рукколой и нежной страчателлой (30 см)

870 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Четыре сыра на тонком тесте

Классическая пицца с четырьмя видами сыра: дор блю, чедер, моцарелла и пармезан, украшена кедровыми орехами (зосм)

760 ₽

575 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с ростбифом

Пицца на тонком тесте, с маринованным ростбифом, с томатным соусом, рукколой, имбирной заправкой и сладким мини-перчиком (30 см)

1080 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с ветчиной и грибами на тонком тесте

Классическая пицца с соусом помадоро, ветчиной, грибами и сыром моцарелла (30 см)

650 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с лососем

Пицца на тонком тесте со шпинатом, слабосолёным лососем и творожным сыром (30 см)

1090 ₽

733 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Суп-крем сырный

Нежный суп из двух видов сыра, подкопченного цыпленка, картофеля, сливок. Подаётся с ремесленным хлебом из печи и сыром пармезан

495 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Куриный бульон с яйцом

Состав: бульон куриный, морковь, лук репчатый, лапша домашняя (мука, яйцо, соль), окорочок куриный отварной, яйцо куриное маринованное, зелень. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

365 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Суп с морепродуктами

Густой и аппетитный суп с морским ассорти из креветок, кальмаров и мидий

650 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Борщ с телятиной

Состав: бульон куриный, капуста белокачанная, морковь, лук репчатый, свекла, паста томатная, телятина отварная, зелень; сметана. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

495 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Солянка

Состав: бульон куриный, язык говяжий, колбаски охотничьи, колбаса п/к, морковь, лук репчатый, огурцы консервированные, томатная паста, маслины, каперсы, зелень; сметана, лимон, лук фри. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

560 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Лагман с говядиной

Состав: лапша для лагмана пшеничная, говядина, бульон говяжий, перец болгарский, лук репчатый, паста томатная, редька, фасоль стручковая, томаты, сельдерей стебель, соль, специи). Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

495 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Гриль

Стейк из лосося

Нежный стейк лосося из печи, с соусом берблан, печёным томатом и обжаренным шпинатом

1485 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из говяжьей вырезки

Сочный шашлык из вырезки говядины, маринованный по фирменному рецепту нашего шеф-повара. Подаётся с лёгким салатом и соусом искандер

1090 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из курицы

Состав: окорочок, сметана, чеснок, соль, специи, томаты свежие, лаваш, лук маринованный, соус (томаты в собственном соку, кинза, чеснок, соль, специи), кинза. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

570 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Кебаб из говядины

Состав: фарш (говядина, жир говяжий, лук репчатый, перец болгарский, кинза, соль, специи), томаты свежие, лаваш, лук маринованный, соус ткемали. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

640 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Бифштекс из говядины

Состав: котлета из мраморной говядины, паста (мука, яйцо, вода, крупа манная), бульон куриный, соус сливочный (молоко, сливки), лук репчатый, тимьян, вешенки, паста чесночная, сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

792 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Хинкали с телятиной в перечном соусе

Состав: тесто (мука, вода, соль), фарш (говядина, жир говяжий, лук репчатый, вода, соль, специи), соус перечный (сливки, соус черный перец, бульон куриный), кинза, нити чили.(5 шт) Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

450 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с курицей и копченым сулугуни в грибном соусе

Состав: тесто (мука, вода, соль), фарш (филе куриное, окорочок, лук репчатый, сулугуни копченый, соль, специи), соус (сливки, лук репчатый, вино белое, бульон куриный, соль, специи), грибы белые жареные, базилик.(5 шт) Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

460 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали отварные из телятины

Состав: тесто (мука, вода, соль), фарш (телятина, жир говяжий, лук репчатый, вода, соль, специи). (1 шт) Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

100 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали рубленые из телятины

120 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с сулугуни

Состав: тесто (мука, вода, соль), сулугуни копченый. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

120 ₽

75 г

на 4.03.2025 г.

Плов с говядиной

Состав: рис узбекский, говядина, лук репчатый, морковь, масло хлопковое, соль, специи, салат из томатов (томаты свежие, лук репчатый, базилик, масло растительное, соль, специи), чеснок печеный. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

640 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Куриные котлеты

Состав: фарш куриный, лук репчатый, соль, специи; картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль), аджика домашняя (томаты, морковь, перец болгарский, яблоки, уксус, соль, специи), томаты, лук репчатый, базилик, заправка травы. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

560 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Томленые телячьи щечки с чоризо и картофельным пюре

Томлёные телячьи щечки с колбасками чоризо, подаётся с нежным картофельным пюре, с добавлением трюфельной пасты, украшается кедровыми орехами и луком сибулет

935 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Сабих с курицей

Состав: окорочок б/к, баклажаны, перец болгарский, соус сальса (томаты, лук красный, кинза, соус ким-чи, сахар, соль), яйцо куриное, лепёшка пита (мука, вода, масло растительное, дрожжи, соль, фисташки, маслины, масло оливковое), соус дзадзыки (сметана, огурцы свежие, масло оливковое, базилик, мята, сахарная пудра, чеснок, фреш лимонный, соль), огурцы свежие, микс зелени, соус чили, пюре манго, фисташки, мята. Срок хранения (4 и 2*с) 18ч

650 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Бефстроганов

Состав: говядина вырезка, лук репчатый, грибы белые отварные, сливки 33%, сметана, картофельное пюре, огурцы консервированные, чипсы картофельные. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

935 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Чкмерули

Состав: окорочок куриный б/к, соус (сливки, чеснок, кинза, специи), зерна граната, кинза. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

650 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Пельмени

Состав: тесто (мука, вода, яйцо, соль), фарш домашний (говядина, свинина, лук, соль, специи), сметана, масло сливочное, зелень. Срок хранения (4 и 2*с) 24ч

520 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Паста и ризотто

Паста с курицей и грибами

Состав: паста (мука в/с, яйцо, вода, крупа манная), соус сливочный (молоко, сливки), филе куриное, грибы белые с/м, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, вино белое, тимьян, чеснок, сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

570 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Паста Помодоро со сливочной страчателлой

Состав: паста (мука, яйцо, вода, крупа манная), соус томтаный, томаты свежие, сыр страчателла, масло сливочное, лук репчатый, соус песто (масло растительное, базилик, сыр пармезан, орех кедровый, чеснок, фреш лимонный, соль, специи), соус соевый, чеснок, сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

595 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Паста с морепродуктами

Состав: паста (мука, яйцо, вода, крупа манная), соус сливочный (молоко, сливки), бульон куриный, креветки тигровые, мидии, кальмары, соус биск (креветки, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, томатная паста, вино белое), соус томатный, томаты черри, лук репчатый, вино белое, чеснок, сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

715 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Паста Сливочная карбонара

Состав: паста (мука, яйцо, вода, крупа манная), бекон, желток яичный пастерезованный, масло сливочное, паста томатная, масло растительное, чеснок, тимьян, сыр пармезан, лук фри. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

570 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Ризотто с грибами

Состав: рис для ризотто, лук репчатый, бульон куриный, вино белое, масло оливковое, чеснок, тимьян; грибы белые, соус сливочный (молоко, сливки), сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

740 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Ризотто с морепродуктами

Состав: рис для ризотто, лук репчатый, бульон куриный, вино белое, масло оливковое, чеснок, тимьян; креветки тигровые, мидии, кальмары, соус томатный, томаты черри, лук красный, сыр пармезан. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

792 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Чизкейк фисташковый

Состав: тесто песочное, сыр творожный, сахар, сливки, крем заварной бриола, фисташковый крем (сливки, сахар, масло сливочное,), варенье яблочное (яблоки, сахар), лепестки миндаля, микрозелень. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

495 ₽

154 г

на 4.03.2025 г.

Наполеон

Состав: тесто слоеное, сахар, мука, крем сливочный, клубника, голубика, микрозелень. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

530 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Чизкейк баскский

Состав: тесто песочное, сыр творожный, сахар, сливки, крем заварной бриола, джем клубничный (сливки, сахар, масло сливочное, варенье клубничное), микрозелень. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч

495 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Завтраки

Греческий завтрак

Большой греческий завтрак: воздушные пончики лукумадэс в сахарном сиропе, хрустящие огурцы, сладкие томаты, лист салата, сыр фета. Подаётся с топинадом из маслин, соусом ромино и соусом дзадзыки

640 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.