Баклажаны с ореховым соусом

560 ₽

за 170 г

на 28 ноября 2024 г.

Слайсы из баклажана обжариваются на растительном масле. Далее мы формируем рулетик с начинкой из ореховой основы с добавлением мелкорубленой кинзы и укропа. Закуска украшается спелыми зернами граната и листьями ароматной кинзы (4 шт.)

Птичка

улица Челюскинцев, 21

Яндекс Еда Delivery Club

Салаты и закуски в Птичка

Овощное ассорти

740 ₽

660 г

на 28.11.2024 г.

Пхали из свеклы

Свекла отваривается с добавлением лаврового листа, далее измельчается на мелкой терке соединяется с пассированным репчатым луком, чесноком, кинзой и ореховой основой. Блюдо посыпается грецким орехом, зернами граната и украшается веточками кинзы

340 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Чито-грито

560 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Ассорти кавказских сыров

Сулугуни и брызна собственного производства

1020 ₽

370 г

на 28.11.2024 г.

Салат витаминный

Легкий салат: капуста и свежий огурец нарезаются соломкой, посыпается мелкорубленным укропом. Заправляется растительным маслом

280 ₽

210 г

на 28.11.2024 г.

Ассорти солений

680 ₽

470 г

на 28.11.2024 г.

Сациви

Предварительно отваренное куриное мясо выкладывается в соус Сациви (куриный бульон и ореховая основа), томится на медленном огне. Блюдо подается в холодном виде. Украшается зернами граната

500 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Грузинский салат

510 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Морковь по-грузински

Морковь отваривается с добавлением лаврового листа, далее вырезается сердцевина и начиняется ореховой основой с добавлением мелконарезанной кинзы и укропа. Снаружи морковь покрывается ореховой основой и мелкорубленным укропом. Нарезается на небольшие кружочки. Блюдо посыпается зернами граната и украшается веточками кинзы

280 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Шампиньоны с сыром

730 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Узбекские томаты с луком

Крупнонарезанные спелые, ароматные, узбекские томаты с добавлением красного лука (перьями), поливаются оливковым малом, посыпаются солью и свежемолотым перцем

450 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.