Печёный баклажан с кремом из молодого сыра

Холодная закуска из овощей и зелени. В основе блюда — три вида пхали: из болгарского перца, свёклы и шпината. Закуска представляет собой сочетание мягкой овощной пасты с пряными специями

Ищете, чем удивить гостей? Попробуйте наши закуски: молодой картофель, запечённый с белыми грибами и шампиньонами под сливочным соусом, который придаёт блюду особую нежность, и посыпан копчёным сулугуни, добавляющим пикантности. Это прекрасное начало любого обеда или ужина

Хотите удивить свои рецепторы? Тогда вам стоит попробовать эту грузинскую закуску из свежего шпината, грецкого ореха и пряных специй, приправленных соусом баже. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным

Рулетики из печёного баклажана – это вкусная и сытная закуска для любого случая. Нежные запечённые баклажаны, ароматные грецкие орехи и пикантный соус баже – идеальное сочетание для настоящих гурманов.

Аджапсандал — это традиционная грузинская закуска, которая точно придётся по вкусу любителям овощей. В её приготовлении используются только свежие томаты, ароматный болгарский перец, нежный баклажан, а также традиционные специи и кинза, которые придают блюду особую пикантность

Сациви с курицей – это традиционная грузинская закуска, которая точно придётся по вкусу любителям пикантных блюд. Нежное куриное мясо, тушёное в пряном соусе из масла грецкого ореха, станет отличным дополнением к вашему столу.

Мясная хонча — это отличный выбор для гурманов, которые ценят вкусные и сытные закуски. Нежная вяленая утиная грудка, сочный ростбиф, рачинская ветчина, говяжий язык и домашние соленья — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте мясную хончу и убедитесь в этом сами!

Эти закуски представляют собой настоящее гастрономическое удовольствие для любителей солёного.Гурьевская капуста отличается насыщенным вкусом и узнаваемым ароматом. Солёные огурцы и огурцы в свекольном соке имеют приятный хруст и традиционный вкус. Маринованные томаты обладают сладковатым и в то же время пикантным вкусом. А джонджоли придают блюду особую изюминку. Это прекрасный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой стол чем-то необычным и вкусным

Попробуйте аппетитные домашние грузинские сыры с вареньем из грецкого ореха. Сулугуни, сулугуни копчёный и имеретинский сыр в сочетании с вареньем из грецкого ореха станут прекрасной закуской для вас и ваших близких

Ищете пикантную закуску? Попробуйте лобио с домашними соленьями! В этом блюде фасоль сорта Ласточка раскрывает весь свой потенциал в сочетании с хрустящими соленьями и тёплым мчади

Простая, но изысканная горячая закуска. Нежные шляпки шампиньонов, наполненные сыром сулугуни, подрумяненные в духовке. Тягучий сыр с ярким вкусом и ароматом и сочные грибы отлично дополняют друг друга. Это блюдо порадует всех любителей сыра и вкусной еды

Эта закуска сочетает в себе разные виды сыра. Нежный, тянущийся сыр с приятным сливочным вкусом обволакивает хрустящую корочку. Кислинка томатной сальсы добавляет блюду насыщенности и яркости

Хотите ощутить тепло и уют южной кухни? Тогда вам стоит попробовать эту аппетитную закуску из сочных овощей. Жареные баклажаны, сладкий болгарский перец, спелые помидоры, ароматный лук и пряный чеснок, а также свежая зелень – всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов

Эта закуска привлекает внимание ярким цветом и контрастом текстур. Нежная свёкла и хрустящие зёрна ореха создают необычное сочетание, а пряности и соус добавляют пикантности. Заправка на основе орехов делает блюдо не только вкусным, но и полезным

Пхали из болгарского перца, запечённого на мангале, — это ароматная и пряная грузинская закуска. В её составе болгарский перец, грецкий орех, специи и соус баже. Это блюдо порадует любителей пикантных вкусов

Холодная закуска из говядины с освежающим вкусом. Мясо мелко нарезано и имеет нежную текстуру. В качестве заправки используется соус баже с миндалём, который придаёт блюду слегка ореховый вкус. Также в блюде присутствует кислинка от сливы и джонджоли, которая гармонично сочетается с остальными ингредиентами

Ищете, чем удивить гостей? В нашей подборке изысканных закусок есть особенное предложение: нежный вкус свинины, пикантность сыра и аппетитная текстура – всё это в идеальной пропорции. Благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов блюдо подарит вам истинное гастрономическое наслаждение

Ищете лёгкий и вкусный вариант для начала трапезы? В нашей категории закусок представлен нежный паштет из печени цыплёнка с черешней и хлебом. Это необычное сочетание вкусов порадует даже самых изысканных гурманов

Ищете лёгкую закуску, которая не испортит аппетит перед основным блюдом? Предлагаем попробовать хумус из лобио со специями и джоджоли в сочетании с лепешкой мандари. Это блюдо из категории закусок порадует вас своим неповторимым вкусом

Эти закуски обладают ярким и запоминающимся вкусом. Они имеют плотную хрустящую корочку и сочную начинку из говядины, в которой чувствуется приятная острота перца чили и яркие ноты специй и орехового соуса. Крокеты из харчо — это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное

Ищете лёгкий, но сытный вариант для перекуса? Эта изысканная закуска сочетает в себе сладость мандари, нежность страчателлы из сулугуни и пикантность креветок. Белая фасоль и маринованные черри добавляют блюду сложные вкусовые нотки, а батат фри создаёт неповторимую текстуру

Ищете оригинальные закуски для компании? Предлагаем вам попробовать наши фирменные грузинские намазки. Икра аджапсандал, баклажан, хумус лобио и нежный паштет из печени цыплёнка — это настоящая феерия вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов