Реконструкция

Мясные деликатесы собственного производства

Шашлык

Гарниры

Соусы

Десерты

Сеты

Горячие закуски

Под пенное

Горячие блюда

Салаты

Напитки

Супы

Закуски

Мясо и птица

Рыба и морепродукты

Ланч

Мясные деликатесы собственного производства

Копченые крылья куриные

Копчёные крылья куриные — это настоящий деликатес из категории мясных закусок собственного производства. Для приготовления мы используем маринад из специй и соевого соуса, который придает крыльям неповторимый вкус

360 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Копченые свиные ребра

Нежное мясо, пропитанное ароматами специй и дижонской горчицы, приобретает пикантный вкус благодаря соевому соусу. Это блюдо порадует всех любителей сочных копчёностей

570 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Пастрами из утиного филе

Сочетание утиной грудки со специями, чесноком и розмарином никого не оставит равнодушным. А горчичный соус добавит блюду особую пикантность

630 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Пастрами из говядины

Пастрами из нежной говяжьей вырезки собственного производства с пряными специями, чесноком и розмарином, дополненные изысканным горчичным соусом

940 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Язык говяжий отварной

Нежный и мягкий, он тает во рту. Его вкус настолько насыщенный и глубокий, что не нуждается в специях. Подаётся холодным с острым хреном, которая оттеняет его натуральный аромат. Это блюдо - настоящий шедевр мясной кулинарии

760 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Сало как деликатес

Нежное сало — настоящий деликатес для ценителей богатого вкуса и аромата. Оно буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Горчица добавляет вкусу пикантности, не перебивая при этом вкус самого сала

330 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык

Шашлык из курицы

Сочное куриное филе, приготовленное на мангале, с красным маринованным луком, нежным соусом дзадзыки и ароматным лавашом. Вкус, который не оставит вас равнодушным!

560 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из свинины

Сочный шашлык из свинины — это классика, которая никогда не надоедает. В нашей интерпретации мы дополнили его красным маринованным луком, пряным соусом сацебели и свежим лавашом. Всё это создаёт неповторимое сочетание вкусов, которое порадует любителей мясных блюд

650 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из индейки

Нежное филе птицы, маринованное с добавлением майонеза и дижонской горчицы, приятно удивит вас своей сочностью. Подаётся с красным маринованным луком и соусом дзадзики, а в качестве гарнира — свежий лаваш

740 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Картофельные дольки по-деревенски

Картофельные дольки по-деревенски - идеальный гарнир к основному блюду! Обжаренные на масле и приправленные ароматными специями, эти золотистые дольки картофеля станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину

300 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Кукуруза гриль

Ищете идеальный гарнир? Обратите внимание на нежную кукурузу гриль! Её сочные зёрна превосходно сохраняют свой естественный вкус, который подчёркивает ароматное подсолнечное масло, а пикантности добавляет изысканное зелёное масло

300 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Сезонные овощи гриль

Ищете идеальный гарнир? Обратите внимание на овощи гриль! Это прекрасный вариант для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше овощей. Сочные томаты, цукини, баклажаны и болгарский перец, приправленные ароматными специями и политые пикантным чесночным маслом и бальзамическим соусом, станут отличным выбором

350 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

Хрустящий и золотистый, этот гарнир идеально сочетается с различными блюдами

200 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Брокколи на пару

Брокколи на пару - это вкусный и полезный гарнир из самой природы! Нежные соцветия капусты брокколи, приправленные солью и сахаром, идеально дополнят основное блюдо и подарят вам заряд витаминов

300 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Соус BBQ

Соус состоящий из 33 ингредиентов

60 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Соус сацебели

60 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Соус сырный

60 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Соус тартар

60 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Морковный кекс

Морковный кекс — идеальный выбор для любителей десертов. Сочная морковь, грецкий орех и натуральные сливки создают богатый вкус, а сливочная домашняя карамель придаёт приятную сладость

310 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Медовик

Медовик – восхитительный десерт, который порадует вас и ваших близких. Нежные, пропитанные мёдом коржи, воздушный крем из сливок и сметаны – всё это складывается в прекрасный вкус, знакомый с детства

310 ₽

90 г

на 28.01.2025 г.

Смородиновый торт

Этот десерт - настоящее ягодное удовольствие. Сочная смородина в сочетании с нежным сливками подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

310 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Птичье молоко

Этот десерт из категории легендарных. Воздушное суфле, приготовленное на основе пастеризованного белка и натуральных сливок, подарит вам истинное наслаждение

350 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Сеты

Сет паштетов с еловым вареньем

Нежный паштет из дичи, насыщенный из куриной печени, ароматный грибной и форшмак из речной форели в сочетании с чиабаттой и еловым вареньем создают неповторимую гастрономическую композицию

890 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Сет мясных деликатесов

Этот сет — настоящая находка для ценителей мясных деликатесов. В нём каждый кусок мяса имеет свой уникальный вкус и текстуру. Нежная утка, сочная говядина, мягкий язык и копчёная курица — разнообразие, которое порадует гурманов

1150 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Соленья домашние бочковые

Предлагаем вам попробовать наш набор домашних солений. В нём есть квашеная капуста, малосольные огурцы и помидоры, а также маринованный перец халапеньо и зелень. Это простая, но вкусная закуска, которая отлично дополнит ваш обед или ужин

520 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Сыры местных сыроваров

Нежные и ароматные сыры дополнены сладостью винограда, пикантностью грецких орехов и медовыми нотками. А ломтики гауды придают блюду особую изысканность

860 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Сет сибирских мини-бутербродов

В этом сете четыре вида мини-бутербродов: с ростбифом и печёным перцем, с куриным паштетом и чатни из свёклы, с домашним салом и луком, с форелью и маринованной редькой, а также мини-бутерброд с маринованными грибами. Попробуйте наш сет и оцените его по достоинству

600 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Микс маринованных грибов со сладким луком и копченой сметаной

Это вкусный и сытный сет, в который мы включили всё самое лучшее. Ароматные грузди, вешенки и опята, пикантный красный лук, свежая зелень и густая копчёная сметана – идеальный вариант для тех, кто ценит разнообразие вкусов

750 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Овощное плато с соусом ранч

Лёгкий и вкусный сет из свежих овощей. В него входят огурцы, томаты, перец, редис, зелень и кинза, а специальный соус ранч придаёт блюду особый вкус. Идеальный выбор для тех, кто ценит здоровую пищу

520 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Сезонные фрукты и ягоды

Ищете лёгкий и полезный десерт? В нашем онлайн-ресторане есть отличный выбор — сет из сезонных фруктов и ягод! Сочные яблоки, груши, апельсины, виноград, киви, бананы и освежающая мята. Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться яркими вкусами и получить заряд витаминов

1100 ₽

1 кг

на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Чебуреки с сыром и томатами

Чебуреки с сыром и томатами – отличный выбор для любителей горячих закусок. Нежное тесто, сочная начинка из томатов и голландского сыра, ароматная кинза и пряный чеснок, а также соль, специи и соус сацебели создают неповторимый вкус, перед которым невозможно устоять

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Чебуреки с мясом

Горячие закуски не так часто могут удивить, но это блюдо определённо заслуживает внимания. Хрустящее поджаристое тесто скрывает сочную мясную начинку с пряными специями, а соус сацебели добавляет вкусу яркости (3 шт.)

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-аджарски

Попробуйте хачапури по-аджарски — горячую закуску из нежного теста с начинкой из домашнего сыра сулугуни и сливочного масла. В центре — солнечный желток куриного яйца

570 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски — это горячая закуска, которая подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие! Нежное тесто, плавленый домашний сыр сулугуни и тающее сливочное масло

570 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Чебуреки с уткой

Ищете альтернативу привычным горячим закускам? Попробуйте наши чебуреки с уткой! Сочная начинка из фарша утки с пряным соусом сацебели, завернутая в тонкое хрустящее тесто, никого не оставит равнодушным (3 шт.)

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Жареный стейк из адыгейского сыра

Горячая закуска, которая приятно разнообразит ваше меню. Нежный и сочный, он принесёт новые оттенки вкуса в ваш обед или ужин. Изысканность блюда раскрывается в каждом кусочке. Пряные травы и сахар оттеняют солоноватость сыра. А свежие овощи и пикантный соус приятно дополняют картину

430 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Под пенное

Сет под пенное №1

Этот сет идеально подойдёт для посиделок с пенным. В нём собраны разнообразные мясные закуски: джерки из курицы и из свинины, а также жареный арахис. Есть и овощная закуска - чипсы из тортильи. Соус спайси добавит остроты и сделает вкус сета ещё более насыщенным

790 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Сет под пенное №2

Это аппетитное сочетание копчёных свиных рёбрышек, сочных куриных крылышек и жареного сулугуни. Прекрасно подходит в качестве закуски к пиву

1550 ₽

700 г

на 28.01.2025 г.

Джерки из курицы

Пряное мясо с ярким вкусом специй - отличный выбор для тех, кто ищет, чем закусить пенное. Ароматная курятина, маринованная в острой аджике, понравится любителям пикантных мясных закусок

470 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Джерки из свинины

Это отличная закуска к пиву, она имеет пряный вкус и аромат специй. Мясо мягкое и в меру солёное, нарезано тонкими ломтиками

470 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Арахис жареный

Это лёгкая закуска, которая хорошо сочетается с различными сортами пива. Орехи имеют приятный вкус и аромат. Они обжарены до золотистого цвета, что придаёт им аппетитный вид. Пряности добавляют остроты и пикантности

180 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Чипсы Хворост

Ищете отличную закуску под бокал пенного? Попробуйте наши чипсы хворост. Это сочетание классических чипсов, пышного теста и пикантного соуса спайси на основе кимчи и майонеза

290 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Сет домашней лепки

Ищете вариант для сытного обеда или ужина? Тогда вам точно стоит попробовать горячие закуски из нашей коллекции! Сочные чебуреки с тремя разными начинками и пельмени из свинины и говядины станут отличным выбором

840 ₽

530 г

на 28.01.2025 г.

Гренки чесночные

Гренки чесночные - идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться богатым вкусом в сочетании с прохладным пенным напитком. Хрустящие бородинские гренки с чесноком, солью и зеленью, а также с нежным чесночным соусом - это отличная закуска для компании

290 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Пельмени из мяса утки

Горячие пельмени из мяса утки — сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Нежное мясо утки в тонком тесте — классическое сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Подаются со сметаной

390 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени из мяса кролика

Нежный фарш из мяса кролика с добавлением ароматных специй заключён в тонкое тесто. Это блюдо вы не найдёте в магазинах, ведь его готовят специально для вас

390 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени из белой рыбы

Горячие пельмени с нежной начинкой из судака и трески. Блюдо подаётся со сливочным маслом и сметаной, что придаёт ему сочность и мягкость. Икра лосося добавляет приятную солоноватую нотку

390 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени мясные

Горячие блюда особенно востребованы в холодное время года, и наш ресторан предлагает вам насладиться сытными и сочными пельменями. Тонкое и нежное тесто, пряный и ароматный фарш из свинины и говядины, дополненные сливочным маслом, — это отличный вариант для обеда или ужина. А чтобы вкус блюда раскрылся полностью, попробуйте добавить к пельменям сметану или другие соусы

390 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с картофелем и грибами

Сочная начинка из отборного картофеля и шампиньонов, тонкое тесто и ароматные специи — всё это мы подаём со свежей зеленью и вашим любимым соусом: сливочным маслом или сметаной

360 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с картофелем и беконом

Горячие вареники с начинкой из нежного печёного картофеля и аппетитного бекона. Умеренно мягкое тесто, оно хорошо держит форму и не теряет упругости. Начинка с пряностями — сбалансированный вкус, в котором узнаваемая сливочная мягкость картофеля дополняется солёным беконом. Подаются со сметаной

360 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Салат с пастрами из утки и хрустящими баклажанами

Ищете что-то сытное и оригинальное? Этот салат – отличный выбор для гурманов. Нежное утиное филе, сочные томаты черри, пикантный творожный сыр в сочетании с обжаренными хрустящими баклажанами и миксом салатов под ароматным азиатским соусом. Посыпан кедровым орехом и кунжутом

490 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Салат Мимоза с северной рыбой

Ищете идеальный салат для особого случая? Нежный муксун слабой соли, питательный картофель и яйца, сладкая морковь, пикантный сыр сулугуни в сочетании с майонезом и ароматными специями, а также зелень и лососевая икра для украшения — это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение

430 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящие баклажаны с томатами и крем-чиз

Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте хрустящие баклажаны с томатами и крем-чиз! Сочные томаты, нежный творожный сыр, обжаренные до золотистой корочки баклажаны, ароматный сладкий соус чили, ароматный кунжут и кинза — наш салат станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину

460 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Стейк салат с ростбифом и молодым картофелем

Это блюдо сочетает в себе несколько разных текстур и вкусов. Нежная говядина, сладковатый картофель с хрустящей корочкой, свежие овощи и островатый соус. Заправка на основе соуса кимчи придаёт блюду пикантности

690 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Винегрет из печеных овощей с маринованными грибами

Винегрет из печёных овощей с маринованными грибами – это вкусный и сытный салат из категории Салаты. В его составе картофель, морковь, свёкла, квашеная капуста, зелёный горошек, красный лук, зелень, огурцы, грузди и опята

310 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Салат с цыпленком гриль и соусом из копченого чеснока

Ищете лёгкий и вкусный салат? Салат с цыплёнком гриль и соусом из копчёного чеснока — это идеальное сочетание нежного куриного филе, свежих листьев салата, хрустящих гренок и пикантного соуса из горчицы, сливок и копчёного чеснока. Завершает гармонию вкусов ароматный сыр пармезан. Попробуйте салат и насладитесь новыми гастрономическими ощущениями

460 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Оливье с языком

Ищете сытный и вкусный салат? В нашей подборке салатов есть прекрасное решение — аппетитный и ароматный салат с говяжьим языком, печёным картофелем, малосолёными огурцами и другими ингредиентами, которые прекрасно сочетаются между собой

490 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Бакалар безалкогольное пиво

Пиво фильтрованное, пастеризованное, светлое, безалкогольное, холодного охмеления

370 ₽

330 мл

на 28.01.2025 г.

Evervess Тоник

250 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Red Bull

290 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Боржоми

С газом

340 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Смузи из фруктов и ягод

Смузи из свежих фруктов и ягод в ассортименте

250 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Морс Ягодный

Ягодный морс из смеси ягод клюквы, смородины, малины и клубники

90 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Байкал

Глубинная байкальская вода без газа

230 ₽

450 мл

на 28.01.2025 г.

Супы

Харчо

Харчо — пряный и острый грузинский суп. Соус аджика придаёт этому блюду особую пикантность, а говядина и рис делают его наваристым и сытным

450 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Солянка

Сытный суп на основе куриного бульона с кусочками нежной говядины, пикантной свиной грудинки и пряной буженины. Кислинку супу придают оливки, маслины, каперсы и сок лимона, а солёные огурцы и томатная паста дарят насыщенный вкус

450 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Печеный перец с крем-чиз

Ищете лёгкую закуску? Предлагаем вам попробовать печёный перец с нежным крем-чизом, приготовленный из болгарского перца и творожного сыра, и поданный с ароматной чиабаттой и пряным базиликом

550 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Форшмак из форели с хрустящей чиабаттой

Форшмак из форели с хрустящей чиабаттой - это нежная и вкусная закуска из категории Закуски. Нежный вкус творожного сыра и радужной форели оттеняет свежесть зелёного яблока и зелени, а репчатый лук и куриные яйца придают насыщенность. Подается с хрустящей чиабаттой

880 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из говядины с кремом из копчёного чеснока

Холодная закуска из мелко нарубленной говяжьей вырезки. Подаётся с куриным яйцом, каперсами и солёными огурцами. Дополняется кетчупом, горчицей и вустерширским соусом. Заправляется оливковым маслом. Подаётся с чиабаттой

800 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Мясо и птица

Седло Барашка

Для ценителей мясных блюд – настоящая жемчужина грузинской кухни! Сочный барашек подаётся с пикантным соусом сацебели, красным маринованным луком и нежным лавашом

1770 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Чалагач

Сочный и ароматный, он так и манит своим запахом. Нежное мясо буквально тает во рту. Его вкус дополняет пряный соус. А гарниром к нему служат мягкий лаваш и хрустящий лук

690 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Вепрево колено

Сочная, ароматная рулька, томлённая в пиве. Подаётся с пряной горчицей и солёными огурцами, которые придают мясу особый вкус. Зелень освежает и дополняет сытное блюдо

1250 ₽

1 кг

на 28.01.2025 г.

Ребра в соусе BBQ

Сочные свиные рёбра, обжаренные до золотистой корочки, подаются с ароматным соусом BBQ. Зёрна кунжута придают блюду изысканность и пикантность. В качестве гарнира к мясу предлагаются кукуруза в початках и свежая зелень

990 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Ребра в соусе сырный BBQ с кукурузными чипсами

Мясо с мексиканским колоритом – свиные рёбра в соусе BBQ с сыром и кукурузные чипсы начос с острым перцем. В качестве гарнира – кукуруза в початках

990 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Ребра в соусе джек дениелс

Нежные свиные ребра, приготовленные в соусе джек дениелс, подаются с кукурузой в початках. В качестве финальных штрихов – хрустящий лук и жареный арахис, которые придают блюду особый вкус и текстуру.

990 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Ребра в соусе вишневая кола

Ребра в соусе Вишнёвая кола — это сытное и ароматное блюдо из категории Мясо и птица. Нежные свиные рёбра, приготовленные в необычном соусе Вишнёвая кола и поданные с кукурузой — отличный выбор для обеда или ужина

990 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Ребра в соусе BBQ кола с попкорном

Свиные рёбра, приготовленные в соусе BBQ кола, подаются с необычным гарниром из попкорна и кукурузы в початках. Мясо получается нежным и сочным, а соус придаёт ему сладковатый вкус с пикантными нотками. Это сытное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с различными напитками

990 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Ребра в соусе кола с сырными чипсами читос

Это мясное блюдо сочетает в себе сладость, остроту и солёность. Свиные рёбра делают его сытным и придают насыщенный вкус. Вместе с лаймом они добавляют освежающую кислинку. Соус кола придаёт неожиданную сладость и пикантность. Сырный соус и пармезан усиливают вкус свинины и делают блюдо ещё более аппетитным

990 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Свиная грудинка на косточке

Это сытное мясное блюдо, которое отлично сочетается с красным маринованным луком и лавашом. Оно имеет пряный вкус и аромат специй. Соус терияки придаёт ему сладковато-пряные нотки, а соус сацебели - остроту и насыщенность

650 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Утиная грудка гриль

Нежная утиная грудка подаётся с сырными нотками сулугуни, а сладко-вишнёвый соус в сочетании с картофельно-морковным кремом делают это блюдо особенно вкусным

830 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Рыба и морепродукты

Форель радужная

Попробуйте наше блюдо. Нежная форель радужная, приправленная солью и сахаром, подаётся на ароматной чиабатте с томатами черри, оливками, маслинами, каперсами и базиликом. Чеснок и лимон придают блюду пикантность

1300 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Судак запеченный

Нежное филе судака, запечённое в духовке, подаётся с воздушным картофельным пюре и ароматным грибным соусом. Кедровый орех добавляет блюду изысканный и слегка терпкий вкус. Рыба получается сочной и мягкой, а соус и пюре делают её более нежной

880 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.