У Беллуччи круче

Римская пицца

Паста

Горячие блюда

Закуски

Салаты

Гарниры

Десерты

Супы

Напитки

Брускетта и чиабатта

Классическая пицца

Соусы

Детское меню

Римская пицца

Пицца Ростбиф-руккола

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, затем на готовую пиццу выкладывают слайсы ростбифа, рукколу и проливают имбирным соусом (31х17 см)

1300 ₽

470 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Пепперони в У Беллуччи круче по цене 860 ₽

Пицца Кватро Формаджи

Пицца четыре сыра готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла с добавлением сыра с голубой плесенью, творожного сыра, пармезана и чеддера, земли из маслин (31x17 см)

740 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Цезарь в У Беллуччи круче по цене 940 ₽

Пицца готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла, с добавлением нежной грудки цыпленка, приготовленной методом су-вид. Затем на готовую пиццу выкладывают листья салата, свежие томаты. Поливается соусом цезарь (31х17 см)

940 ₽

490 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Маргарита

31х17 см

620 ₽

410 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Груша-горгонзола

31х17 см

790 ₽

420 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Цыпленок аль песто

Пицца готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла. С добавлением нежной грудки цыплёнка, приготовленной методом су-вид. Готовая пицца поливается соусом Песто, добавляются вяленые томаты и семена тыквы (31х17 см)

950 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Ветчина и грибы

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, с добавлением ветчины и грибным набором. На готовую пиццу добавляется трюфельное масло и пудра из белых грибов (31х17 см)

810 ₽

480 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Креветка-манго

Пицца готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла (31х17 см)

1480 ₽

530 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Мясная

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла с добавлением запеченной свинины в собственном соку, пеперони, бекона, после запекания украшается медово-горчичным соусом, кранч-луком и маринованным перцем чили (31х17 см)

920 ₽

510 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Барбекю

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, с добавлением охотничьих колбасок, бекона, красного лука и корнишонов. Готовая пицца поливается соусом барбекю и посыпается кранч-луком (31х17 см)

840 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Карбонара

Пицца готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла, затем на готовую пиццу выкладывают слайсы варено-копчёной свинины, сыр пармезан, рукколу и поливают трюфельным маслом (31х17 см)

1020 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Пицца Морская

Пицца готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла, с добавлением микса из тигровой креветки, кальмара и мидий, маринованных в устричном соусе. На готовую пиццу выкладывают листья салата, поливается устричным соусом (31х17 см)

1080 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Паста

Спагетти болоньезе

Соус болоньезе готовится из мелкорубленной говядины с добавлением томатов в собственном соку, овощей, вина и специй, подается с пармезаном, базиликом и томатной пудрой

520 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Фетучини с тигровыми креветками

Креветка, кальмар и мясо мидий обжариваются в томатном соусе с добавлением вина, подается с томатной пудрой

640 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Фетучини Карбонара

520 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Лазанья болоньезе

Четыре слоя теста проложены с соусом болоньезе, бешамель и сыром моцарелла. Запекается в печи под томатным соусом, подается с пармезаном

690 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Фетучини с лососем

Филе лосося обжаривается с добавлением сливок и специй, смешивается с отварной пастой, подается с пармезаном

820 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Фетучини со страчателлой

Томаты черри обжариваются на оливковом масле с томатным соусом и вином, смешиваются с отварной пастой, подаются со стачателлой и землей из маслин

520 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Равиоли мясные в сливочно-томатном соусе

690 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Фетучини с курицей и грибами

550 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Равиоли с тигровой креветкой

Закрытая паста, внутри которой начинка из креветки, замаринованной в устричном соусе, и сыра моцарелла. Равиоли отвариваются, затем протушиваются в сливках с добавлением устричного соуса и имитации черной икры. Блюдо подается с пармезаном

640 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Клецки с курицей и беконом под сыром страчателла

440 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Ризотто с морепродуктами

Рис арборио обжаривается с вином, протушивается в рыбном бульоне до состояния аль-денте. Томаты, лосось, треска, кальмар, креветки и мидии обжариваются с устричным соусом и вином. Рис и морепродукты смешиваются с добавлением сливочного масла и сыра пармезан. Украшается пармезаном

700 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Ризотто с грибами

Рис арборио обжаривается с вином, протушивается в рыбном бульоне до состояния аль-денте, шампиньоны, опята и вешенка обжариваются. Рис и грибы смешиваются с добавлением сливочного и трюфельного масла и сыра пармезан. Украшается пармезаном

480 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Говяжьи щечки с картофельным пюре

В кольцо из картофельного пюре выкладываются говяжьи щечки, протушенные с добавлением овощей и специй. Блюдо подается с кранч-луком

750 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Сочная грудка с салатом и сливочным соусом

Маринованная в специях куриная грудка обжаривается на сухой гриль сковороде и доводится до готовности в духовке. Подаётся с салатом из свежих овощей и сливочным соусом

760 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Мидии в сливочном соусе дорблю

Мидии на створках провариваются в рыбном бульоне, затем соединяются со сливочным соусом. Подаются в кастрюльке для мидий с 4 кусочками чиабатты

1310 ₽

580 г

на 28.01.2025 г.

Мидии в томатном соусе

Мидии на створках провариваются в бульоне, затем соединяются с томатным соусом. Подаются с четырьмя кусочками чиабатты

1100 ₽

580 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из свинины с овощами гриль

Маринованная свиная корейка на кости обжаривается на гриль-сковороде и доводится до готовности в духовке. Подается с овощами гриль, листьями салата и сливочным соусом

980 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Говядина в сливочном соусе с опятами

Говяжья вырезка обжаривается с опятами и корнишонами, затем тушится в сливках с горчицей. Говядина подается в кольце из картофельного крема с пармезаном, украшается кранч-луком

1040 ₽

310 г

на 28.01.2025 г.

Морской микс под соусом бешамель

710 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Свиные ребра с моцареллой

1100 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Шашлычок куриный с печеным картофелем

Филе бедра цыплёнка маринуется в специях BBQ и запекается до аппетитной корочки. Подаётся с печёным картофелем, лёгким овощным салатом и томатным соусом

590 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Крабкейки с картофельным кремом

Крабкейк (крабовая котлетка), в составе которого тигровая креветка и имитация крабового мяса, подаётся с нежным картофельным кремом и сливочным соусом

730 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Тилапия с грибным соусом и пармезаном

Филе тилапии обжаривается на сковороде, подаётся с грибным соусом, пармезаном и салатным миксом

810 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Тартар из говядины

Мелко нарезанная говяжья вырезка, маринуется с корнишонами, горчицей, оливковым маслом и специями. Подается с маринованным перцем чили и двумя кусочками хрустящей фокаччи

850 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Буррата с овощами и томатным вареньем

Буррата — вид сыра, представляющий из себя мешочек из сыра моцарелла, внутри которого находится страчателла. Печёный перец и свежие томаты черри смешиваются с вареньем из томатов и бальзамическим уксусом. На подушку из зелени выкладываются замаринованные овощи, соус песто и буррата. Блюдо украшается бальзамическим кремом

1200 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Сет намазок

Два вида чиабатты подаются с мясным паштетом, намазкой песто, томатным вареньем и маринованным перцем халапеньо

380 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Антипасти

Закуска, в составе которой: карбонад (варёно-копчёная свинина), колбаса пепперони, ростбиф, сыр дорблю, сыр пармезан, оливки с косточкой, вяленые томаты, мёд, имбирный соус

1060 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Салат со страчателлой и печеным перцем

Лёгкий овощной салат с печёным перцем, томатами, огурцом, страчателлой и греческой заправкой

770 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с цыпленком

550 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Сицилийский салат с креветками и апельсином

Тигровая креветка и кальмар обжариваются в устричном соусе, а затем подаются с пюре из авокадо, микс-салатом и апельсином. Блюдо украшается чипсами из груши

920 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Теплый салат с говядиной

Слайсы ростбифа, печеный перец и цукини протушиваются с греческим соусом с добавлением соуса шрирачи. Подается с салатным миксом, томатами черри и свежим огурцом. Украшается землей из маслин и бальзамическим кремом

860 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Салат Лосось-манго

На подушку из зелени выкладываются кусочки слабосолёного лосося и креветки, обжаренные в устричном соусе, добавляется пюре авокадо, томаты черри и огурец. Подаётся с соусом манго, устричным соусом и украшается кунжутом

910 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с тигровыми креветками

790 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Салат с цыпленком и грибами

Грибы тушатся со специями, смешиваются с курицей, приготовленной методом су-вид, отварным картофелем, куриным яйцом, и свежим огурцом. Добавляется заправка на основе майонеза и соуса BBQ, салатный микс и моцарелла. Блюдо украшается кранч-луком и крошкой сыра чеддер

440 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Оливье с томленой говядиной

Говядина томится 3 часа, смешивается с отварным картофелем и морковью, корнишонами, куриным яйцом и консервированных горошком. Заправляется соусом на основе майонеза и дижонской горчицы, подаётся со свежим горошком, слайсами свежего огурца, кранч-луком и чипсами из бородинского хлеба

440 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Салат с тигровой креветкой и цыпленком

690 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Картофель печеный с пряными травами

150 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Микс грибов в сливочном соусе

Грибы тушатся в сливках

410 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Микс грибов по-азиатски

Грибы протушиваются в соусе свит чили

310 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Овощи гриль

Овощи обжариваются со специями на гриль-сковороде

370 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

170 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Рис отварной

150 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Сливочный рулет с клубникой и кокосом

Белковый рулет без добавления муки, внутри сливочная начинка с клубникой и кокосом. Подается со желированной клубникой

430 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Чизкейк Сан-Себастьян с шоколадом

440 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Чизкейк Сан-Себастьян с ягодным конфитюром

400 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Шоколадный бисквит со сливочным кремом

Шоколадный бисквит подается с вишней в собственном соку и крем-чизом. Десерт украшается шоколадной глазурью

300 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Итальянская похлебка с морепродуктами

В томатном соусе с вином тушатся кальмар, лосось, треска, креветки и мясо мидий, вводится рыбный бульон, томаты, цукини. Подается с маринованным перцем чили и кусочками фокаччи

840 ₽

340 г

на 28.01.2025 г.

Крем-суп грибной

В смесь из картофеля и лука вводятся грибы, всё протушивается, затем вводится молоко и плавленый сыр. Доводится до вкуса, пробивается до пюреобразного состояния. Подается с трюфельной пастой и фокаччей

520 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Крем-суп сырный с чипсами из бекона

Смесь из лука, моркови и картофеля обжаривается, затем тушится с добавлением моцареллы, творожного сыра и сыра чеддер. Доводится до готовности и пробивается до пюреобразного состояния. Подается с чипсами из бекона и сухариками

640 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Борщ с томленой говядиной

Классический борщ с нежной разварной говядиной. Подаётся со сметаной, перцем халапеньо, карбонадом (свинина варёно-копчёная) и домашней классической чиабаттой, натёртой чесноком

500 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Морс Облепиха

Собственного производства

260 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Морс из красных ягод

Собственного приготовления

260 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Брускетта и чиабатта

Брускетта с ростбифом

Подается на чиабатте с листьями салата с добавлением сырной намазки, слайсами ростбифа, имбирного соуса и вяленых томатов

530 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Хлебная корзина

180 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Брускетта Карбонара

Блюдо подаётся на свежей чиабатте с салатным миксом и намазкой из песто. Оно включает слайсы варёно-копченой свинины, сыр страчателла и томаты черри. Для добавления сладких ноток используется томатное варенье, а для изысканности — украшение из бальзамического крема

520 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Брускетта с тартаром из лосося

Подается на чиабатте с авокадо кремом, поверх которой выложен тартар из лосося, поверх украшается листьями рукколы и бальзамическим кремом

630 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Классическая пицца

Ветчина и грибы

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, с добавлением шампиньонов, ветчины и трюфельного масла и пудры из белых грибов (31 см)

840 ₽

530 г

на 28.01.2025 г.

Гавайская

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, с добавлением нежной грудки цыпленка приготовленной методом су-вид и консервированных ананасов (31 см)

870 ₽

550 г

на 28.01.2025 г.

Груша-горгонзолла

Пицца со сливочном соусом и сыром моцарелла, с добавлением груши, сыра горгонзола, и мёда (31 см)

790 ₽

490 г

на 28.01.2025 г.

Цыпленок песто

31 см

910 ₽

510 г

на 28.01.2025 г.

Кватро формаджи (четыре сыра)

Пицца четыре сыра, готовится на сливочном соусе с сыром моцарелла, с добавлением сыра с голубой плесенью, творожного сыра, пармезана и чеддера (31 см)

750 ₽

430 г

на 28.01.2025 г.

Маргарита

Традиционная пицца готовится на томатном соусе с добавлением моцареллы и базилика (31 см)

650 ₽

440 г

на 28.01.2025 г.

Мясная

Пицца готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, с добавлением запеченной свинины в собственном соку, пеперони, бекона, после запекания украшается медово-горчичным соусом, кранч-луком и маринованным перцем чили (31 см)

920 ₽

530 г

на 28.01.2025 г.