Хачапури по-аджарски

Раскатываем тесто в круглую форму, выкладываем сыр в ассортименте. Все края защипываем и обрезаем лишнее тесто. Делаем отверстия валиком и раскатываем скалкой круглую форму и посыпаем сыром в ассортименте, выкладываем грушу и посыпаем сыром дорблю, смазываем льезоном из яйца. Ставим запекать в печь при 250 градусах на 4 минуты. Достаем, режем на 8 частей, украшаем грецким орехом, смазываем края сливочным маслом. Отдаем на тарелке с пергаментом

Тесто раскатываем в форме лодочки, выкладываем творожный сыр, сливки и шпинат, смазываем льезоном из яйца, посыпаем лепестками миндаля, ставим в печь. Достаем, выкладываем на тарелку с пергаментом, украшаем слайсами авокадо, разрезанными на 4 части черри, слайсами лосося слабой соли, салатом руккола. Посыпаем молотым черным перцем

Раскатываем тесто в круглую форму, выкладываем сыр в ассортименте. Все края защипываем и обрезаем лишнее тесто. Делаем отверстия валиком и раскатываем скалкой круглую форму и посыпаем сыром в ассортименте, смазываем льезоном из яйца. Ставим запекать в печь при 250 градусах на 4 минуты. Достаем, выкладываем помидоры черри, порезанные пополам, и ставим запекать еще на 1 минуту. Достаем, режем на 8 частей, поливаем соусом песто, смазываем края сливочным маслом. Отдаем на тарелке с пергаментом

Раскатываем тесто в форме лодочки, посыпаем сыром в ассортименте, подворачиваем бортики, защипываем с двух сторон, выкладываем лосось, брокколи, поливаем сливками. Смазываем льезоном из яйца бортики, посыпаем их кунжутом, ставим запекать при 250 градусах на 4 минуты. Достаем, поливаем соусом терияки, смазываем бортики сливочным маслом

Раскатываем тесто, смазываем томатным соусом, выкладываем сыр, колбасу пепперони, ставим в печь на 4-5 минут при температуре 300 градусов. Достаем, режем на 8 частей, выкладываем на пергамент в коробку для пиццы (36 см)

36 см

36 см

Раскатываем тесто, смазываем томатным соусом, посыпаем сыром, кусочками куриной грудки, колбасками пепперони. Ставим в печь при 300 градусах на 4-5 минут. Достаем, режем на 8 частей, украшаем корнишонами, свежими томатами, поливаем горчично-медовой заправкой (36 см)

Раскатываем тесто, смазываем соусом бешамель, выкладываем сыр и куриную грудку, бекон, грушу, сыр дорблю. Ставим в печь при 300 градусов на 4-5 минут. Достаем, режем на 8 частей, выкладываем на пергамент в коробку для пиццы (45 см)

36 см