Тартар из колбасы фуэт

Паста с мидиями и чоризо из сезонного ассортимента — это гармоничное сочетание нежной пасты, сочных мидий в створках и пикантной колбасы чоризо. Лук, чеснок, томатный соус, базилик, креветочный биск, помидоры и сливочное масло создают богатый и насыщенный вкус, который не оставит вас равнодушным

Сочное каре ягнёнка в мятной панировке с лёгкой хрустящей корочкой. Копчёный баклажан добавляет дымные ноты, а ореховый соус и винный демигласс обогащают вкус. Шпинат придаёт свежесть и яркость блюду

Откройте для себя изысканное блюдо из сезонного ассортимента — нежное картофельное ризотто, в котором каждый ингредиент играет свою партию. Картофель, лук и чеснок создают основу, которую обогащают сливки и сливочное масло, а бекон, вяленые томаты и кальмар добавляют блюду насыщенности и глубины вкуса. Завершает вкусовую палитру нежное масло из базилика, окутывая блюдо ароматным облаком

Откройте для себя яркий вкус сезонного ассортимента — пицца с сочной рваной говядиной и сладкой кукурузой. Нежное тесто, ароматный томатный соус, сыры в ассортименте и маринованный красный лук гармонично сочетаются с домашним соусом BBQ. Каждый укус — это взрыв вкусов, который не оставит вас равнодушным

Сочный стейк из капусты с нежным сливочно-трюфельным соусом. Копчёная груша добавляет блюду сладковатые нотки, а пармезан — солоноватый вкус и приятную текстуру. Оливковое масло подчёркивает гармонию вкусов

Откройте для себя изысканное блюдо из сезонного ассортимента — сочный куриный шницель, покрытый хрустящей корочкой и пропитанный ароматом специй. Нежный вкус филе куриной грудки гармонично сочетается с томатным соусом и разнообразием сыров, а свежесть помидоров, огурца и зелени, дополненная лёгкой кислинкой лимона и пикантностью красного лука, делает это блюдо настоящим гастрономическим открытием