Хала с маком

Пита — это лепёшка с кармашком внутри, которую можно использовать как альтернативу хлеба. У неё пышный, но тонкий слой теста, который не перебивает вкус начинки. При этом тесто достаточно эластичное из-за оливкового масла, поэтому питу удобно есть

Хала с кунжутом — это традиционная выпечка, которая прекрасно дополнит ваш обед или ужин

Соус Амба – прекрасное дополнение к основным блюдам. Его пикантный вкус идеально сочетается с мясом, рыбой и овощами

Хотите добавить пикантности вашему блюду? Тогда вам стоит попробовать соус из сладкого болгарского перца, чеснока и специй, с соком лимона, морской солью, оливковым маслом и яблочным уксусом

Этот соус понравится тем, кто любит острое. Он имеет консистенцию пасты и может использоваться как приправа к различным блюдам. Вкус соуса сочетает остроту перца и чеснока со специями и лёгкой кислинкой, которую добавляют сок лимона и яблочный уксус. Также в соусе чувствуется соль и оливковое масло