Сибас BBQ

Хотите попробовать что-то новое? Рыба и морепродукты – отличный выбор для тех, кто ценит вкус и пользу. Сочный командорский кальмар приготовлен в хоспере с томатами, болгарским перцем, кабачками и шампиньонами. Это блюдо точно стоит попробовать

Нежное филе лосося, приготовленное в русской печи, буквально тает во рту. Овощи, поданные вместе с рыбой, делают блюдо не только вкусным, но и сытным

Нежное мясо рыбы с ароматом лёгкого дымка. Сочная мякоть и хрустящая корочка. Ничего лишнего. Только натуральный вкус рыбы. Сибас из хоспера - это сочетание простоты и изысканности

Нежное филе судака, приготовленное в русской печи, подаётся с ароматным сливочным соусом, который пропитывает рыбу и делает её ещё более сочной и вкусной. К блюду также прилагается картофель, который добавляет ему сытности, и лёгкие овощные акценты – лук-порей и маринованные огурцы, которые привносят разнообразие в текстуру и вкус. А для любителей сыра приятным сюрпризом станет хрустящая сырная корочка