По легенде, форму лодочки блюда придумали рыбаки из Аджарии. Рано утром они наблюдали, как встает из морских вод солнце - его олицетворяет в хачапури желток
Особенностью рецепта хачапури по-мегрельски является использование двух видов сыра для внутренней начинки и для присыпки поверх лепёшки. (30 см) Тесто, сыр
В заведении «BORJOMI RESTO» представлена позиция меню «Хачапури по-аджарски батумский, вес 400 г» по цене 460 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Пенза, улица Мира, 44А, а также через службы доставки на дом или в офис.
