Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Перчини
Специальное предложение для любителей мяса птицы. Шашлык из курицы получается менее жирным, но таким же нежным, как из красного мяса. Для баланса вкуса мы добавляем картофель гриль и соус сальса
Нежное и мягкое филе курицы в панировке. Идеальный гарнир к этому мясному блюду - горячий картофель фри. Мы добавляем соус терияки и кунжутный, которые хорошо сочетаются как с птицей, так и с картофелем
Хрустящая лазанья с нежными слоями говяжьего рагу, томлёного в красном вине с копчёной паприкой. Пропитана соусом Помадоро и сырной начинкой, с золотистой корочкой из пармезана. Украшена свежими помидорами и базиликом
Сочная котлета из куриного филе с тонкими нотками кориандра подается с рассыпчатой гречкой и нежным сливочно-сырным муссом. Пикантные маринованные огурчики с имбирем и соевым соусом добавляют яркий акцент. Идеально сбалансированное блюдо, где нежность мяса сочетается с насыщенными вкусами гарнира
Мясная лазанья - многослойное блюдо, состоящее из тонких листов теста, мясного рагу, томатного соуса и сыра. Рецепт сбалансирован таким образом, что каждый кусочек буквально тает во рту. Лазанья отлично сочетается с лёгкими овощными салатами, но прекрасна и как самостоятельное блюдо
Для этого блюда мы используем свиную шею, получается из неё получается прекрасный шашлык. В качестве гарнира мы добавляем картофель гриль, который отлично сочетается с мясом. Пряный соус сальса подчеркнёт вкус блюда
Стейк из отборной свинины, приготовленный на гриле. Так мясо сохраняет свои лучшие качества и особый, нежный вкус. Мы добавляем запечённый картофель в качестве гарнира и соус томатный демиглас, чтобы блюдо получилось сочным и мягким
Тонко нарезанное куриное филе, к которому мы добавили соус терияки, чтобы подчеркнуть уникальную фактуру и вкус мяса птицы. Дополнили рукколой и свежими томатами с пряной заправкой на основе винного уксуса, базилика и каперсов
Телячьи щечки требуют довольно долгой термической обработки, но результат того стоит. Это мягкое, нежное и ароматное мясо. Мы подаём его вместе с соусом томатный демиглас и мятым картофелем, потому что такое сочетание наиболее полно раскрывает баланс вкуса этого блюда
В заведении «Перчини» представлена позиция меню «Шашлык из курицы с картофелем гриль, вес 280 г» по цене 660 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Пермь, улица Ленина, 68, а также через службы доставки на дом или в офис.