Ризотто с кубиками из свежих овощей

Это изысканное итальянское блюдо, известное своим кремовым и насыщенным вкусом. Основанием ризотто служит рис арборио, который варится на медленном огне до состояния al dente. Белые грибы, нарезанные и обжаренные с луком и чесноком, добавляют глубину вкуса и аромат. В конце приготовления в ризотто добавляются сливки и тертый пармезан

Это изысканное итальянское блюдо, известное своим кремовым и насыщенным вкусом. Основанием ризотто служит рис арборио, который варится на медленном огне до состояния al dente. В ризотто добавляются разнообразные морепродукты: нежные кальмары, сочные креветки, сладкие гребешки. Каждый из ингредиентов предварительно обжаривается с чесноком и оливковым маслом, чтобы раскрыть их ароматы

Это итальянское блюдо, известное своим кремовым и насыщенным вкусом. Основанием ризотто служит рис арборио, который варится на медленном огне до состояния al dente. Тигровые креветки обжариваются до золотистой корочки с чесноком и оливковым маслом, что придаёт блюду насыщенный аромат