Захер

Классический десерт, состоящий из слоёного теста с нежным заварным кремом. Десерт имеет мягкую, но хрустящую текстуру, а крем придаёт ему насыщенный вкус

Воздушный десерт, который представляет собой потрясающее сочетание трёх слоёв мусса на бисквитной основе. Первый слой, сливочно-кремовый, обладает нежным и мягким вкусом. Второй слой, кофейный, добавляет насыщенности и глубины, а третий слой — шоколадный — обеспечивает богатый шоколадный привкус

Классический торт, который состоит из медовых коржей и ароматного сметанного крема. Коржи готовятся из теста с добавлением меда, что придает им нежный золотистый цвет и легкий медовый вкус. Каждый корж пропитывается сметаннымкремом, который делает торт воздушным и сочным

Классический итальянский десерт, представляющий собой многослойное угощение, которое сочетает крем на основе сыра Маскарпоне и пропитанные эспрессо савойские палочки. В процессе приготовления савойские палочки макаются в крепкий кофе, что придает им насыщенный вкус. Крем, состоящий из Маскарпоне, яиц и сахара, делает десерт невероятно нежным и воздушным

Легкий и воздушный десерт на основе безе и авторского крема.Безе готовится из взбитых яичных белков и сахара, что придает ему сладкий и нежный вкус. Десерт украшается свежей ягодой

Изысканный десерт, представляющий собой шоколадный кекс с сердцевиной, наполненной горячим жидким шоколадом. При выпечке внешняя часть кекса образует нежную корочку, в то время как внутренняя начинка остается текучей. Когда фондан разрезают, расплавленный шоколад медленно вытекает, создавая впечатляющий эффект

Нежный десерт на основе сыра Буко, который придаёт ему кремовую текстуру и лёгкий вкус. Основу чизкейка составляют песочное тесто, что обеспечивает хрустящую нотку