Риффос

Хрустящее тесто, сочное куриное филе, сладкие помидоры черри, свежие листья салата и ароматный пармезан — всё это объединяет насыщенный соус цезарь. Выпечка из дровяной печи раскрывает вкус ингредиентов и придаёт блюду особый шарм. Обратите внимание на граммовку, отлично подойдет для нескольких человек (30 см)

Это сытное блюдо представляет собой пышную лепёшку в форме лодочки из мягкого теста с большим количеством сыра. В центр добавляется желток (куриное яйцо), который делает блюдо ещё более нежным и помогает сыру тянуться. Небольшой кусочек сливочного масла добавляет вкусу изысканности

Хачапури по-мегрельски из категории выпечка из дровяной печи — это сочетание пышного теста, горячего сыра сулугуни, нежного куриного яйца и тающего сливочного масла (30 см)

Ламаджо — это традиционное армянское блюдо, которое мы готовим по особому рецепту. Пышная лепешка из дровяной печи, фарш из говядины и свинины с томатной пастой и мацони — отличный вариант для обеда или ужина (24 см)

Сочное мясо приготовлено на мангале и подаётся с лавашом, красным луком, запечённым картофелем, помидорами черри, острым перцем чили и ароматным шашлычным соусом

В ассортименте

Эта закуска представляет собой ассорти из традиционных кавказских рассольных сыров. В неё входят чанах, козий и овечий сыр, сулугуни и чечил. Грецкий орех и инжир служат приятным дополнением к насыщенным солёным сырам

Побалуйте себя изысканной закуской, которая станет украшением любого стола. Нежный отварной говяжий язык в сочетании с соусом хрен и зелёным луком подарит вам яркие вкусовые ощущения

Закуска, приготовленная во фритюре: креветки в панировке, кальмар в панировке, сулугуни жареный в панировке, гренки ржаные чесночные, лимон

Ищете лёгкий и полезный салат? В нашем онлайн-меню вы найдёте свежий салат из сочных помидоров, хрустящих огурцов, болгарского перца с красным луком и зеленью. Орегано, соль и специи придают блюду изысканный вкус

Кубанские томаты с козьим сыром - это лёгкий и свежий салат. Помидоры, козий сыр, базилик, орегано и оливковое масло создают гармоничное сочетание вкусов

Попробуйте наш салат Хрустящие баклажаны! Это сочетание нежных баклажанов, обжаренных в кляре из кукурузного крахмала, с пикантными соусами - сладким чили и устричным. Свежесть помидоров черри и кинзы, а также колотый арахис придают блюду яркий и запоминающийся вкус

Лёгкий и изысканный, этот салат сочетает в себе нежность и сочность. Хрустящие свежие листья салата и рукколы, кисло-сладкие помидоры черри и авокадо прекрасно сочетаются с кусочками лосося. Пикантный соус наршараб с добавлением горчицы и лимонного сока придаёт блюду неповторимую изюминку. Завершает композицию тёртый сыр пармезан, добавляющий салату нежности и подчёркивающий вкус остальных ингредиентов

Лёгкий и освежающий салат с морепродуктами и фруктами. Хрустящие листья салата, нежные креветки, сладкие кусочки апельсина и фиников, пикантный сыр и хрустящие кедровые орешки – это сочетание текстур и вкусов создаёт гармоничный и запоминающийся вкус. Креветки приготовлены идеально – они сочные и нежные. Завершает вкусовую композицию ароматный пармезан

Это блюдо для тех, кто хочет насладиться гармонией вкусов и текстур. В нём есть мягкие и сочные кусочки овощей: баклажана и болгарского перца. Красный лук добавляет сладости, а зёрна граната - приятную кислинку. Курица делает блюдо сытным, а чеснок и грецкий орех наполняют его глубоким ароматом. Завершает композицию пикантная зелень и оливковое масло. Грузинский салат - это разнообразие вкусов в одной тарелке

Нежная текстура отварного языка гармонирует с хрустящим айсбергом и пряной рукколой. Яркие акценты: сочный помидор, сладкий болгарский перец и пикантный красный лук. Салат дополняют перепелиные яйца, которые вносят в общую композицию свои нотки, и сыр пармезан, придающий блюду утончённый аромат. Завершает вкусовую палитру гранатовая кислинка, которая оставляет после себя приятное послевкусие. Заправка из оливкового масла и соуса Нью-Йорк объединяет все ингредиенты в единый ансамбль

Это блюдо — прекрасный выбор для тех, кто ценит в еде гармоничное сочетание нежности и аромата. Оно представляет собой идеально приготовленное мясо цыплёнка с насыщенным вкусом. Блюдо подаётся в сливочно-чесночном соусе, который пропитывает мясо и делает его невероятно сочным. К блюду также прилагается свежая булочка, которая позволяет насладиться соусом и раскрыть все грани вкуса

Этот суп – настоящее наслаждение для гурманов. Нежная подкопчённая стерлядь в сочетании со сливочным маслом, молодым картофелем, болгарским перцем, помидорами и зеленью в ароматном бульоне никого не оставит равнодушным

Харчо — пряный и острый грузинский суп. Ароматный бульон приготовлен из нежной говяжьей вырезки, сочных помидоров черри и солёных огурцов, а рис и сыр сулугуни делают харчо ещё более сытным. Пикантность супу придаёт сочетание томатной пасты, аджики и чеснока. Подаётся с булочкой собственного приготовления

Суп на основе насыщенного куриного бульона с куриным бедром. В составе также ароматная зелень и разнообразные специи, придающие блюду пикантность. Овощи, такие как морковь и цукини, добавляют текстуру и лёгкость, а лапша делает суп сытным. Завершает вкусовую гармонию тонкая нотка растительного масла

Апельсин

Черная смородина, клубника, айва, вишня, сахар

Сметана 20% жирности