посёлок Октябрьской Фабрики

Берлога

на 11 ноября 2024 г.
Московская область, городской округ Истра, посёлок Октябрьской Фабрики, 25
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Супы
Закуски
Горячие закуски
Салаты
Горячие блюда
Шашлык & Гриль
Полуфабрикаты

Супы

Борщ

Классический борщ традиционно подают с ломтиками сала и сметаной
690 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Томатный суп с морепродуктами

Это блюдо готовится на основе рыбного бульона из палтуса и подается с соусом песто
820 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Бульон с бычьими хвостами

Насыщенный бульон с томлеными бычьими хвостами подается с чесночным маслом
780 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Суп-пюре из тыквы

К супу подаетсябекон измельченный и подсушенный, оливковое масло, тапенад
440 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Закуски

Язык говяжий

Отварной говяжий язык подается с соленым огурцом
690 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Паштет из утки

Нежный утиный паштет подается в профитролях с луковым мармеладом
750 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из лосося

К тартару подается подсушенный французский багет с микс-салатом и поливается бальзамическим крем-соусом
1150 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из говяжьей вырезки

Подается с французской булочкой
890 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Сыровяленый окорок кабана

Выдержанный полтора года в специальных условиях окорок. Подается порционно, в нарезке
1500 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Форшмак из сельди

Нежный паштет из сельди. Подается с подсушенным французским багетом
490 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Сельдь

Малосольная бочковая сельдь с обжаренным картофелем
510 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Мясная нарезка Фермерская

Нарезка из фермерских колбас и окорока, дополненная хлебцами из льняного семени
890 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Горячие закуски

Сырные шарики

Сырные шарики, обжаренные в сухарях и кунжуте во фритюре, с пикантным соусом
480 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Гренки из ржаного хлеба

Ломтики ржаного хлеба, обжаренные во фритюре с фирменным соусом тартар, от шеф-повара
340 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Салаты

Салат Цезарь

Куриное филе, обжаренное на растительном масле, подается с листьями айсберга, пармезаном и фирменным соусом от шеф-повара, ломтиками подсушенного в духовом шкафу французского багета
750 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Теплый салат с грибами

Обжаренные говяжья вырезка и шампиньоны в сочетании салатного микса, маринованных огурцов, лука-порея и кедрового ореха, приправленного небольшим количеством майонеза
870 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Пикантный с говяжьей вырезкой

Пикантный салат с обжаренной говяжьей вырезкой и приправленный соусом чили
910 ₽
285 г
на 11.11.2024 г.

Теплый салат Берлога

Теплый салат с обжаренными овощами и говяжьей вырезкой
870 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Винегрет

Отварные и маринованные овощи, заправленные ароматным растительным маслом, с добавлением лука фри
390 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Салат с камчатским крабом

1050 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Салат с морепродуктами

Морепродукты, обжаренные на растительном масле, подаются с микс-салатом, молодым картофелем и заправляются изысканным цитрусовым соусом, приготовленным шеф-поваром
1200 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Салат с курицей терияки

Обжаренное куриное филе подается с листьями салата, свежим огурцом, дольками апельсина и оригинальным соусом терияки от шеф-повара
670 ₽
295 г
на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Котлеты из судака

Нежные котлеты из судака приготовленные в духовом шкафу, подаются с муссом из свеклы и гороховым пюре
1070 ₽
335 г
на 11.11.2024 г.

Котлета по-киевски

К классической котлете из куриного филе подается картофельное пюре, запеченное с сыром
870 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Язычки бараньи с копченой фасолью

Нежные запеченные язычки с подкопченной фасолью и яблочным соусом
1100 ₽
370 г
на 11.11.2024 г.

Томленые говяжьи ребра

Говяжье ребро с дымком подается с картофельными ньокками и сельдереевым соусом
1200 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Говядина в устричном соусе

1150 ₽
340 г
на 11.11.2024 г.

Морской микс

Морепродукты слегка припущенные на сливочном масле, подаются с подсушенным багетом
1700 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Бифштекс из оленины

Обжаренный на растительном масле бифштекс подается с яйцом пашот,подпечённой кукурузой и томатной сальсой
1150 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Кролик тушеный

950 ₽
340 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из свиной шеи

Свиная шея, приготовленная на углях, с соусом шашлычным от шеф-повара
800 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из курицы

Нежная курочка, приготовленная на углях с соусом шашлычным от шеф-повара
695 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Свиные ребра Барбекю

Нежные ребрышки с соусом Барбекю, подаются с картофельными дольками
1100 ₽
550 г
на 11.11.2024 г.

Полуфабрикаты

Пельмени куриные Нежные

Вкусные пельмени собственного производства
980 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Пельмени Загадка

Вкусные пельмени собственного производства
1100 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Пельмени Аристократ

Пельмени собственного производства
1100 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Блинчики с мясом

Вкусные блинчики собственного производства
690 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Блинчики с курицей

Вкусные блинчики собственного производства
690 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Блинчики с творогом

Вкусные блинчики собственного производства
520 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Вареники с творогом

Вкусные вареники собственного производства
580 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Вареники с вишней

Вкусные вареники собственного производства
760 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Вареники с картофелем

Собственного производства
510 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.
«Берлога» находится по адресу Московская область, городской округ Истра, посёлок Октябрьской Фабрики, 25. На странице представлены 44 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Берлога, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Милова Алла Владимировна, 143530, 143530, Дедовск, 1-я Волоколамская, 75В,кв.6, ИНН 501701235165, рег. номер 318505300073610
Режим работы: с 12:00 до 21:00