Крёкшино парк

Камчатский краб, сливочный сыр, огурец и икра летучей рыбы. Интерпретация всем известного ролла Калифорния, исполненного в оригинальной подаче салата

Оригинальная закуска из баклажанов с начинкой из грецкого ореха

Овощная тарелка из свежих овощей

Целая дорадо с ароматными прованскими травами, приготовленная на открытом огне. Блюдо подаётся с запеченными томатами черри и лимоном

Целый сибас с ароматными прованскими травами, приготовлен на открытом огне. Подаётся с запечёнными помидорами черри и лимоном

Нежная вырезка из телятины в ароматных специях с добавлением чабреца, подаётся с тонким лавашом, шашлычным соусом и маринованным красным луком

Сочный шашлык из cвинoй шеи, подаётся с тонким лавашом, шашлычным соусом и маринованным красным луком

Подаются со спаржей и грибным соусом

Сахар, сыр творожный 65% (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, соль, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая; агент желирующий- хлорид калия, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), мука пшеничная в/с, масло растительное, морковь, вода, меланж яичный пастеризованный, карамель (сахар, патока, крахмал кукурузный, масло сливочное, молочная сухая сыворотка, сахарный колер Ii, регулятор кислотности: лимонная кислота), грецкий орех, семена тыквы, эмульгатор: соевый лецитин, сироп глюкозы, глазурь белая (сахар, заменитель масла какао, молочная сухая сыворотка, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы: соевый лецитин, Е476, ароматизаторы), добавка комплексная пищевая (крахмал кукурузный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500i), корица, соль, эмульгатор Е435, консервант сорбат калия, крахмал кукурузный, регулятор кислотности Е331, краситель бета каротин

Торт Прага Кристоф - это три слоя воздушного французского шоколадного бисквита, пропитанного сиропом, и два слоя масляного крема с какао. Сверху торт покрыт шоколадным ганашем

Сок в ассортименте