Утка Донская с яблоками

Нежнейшее мясо с пикантным вкусом. Сочная утиная грудка в сочетании с сыром камамбер и пряными нотками апельсинового соуса. Хрустящая панировка и сладость груши идеально дополняют блюдо

Утиная грудка по-пекински - нежная утиная грудка, предварительно замаринованная и покрытая сладкой глазурью с апельсиновой цедрой и мёдом, не оставит вас равнодушными!

Нежнейшая утиная грудка с пряным вкусом и ароматом специй. Её обжаривают в подсолнечном и кунжутном масле, что придаёт мясу особый тонкий аромат. Добавление чеснока, имбиря, кориандра и кайенского перца создаёт неповторимую палитру вкуса, а соевый соус оставляет лёгкое солоноватое послевкусие. В конце добавляют немного мёда, чтобы уравновесить и дополнить вкус. Готовое блюдо украшают свежим зелёным луком, который добавляет ему свежести

Утиная ножка конфи - изысканное блюдо, нежнейшее мясо с аппетитной корочкой, ароматные специи - чеснок, розмарин и тимьян, а также соль и сок апельсина, которые придают мясу неповторимую пикантность

Это блюдо - одно из самых известных в китайской кухне. Сочная и нежная, с аппетитной хрустящей корочкой, такая утка удовлетворит вкус самого взыскательного гурмана. Утка по-пекински подается с овощами и блинчиками, что позволяет в полной мере насладиться её богатым вкусом

Жульен из утки - нежнейшая утиная грудка, ароматные шампиньоны, цедра и сок апельсина, сливки с мятой, сыр чеддер - гармоничное сочетание ингредиентов создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным